一、黄豆榨油机五百元的有吗?
黄豆榨油机五百元的有的,这么便宜的榨油机基本都是小油坊淘汰下来进行处理的了,这还不是总有的,要碰机会才可以买到,这样的榨油机基本可以用的,但会经常出点小问题或部分零件需要更换清洗,就是有点麻烦,如果资金不足的可以买一台将就着用吧,等有条件了再进行更换就可以了。
二、简易榨油机怎么制作?
很高兴回答你的问题。
将油脂种子装在网袋内进行挤压 榨油就是指油脂种子如:(花生、大豆、菜籽、芝麻等含有丰富油脂的种子)借助于外力挤压揉碎的作用,将油脂从油料种子中挤压出来的一个过程。 制作过程及注意事项
1、准备一块网状的布及盛油的干净容器;布最好选择白色,且经过消毒处理;
2、挑选一些颗粒饱满的油脂种子;有需要剥壳的要进行剥壳处理;
3、将选好的油脂种子放在锅内进行炒制,一般只用80度左右的火候进行炒制,炒至8成熟,然后起锅,待种子温度降到常温以后,将种子提前切碎处理;
4、将切碎的油脂种子放在网状布袋内,将袋口封住然后通过挤压真个袋子使袋内的油脂种子破裂,此时便会有油脂流出,用干净的容器盛流出来的油脂,这样制作简易的榨油设备就基本完成。 自己手工榨出的油烟点比较低,属于粗油,相比于市场销售的油(精炼油)是个大缺陷,而且还有安全卫生的隐患,特别是致癌率很高的黄曲霉毒素,综合来说,还是精炼油好点。
三、大豆榨油机使用方法?
方法一、
热榨:大豆——清杂——破碎(或粗轧)一软化一轧胚._蒸炒一压榨 操作说明:大豆用规格12目/英寸筛网进行筛选去杂,使其杂质含量小于0.1%,然后进入破碎,破碎程度达2—4瓣,再进行软化,使大豆的水份含量在15%左右,软化时间40—50分钟,再进行轧胚,轧胚的使用有二点:
一是破坏细胞组织使油容易从细胞内流出来,二是颗粒状的油籽轧成薄片,表面积增大,增加了出油面积,而且大大的缩短了油脂离开胚料的路程;进入蒸炒锅进行蒸炒,蒸炒到大豆水份在1.5—2.8%范围内,温度到100一110度时即可以开始进入榨油机进行压榨。饼厚控制在l—1.5毫米左右。
方法二、
冷榨:大豆冷榨可以进行整籽压榨,使整籽压榨时要严格控制水份,一般控制在8一10%左右,并注意将榨油机加热,待机体温度升到80度左右,方可进行压榨。 大豆冷榨时含水份高低的人工检验法:用门牙咬能切碎,臼齿咬成扁状,并且表面有裂纹,又有轻微的响声则合适;若成扁状,不裂纹则太湿,若一咬破碎有很大的响声,则太干,需要适量的调节水份方可压榨。
四、家用小型炸油机为啥不能炸黄豆油,是不是要把黄豆炒熟?
大豆的含油率比较低,属于低油料作物。每百斤大豆可以榨出13-15斤油,所以其硬度比较大。家庭厨房用的榨油机,采用220v电源,电机动力较小。榨油机压力较小,很难压榨大豆。即使把大豆炒熟,用家庭微型榨油机也很难榨出油。一般榨大豆油需要使用380v的榨油机,冷热榨均可。