1. 小小的爆米花机
1.打开爆米花机的电源开关,查看设备短路保险丝是否断。
2.打开爆米花机加温开关,锅体不热,加温指示灯不亮,保险断,请检查是否爆米花机的锅体内加热器接线有故障,检查温控仪失灵,炉盘接线短路。
3.如果是爆米花机的加温指示灯长期不灭,温度过高,检查热敏温控器失灵,应重新调整热敏温控器角度控制在180±10℃或更换热敏温控器。
2. 小型的爆米花机
大的好,选购爆米花机,首先要考虑是家用还是商用。不同地点对爆米花机的要求不同,其实爆米花机的使用场合主要就是娱乐场所或者家中。根据不同需求,选择不同规格和大小的爆米花机。
爆米花机分为电热和气热类的。电热类的小型爆米花机能耗是1300瓦,能耗极高,必须使用220V电源,大家要根据实际情况去购买。
3. 小小的爆米花机子可以不插电的摆摊用的吗
城市里可以炸爆米花的。
爆米花适合在人多的地方摆摊,尤其是小朋友多的地方,比如像是学校门口,还有就是幼儿园门口,人流量比较大的地方好卖,爆米花的品种口味要多一些,这样选择也就多点,像菜市场里人流也挺多的应该也特别好做生意,反正大人,孩子都挺喜欢吃的。
4. 爆米花爆米花机
原理就是通过用大弯头和小弯头将机盖紧紧的固定在腔体上,达到密封的目的。
接下来的步骤就是加热,通过不断地加热腔壁,并且需要不断地旋转来避免内部原料的焦糊。随着内部的温度不断地升高,从而导致内部气压的升高。
5. 最新款爆米花机
爆米花机分很多种, 这个需要看店的经济实力以及占地面积一般爆米花机价格在500-5000元不等, 这个取决于大小跟品牌,买爆米花机推荐鑫西餐, 品牌很全,我店里就是那里看的。
6. 迷你小爆米花机
过去的爆米花机,里面有含铅的金属,是工艺需要,技术的局限,随着环保的要求健康的需要,这个机器逐渐的被淘汰,现在用新材料的机器,特别是现代的迷你型爆米花机是不含铅的,就是有也是很微量的!
7. 第一台爆米花机
1. 爆米花机分为电热和气热类的。电热类的小型爆米花机能耗是1300瓦,能耗极高,必须使用220V电源,所以流动经营不能用这种玻璃外壳的电热机器,必须选择气热类的机器。
也就是在经营的时候,除了机器,还要准备一个小型煤气罐和一块12伏特12安培的电池。
2. 爆米花在生产中需要始终不停地搅拌,而人工搅拌效率低下且非常疲劳,一个人操作一锅爆米花总共需要6-7分钟。而自动搅拌速度均匀,机器在生产的过程中,操作者可以做备料、包装、找零和招呼顾客等其他工作,一人操作一锅爆米花只需要2分钟左右。而只要一电量大一些的电瓶带动机器的搅拌电机即可。而且电瓶还可以连接灯泡来照明。
3. 爆米花机器质量参差不齐,质量好的可以用十年以上。挑选机器是生意成功的第一关。
比如现在市面上最常见的是不粘锅改装的机器。在煤气加热的高温下,涂层很快脱落,就变成了特粘锅。不粘涂层附着到爆米花上,被食用是话会对人体有严重毒害。加热超过200度的的时候,不粘涂层还会释放有毒气体伤害操作人员和锅体周围的人;
还有高压锅改造的爆米花机,锅体在爆米花这种高温加热下快速变形。锅垢与锅体粘合在一起没法刷没法铲,卡锅。有的设计甚至还会泄露原料。铝元素附着在爆米花上,顾客食用也会伤害身体。
而大型爆米花机器,外观比较瞩目,但是能耗大效率低。加工一锅用的煤气,有三分之一以上是浪费掉的,速度很慢,因为锅不管再大,加热的只有锅底的一小部分而已。工作效率甚至比不上小型设备。用这种机器的成本过高,浪费严重。
所以需要认真了解各种机器的优缺点,理性选择。
也就是说,流动摆摊最佳的选择,是气热电动的特厚不锈钢爆米花设备。再加上口味丰富的优质原料和专业技术,生意基本就做成了。