1. 草鱼蚕豆病
和普通草鱼有所不同，脆肉鲩的个头儿明显大出了一个级别。一般而言，成年的脆肉鲩体重在14~15斤左右，也被称为“肥婆鱼”；经过暂养瘦身之后，脆肉鲩成鱼的体重会下降到10~12斤左右，此时被称为“瘦身鱼”、“清水鱼”，肉质和口感都有明显的提升。
总体来看，市场上的脆肉鲩基本都在10斤以上，而普通草鱼的销售规格只有3~6斤左右。而且在近期的塘口收购价格上（5月中旬），脆肉鲩售价高达15元一斤，而普通草鱼基本上都在8-10元/斤左右。综合体型和价格，两者的差距不言而喻。
脆肉鲩之所以能长这么大，和它本身的生长周期有很大关系：养成一条脆肉鲩至少需要两年半的时间。
第一年，草鱼苗的生长速度较慢，初孵仔鱼到当年年底只能长到250克左右的规格；第二年，养殖户将大规格鱼种进一步培养到5~7斤重的规格，投喂的饲料以青饲料和颗粒饲料为主。普通草鱼的养殖时间一般不会超过2年，上市时间更早，因此规格普遍偏小。
最关键的是第三年。在当年的7~10月，水温会保持在22~25℃之间，此时正是脆化草鱼的大好时机。需要注意的是，投喂的饲料变成了发酵的蚕豆，而且需要连续投喂120天以上，草鱼的肉质就会慢慢变脆，最终变成正宗的脆肉鲩。
2. 蚕豆 草鱼
蚕豆花生钩大青的方法？将嫩胡豆剝壳，或花生粒丶穿在钩上，露岀钩尖，用甩杆将8一10号钩，穿好的铒料甩入河的中心，水的中层，可用乒乓球作浮漂。静钓大的青鱼或草鱼。
3. 草鱼会吃蚕豆吗
蚕豆鱼又称脆鱼，这种鱼是草鱼长大到3斤至4斤时开始喂食蚕豆。吃了蚕豆以后，鱼的细胞密度增大，肌肉里的胶原蛋白比普通草鱼增加了几十倍，营养丰富。因此切片后，薄似“灯影”，口感爽脆，咬下去一口，甚至能听到“啪”一声。经常食用有抗衰老、养颜的功效。
4. 草鱼蚕豆病可以吃吗?
因为蚕豆蛋白质高。每年开春后，草鱼即可开始少量投喂蚕豆，6月疏鱼后，老板增加喂量，草鱼肉质变脆的秘诀也在这里。脆化养殖周期最低不得少于3个月，而他则投喂至少半年以上。蚕豆需要量大概在5～7.5Kg/条。开春刚开始投喂蚕豆时，草鱼可能不喜食，为促进草鱼摄食，可停止投喂其它饲料2～3天，直至草鱼喜食为止。
5. 草鱼喜欢吃蚕豆吗
使用经过催芽后的蚕豆养殖草鱼，可以促进消化，加快草鱼的生长速度，使肉质更加鲜美脆嫩。挑选规格在2.8-3kg左右的鱼种进行投放，养殖前对鱼塘进行消毒，养殖过程中要注意合理投喂饲料，蚕豆需要先浸泡，将小芽催出来并清洗干净后再投喂，定期换水调控水质，做好疾病预防和防逃防盗监管。
用蚕豆养殖的草鱼肉质脆嫩，深受大众喜爱，一般鱼苗经过一年的饲养规格可以达到半斤左右，再继续饲养一年，体重就可以达到5-7斤左右，第三年时，养殖温度在25℃以上时，给草鱼投喂120天的蚕豆就变成了脆肉鲩。
6. 喂蚕豆的草鱼叫什么
脆皖鱼，原产于中山市长江水库。从外观上看，脆睆鱼除了个头大点，与一般草鱼无异。事实上，脆鲩鱼就是吃了蚕豆的草鱼。在东升，养殖户把草鱼养到2公斤左右后，开始喂蚕豆，一直喂数月，这种喂蚕豆长大的草鱼，肉质结实爽脆、耐煮不烂，肉味清香可口，当地人把它叫做脆鲩鱼。