1. 大型花生种子剥壳机(每天加工一万斤以上)
播种有两种方式,有一种是带壳播种,还有一种是去壳播种。如果去壳,以前都是手工去壳,效率低,费时间。现在有多种去壳机器,我们叫扒皮机,也有人叫剥壳机,效率很高,不过有一定的破损率。
2. 小型家用花生种剥壳机
花生剥壳机,利用扎辊的六个纹面与剥壳栅的搓力,实现均匀高效的花生剥壳;剥壳后的花生仁沿筛面上行,通过出仁控制机构自动装袋,尚未剥壳的花生小果,则沿筛面下行,经过回料口流入风提机进料口,再由风提机将其送入另两个剥壳仓的扎辊剥壳,然后分离清选,从而实现全部剥壳。剥不同大小各类花生用的筛子不一样,一般大小两种。脱壳之前,都有一个去石机,用来清除石子等物,同时自动上料到剥壳机中。
3. 花生种子剥皮机
一、方法一:在80℃温度下烘焙花生米4分钟以去除种皮,然后浸入30℃饱和盐溶液中1分钟左右。再把花生米放入100℃的热水中进行热处理20分钟。用水冲洗后,放入90℃的热水中浸泡约30分钟,然后把花生米粉碎成泥状。最后用常规方法喷干成为能通过300目筛子的近于白色的花生粉。用此法加工而成的花生粉没有因改变蛋白质或脂肪含量而产生异味。
方法二:食品工业常常使用下列流程:1、选择无霉烂的花生米。2、去种皮,在常温水中浸泡半小时,使用花生米脱皮机去掉种皮。3、热烫。在96摄氏度的热水中热烫5分钟,其作用是钝化脂肪氧化酶,利于花生米吸水,便于研磨。(96摄氏度的热水可以使花生蛋白不过度变性,又利于脂肪氧化酶钝化)4、先用碟片式研磨机进行粗磨,再用胶体磨进行精磨,花生粉细度可达小于10微米(um)。
二、花生是一种高油质,高蛋白的油料作物,在夏季容易“走油”,甚至出现哈喇味。花生米含有脂肪氧化酶可以使氧气与油脂发生反应而生成氢过氧化物,植物体中的脂氧合酶具有高度的基团专一性,他只能作用于1,4-顺,顺-戊二烯基位置,且此基团应处于脂肪酸的ω-8 位。在脂氧合酶的作用下脂肪酸的ω-8 先失去质子形成自由基,而后进一步被氧化形成烃、醇、醛、酸等化合物,这些化合物具有异味。这样,花生米容易产生哈喇味。上述两种方法制作花生粉使用不超过100摄氏度的热水加工,加工过程中不会使花生出油,同时消除脂肪氧化酶的作用,预防哈喇味的产生。
食品工业上常常将花生粉进行脱脂,然后用脱脂花生粉进行后续生产,预防哈喇味的产生。
4. 小型花生脱壳种子机家用
花生米的方言版本。成熟的花生果实、晒干去壳后,在普通话里叫做花生米、或者花生种子。但在河南豫西一带、方言口语中,管脱壳后的花生种子都叫花生子。例如1.抽空、多剥一些花生子,开罢春就该种了。
2.看今年的花生子多胖,榨出的油一定多。
3.炸一盘花生子,晚上我要喝两口。
5. 小型剥花生种子机器
这个挺好用的,剥花生皮太费手,还是用剥花生神器省时省力真划算
6. 花生剥种剥壳机,一台多少钱
我不推荐家用榨油机,理由如下:
一、家用榨油机平均价格在四千左右。在油价不张的情况下,四千元钱可以让三口之家吃十年的纯豆油。而榨油机的平均寿命不到十年。
二、家用榨油机相对较小,电压小,对原料压榨的力度也不够,出油率低。
三、家用榨油机因为小,机械部件也精密一些,后续维护费用较高。