1. 冰沙机可以绞肉馅吗
美的搅拌机的用途有很多，可以做果汁、奶昔，还有可以做肉馅，通过搅拌机做出来的肉馅口感非常好。还可以破冰，炎热的夏天在家做冰沙。还有一个功能，就是可以研磨五谷杂粮，对于很多有宝宝的妈妈们来说，可以用搅拌机给宝宝做各种各样的辅食，也是非常方便的。
美的搅拌机还可以打豆浆，具体方法是这样的，先提前四个小时把黄豆放水里浸泡，然后调好黄豆和水的比例，将黄豆和水一起放入搅拌机杯体里面，然后通电按搅拌键功能，搅拌后要用过滤网过滤一下，这样会更好喝，口感更丝滑。
美的搅拌机相比其他普通的搅拌机，优势多多，有3D立体刀刃，无死角搅拌，可以根据不同的食材，选择不同的转速和模式。还拥有超大马力的电机，有过热保护装置，大大延长了搅拌机的使用寿命。
2. 绞肉机可以打豆沙馅吗
芒光包做法和配方如下↓
1取一大盘装入面粉，用筷子边加水边搅拌至加完水。也可把水和粉一起倒入面包机搅拌
2.用手把面揉成光滑团，这个步骤非常重要，面比较硬一定要有耐心有力气的多揉一会,将面团均匀混合成光滑面团,有韧性,这样擀包子皮的时候才能将皮子擀得很薄，不能用面包机代替，因为水份少面包机揉不成团
3.揉好后密封或盖上湿布静止半小时以上
4.醒面得时间做馅料，肥瘦比例2:8的猪肉剁成泥或绞肉机绞烂，调入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐调味，顺一个方向拌匀
5.分次少量加入高汤
6.每一次加入高汤都要顺一个方向使劲搅，使肉完全吸收汤汁
7.较好的肉拌入切细粒的葱花
8.做好的馅料
9.醒好的面搓成圆条，分割成约10克等量的小面团，250克的粉，大约可以做40个
10.用擀面棍把小面团擀薄，尽量擀薄一点包上馅料收口
11.将做好的小笼包生坯，放入铺好防黏布的蒸笼，包与包之间要有足够的距离，蒸的时候会发大
12.水开上锅蒸10分钟即可
3. 沙冰机能绞肉吗
选料（鲜鲢、鳙鱼等）—洗净—采肉一漂洗一脱水一精滤一排斩—调料—成型一水煮（或油炸）
二、辅料配方 按鱼肉50kg计，取食盐1kg，淀粉3kg，砂糖0.5kg，味精0.075kg，姜汁适量，含水量—般为鱼肉重量的50～60％。
三、操作要点 1.选料：选择重1.25～2.5千克、肉质厚实、鲜度较高的鲢、鳙鱼。
2.刮肉：鱼剖杀洗净，从尾到颈，去内脏，去脊骨，取下背部两块肉，先冷藏一下再刮取鱼肉。操作时，要顺纤维纹路刮，刀的倾斜角以45度为宜，将鱼肉刮成薄片。将刮下的鱼肉漂浮于清水中，以去除血筋和混浊杂质，使鱼肉早白色，然后用洁净新纱布滤去水。
3.排斩：将鱼肉平放在砧板上，用双刀有节奏地按顺序排斩，至鱼肉稍有转白，手感有粘性时为好，注意要斩透，使鱼肉全部成泥。此工序也可用绞肉机操作，但加工的鱼丸口味较差。
4.搅拌：将鱼肉泥放于容器内，先加7成左右的清水，水的总量为鱼肉的1.7倍，用竹筷将鱼肉泥划散，成粘糊状后，放入辅料，用力搅打以后，鱼糜蛋白质疑胶，呈透明状。
5
.挤丸：洁净铁锅—口，盛以清水，另备边缘光滑的羹匙一个，左手攥鱼糜，从虎口处挤出成圆形颗粒，右手用羹匙接住，放入清水锅中，动作要干净利落，鱼丸的形状要圆，光泽度要高。挤出的鱼丸在清水中漂浸半小时左右，防止煮制时粘连。
6.煮（或炸）：煮（或炸）负丸要用旺火，火不旺鱼丸只热不熟，时间—长会变味。煮制时，也要防止水过沸腾，以免将鱼丸冲撞破碎。鱼丸煮至熟透后捞起出锅，即为成品。
4. 绞肉机能不能做冰沙
九阳energy61是2002年的。
九阳智能破壁机，1-5人大容量，打豆浆、做米糊、养生粥等，还可以12小时预约哦，自动保温4小时，做好免滤直接喝，大屏设计，简单一键操作，家庭好帮手。
九阳这款Energy61破壁机集合了榨汁机、豆浆机、辅食机、沙冰机、磨粉机、绞肉机、煮锅、豆浆机于一身。
5. 破壁机的沙冰功能用来绞肉馅吗
原料： 猪肉3000克、花雕酒3汤匙。
做法： 1、猪肉洗净切块后，用清水泡30-40分钟，放入3汤匙花雕酒，以便更好地去掉血水；2、取出后一次放入300-400克左右，放多了不容易搅打，直接放入破壁料理机里，按下【功能】键，调到‘’冰沙“状态；3、经过44秒的等待，猪肉已经打成肉糜状了，特别适合老人及小孩吃； 4、装入瓶中，摆个造型，自己做的干净肉馅，吃起来相当放心。