1. 麦芽糖浆生产设备
可以
— 食材清单 —
主料:
桂花20g
辅料:
麦芽糖浆100g
— 烹饪步骤 —
1· 准备好麦芽糖浆
2· 桂花干，新鲜桂花都可以。
3· 桂花称好，用水冲洗干净，用筛子最好过滤一下。
4· 洗干净的桂花，沥干，倒入麦芽糖浆，末过桂花。
5· 锅上汽后，隔水蒸15分钟。
6· 中途打开盖子，搅拌均匀。
7· 蒸好，晾凉，就可以装入瓶子密封待用啦！因为不含防腐剂 ，所以一次不用做太多哈。
2. 麦芽糖浆生产厂家
是添加剂。
麦芽糖浆是以淀粉为原料，经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的，以麦芽糖为主要成分产品。麦芽糖浆属于食品添加剂的范围内的甜味剂。
食品添加剂是指为改善食品的色、香、味等品质，满足食品保鲜和加工工艺的需要，添加到食品中的合成或天然物质。根据不同的功能，我国食品添加剂分为23类，共2314个品种。
3. 麦芽糖浆生产设备投资
葡萄糖浆：是一种以淀粉为原料在酶或酸的作用下产生的一种淀粉糖浆。组成：主要成份为葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖及四糖以上等。 又称为液体葡萄糖，葡麦糖浆 。又称右旋糖。 麦芽糖浆：是一种以淀粉为原料，经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的，以麦芽糖为主要成分的产品。 被广泛应用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。
4. 麦芽糖浆生产设备价格
它可以做:
麦芽糖浆月饼、麦芽糖芝士饼干、花生牛轧糖、寸枣、法棍等。麦芽糖也是可以用来做蜜汁排骨的，能够使得蜜汁排骨有足够的甜。在制作可乐鸡翅的时候，也是可以在可乐鸡翅当中放入适量的麦芽糖，也能够使得可乐鸡翅的味道更加美味一些的。
5. 麦芽糖浆生产工艺
麦芽糖醇是由麦芽糖经氢化还原制成的双糖醇。工业上其生产工艺可分为两大部分，第一部分是将淀粉水解制成高麦芽糖浆，第二部分是将制得的麦芽糖浆加氢还原制成麦芽糖醇。整个工艺流程：淀粉一调浆(浓度10%～20%，pH6．0～6．4)一液化(100℃，DE10～12)一糖化(45～50℃，pH5．8～6．0)一压滤一脱色(pH4．5～5．0，80℃，30rain，20～25转/分)一压滤一离子交换(流速700kg/h，40cI=左右)一真空浓缩(0．086～0．092Mpa，50～53~C)一高麦芽糖浆一备料(浓度12%～15%)一调pH(7．5～8．0)一进料反应(温度120~C～130~C，压力8Mpa)一过滤脱色一离子交换一蒸发浓缩一成品。
6. 麦芽糖浆生产设备厂家
1. 汇美
汇美隶属广东汇美淀粉科技有限公司，公司是一家专业的从事各种变性淀粉、淀粉衍生品加工生产的企业，具有行业内领先淀粉生产设备和加工技术。
2. 蝴蝶泉
蝴蝶泉，甘肃超兴淀粉制品有限公司旗下品牌，公司成立于2003年，是专业从事马铃薯淀粉生产的大型企业，引进了国际领先的马铃薯蛋白回收技术，产品品质优良。
3. 绿湘园
绿湘园品牌隶属湖南华龙粮油集团，作为湖南的农业产业化龙头企业，公司集农作物粮食的种植、收购、深加工为一体，且十分注重产品的安全的健康管理，并且在研发上投入了很多。
4. 精王
精王隶属甘肃精王淀粉有限公司，公司在马铃薯淀粉的生产加工上具有优势，采用甘肃当地生产的天然马铃薯作为原料，保证了淀粉的营养成分和绿色天然。
5. 港进
港进隶属黑龙江港进食品科技开发有限公司，公司依托优越的马铃薯生产环境条件，在马铃薯系列食品的加工方面行业领先，产品包括马铃薯淀粉、马铃薯粉丝、粉皮等等。
6. 大慧
大慧是海南省名牌产品，海南东方大慧淀粉制品有限公司专业生产加工木薯淀粉、糯米淀粉等系列，是全国最大的木薯变性淀粉生产商之一。
7. 龙嫂
龙嫂，江苏龙嫂绿色食品有限公司旗下品牌，主要以方面米线产品为明星产品，1999年进入市场，受到大众的喜爱，并通过了绿色食品等相关的食品安全认证。
8. 骊骅
骊骅隶属秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司，公司在玉米淀粉的产量和销量方面均排在行业的领先地位，拥有从国外先进国家引进的玉米淀粉关键设备。
9. YDC
YDC，黄龙食品工业有限公司旗下品牌，公司由中粮集团参与投资设立，专注于玉米的深加工产品，其玉米油、玉米淀粉、麦芽糖浆等都是知名度较高的产品。
10. 古塔牌
古塔牌隶属河北赵州利民糖业集团有限公司，公司在包括玉米淀粉、玉米麦芽糖、麦芽糊精在内的食品的生产方面具有行业领先的优势