一、绞肉机能不能绞葱
家用绞肉机可以用来搅碎花生、葱、蒜、香料等食物，也可以用来搅碎蔬菜、水果，制作奶昔。由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。
1.绞蔬菜：作为一个饺子重度爱好者，除了肉馅是必备的以外，还有添加各式蔬菜馅的混合肉馅也是非常方便的。特别对于有娃的家庭，孩子不爱吃蔬菜，这时候你只要把各式蔬菜全绞在一起即可。
2.做辣椒酱：特别爱吃鲜红的辣椒酱，绞的不要太碎的那种。如果要手工跺辣椒，真的要让你怀疑人生。
二、绞肉机葱和肉一起绞
食材：羊肉350克，大葱3棵，香菜100克，鸡蛋一个，生姜10克，青椒一个。
做法：羊肉切成块，生姜切丝，一块放入绞肉机中打成肉馅。大葱、香菜洗净切末剁碎。青椒去籽洗净切成小丁。
把羊肉馅儿放入盆中，倒入大葱、香菜末，打入一个鸡蛋，加适量精盐、五香粉、胡椒粉、花椒粉、生抽、白糖、老抽、鸡精，泼上半勺烧热的花生油，用筷子顺着一个方向搅拌均匀即成。
三、绞肉机能绞葱吗?
绞肉机当然可以搅花生，搅的时候最好是把花生的那层红色的皮去掉，现在绞肉机的功能太多了，什么都可以搅的，比如水果，蔬菜，特别方便，有的绞肉机还可以和面，我们吃饺子的时候不尽可也搅肉，还可以把胡萝卜，白菜，莲菜，葱，姜，蒜，放进去搅等等，特别的方便。
四、绞肉机可以绞生姜吗
配方：面粉5kg，生姜150g，八角、小茴香、花椒、桂皮各15g，精盐100g，酱油400g，味精10g，小白菜4kg，猪肉4kg，韭黄2kg，面酱150g，芝麻油300g
具体做法：
step1：将猪肉、生姜放入绞肉机绞成肉泥;八角、小两香、花椒、桂皮加水煮成调料水.加入精盐、谷油、味精搅拌均匀，分次倒入肉泥中，用力搅拌点到发黏为止。将小白菜洗净入沸水中焯过，冰凉，挤掉水分切碎，韭黄切成粒状，加入面酱150g,芝麻油拌匀，放入肉泥中搅拌均匀。
step2： 面粉中加入温水搅拌均匀，揉成面团饧l0min再揉一次，搓条揪成600个面剂，分别拼成直径7cm的圆形皮子。
step3：左手托皮打入馅心，用拇指、中指、食指从中间捏住,两头开口即成锅贴生坯。
step4：平底锅烧热，加少量油脂滑锅，将生坯均匀地摆入锅中稍煎，见底部呈黄色时加入适量面浆水(用500g水加50g面粉搅拌而成，也可加淀粉拌匀)，盖上锅盖，边加热边将锅不停地转动使底部受热均匀，待其水分全部蒸发、成品底部呈金黄色时，用铲子铲出，底部朝上装盘。
五、绞肉机能不能绞葱姜蒜
家用绞肉机，嗯，绞肉和葱你想一起搅，那么你应该先把肉洗干净以后切成小块儿。应叫肉鸡，那先把他脚。脚一脚，然后再把葱切成小段儿，扔进去，放进去后在一起叫，这样讲述的吓人。
冲脚的正是时候，如果你同时放到角落下里头冲，就成泥了，就是讲的时间有点儿过，所以说你只有先把肉搅一点，有脚一会儿以后你再叫聪这样，他一起出来正好。
六、绞肉机能不能绞葱花
看情况。单纯是绞肉机是不可以的，但是如果设备属于多功能的，就能磨粉。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。
绞肉机使用注意事项：
1、冲洗：每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的浮尘等。
2、使用前冲洗的好处：使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事。有助于延长绞肉机的使用寿命。
3、固定件的选择：选好合适的固定件，如比较大的木案板，将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时最好最好用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。
4、操作窍门：真正的绞肉比较简单，因为比较用力，所以最好有男性操作，也可以二人配合。如果是绞饺子馅，绞肉前最好先绞一根大葱，这会使得绞肉省力不少。
5、绞肉过程：将肉洗净，切成长条，徐徐送入。绞肉结束后，也可以再绞一根葱，或者土豆等等蔬菜类东西。说透了，这是一种变相的清洗，还可以减少肉末的浪费。
七、绞肉机怎么绞肉馅和葱
步骤/方式1
用料：肉馅 500g、切馅机 1台、葱 7根、姜 2片花椒粒 适量、饺子皮 500克、老抽 2勺、生抽 1勺、蚝油 1勺、白胡椒 1勺、盐 1茶匙、热油 适量
做法：
1、准备好所有食材，大葱叶和葱白分开，肉切小块
步骤/方式2
2、碗中放入葱白、姜和花椒，加入开水，放凉备用
步骤/方式3
3、将大葱叶放入切馅机，选择日常蔬菜键模式。
步骤/方式4
4、 葱叶碎加工好
步骤/方式5
5、将猪肉放入切馅机，选择各种肉类模式搅成肉馅。这个神器，模拟了手工剁馅的口感，肉馅成粒不成泥
步骤/方式6
6、猪肉馅分3次加入泡好的葱姜水，搅拌均匀。开始调味，加入生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，白糖半勺，白胡椒1勺，1茶匙盐搅拌均匀
步骤/方式7
7、调好味的肉馅铺上大葱，淋上少量热油激发葱香
步骤/方式8
8、最后搅拌均匀，香喷喷的饺子完成，煮熟即可
八、家用绞肉机能绞韭花不?
韮花怎么弄碎？
第一可以用绞肉机，或破壁机直接铰碎。
第二可以用切菜刀把韭花直接切碎或剁碎。
第三也可以用剪刀剪成小段但效果没有前两样切的碎。在韭花买回来到家后要先摘去干叶或烂叶用淡盐水渍泡一段时间能起到杀菌的作用，然后捞出控干水份后在切碎腌制。