1. 老款式爆米花机
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先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到爆米花机内，摇动爆米花机使其均匀扩散到内缸，然后再倒入玉米和白糖。
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将盖子盖严，然后用铁棒拧紧
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将爆米花机架在火炉上上，转动摇手不停地转动，使其受热均匀
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当到达所需压力后，玉米在爆米花机内的水分会被蒸发，淀粉被液化，但在压强减小之前玉米是不会被炸开的，将爆米花机取下来，放进一个特制麻袋或竹筐里面
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用钢棍将爆米花机撬开，此时会发出“嘭”的一声巨响，爆米花弹到麻袋里。
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这时候可以将爆米花从麻袋底部放出来了。
2. 传统爆米花机图片
炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机，师傅一边中国老式爆米花机上美国节目着风箱一边摇动着，随着"嘭"的一声巨响，一团白烟升腾而起，热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋，诱人的香气让口水喷涌而出--这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。这种传统的爆米花机就是"大炮手摇爆米花机"，而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为"崩爆米花"。
老式爆米花机实际上是压力容器，加工原料(一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物)放入机内，盖好机盖。用加力杆和加力管共同用力，旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。将爆米花机架到支架上，下方用较旺炉火加热，同时通过摇手转动爆米花机，使机内原料均匀受热并软化。
由于受热，机内压强慢慢升高，达到所需压强时(不同原料需要的压强不同)停止加热，将爆米花机扭向一侧，机口用麻袋罩住。将加力管套在小弯头上，用力扳动小弯头，使之与大弯头的搭扣松脱，这样在机内压力的作用下，机盖打开，机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。喷射过程中，由于外界的压强迅速下降，使得谷物内部气体向外迅速扩张，由此谷物便被爆开了。
3. 老款的爆米花机
老式手摇爆米花机价格500多块，老板说的，现在用这种机器的不多了。
4. 老款式爆米花机用柴火
蒸大米可以做爆米花呀，我记得在我们童年的时候，吃的就是粘大米爆的爆米花，大家看过网上，现在也流行有那种古老式的，用柴火烧的那种爆米机，人工摇摇半个小时之后，受热均匀了出来就是白色的爆米花跟玉米爆出来的爆米花是不一样的，我们这种挣米的爆米花是原汁原味的，不需要放糖，越嚼越香。记得小时候妈妈做的干粮，就是每逢过年之前做的干粮都要放点这个爆米花下去，它既可以吸油，也可以防腐哦。嗯，说起这个爆米花，我都很想回到童年，那是快乐的时光。
5. 老款式爆米花机怎么用
需要
一、清洁爆米花机时，若机器内仍有残存的爆米花，我们要先找个口袋把残存的爆米花装好，待把爆米花放好后再洗，保证机器内空无一物。
二、将水装入桶内，然后打开加热开关和旋转开关。开盖子，把水放进影院爆米花机里，锅里的水位要加到不超过搅拌棒的高度，锅盖不用关，都开着，我们主要就是放蒸汽。等候五六分钟。
三、过了一会儿，这时我们会发现整个爆米花机已经充满了蒸汽，先把锅子热一下，关好关好关，现在可以用抹布擦一下，把整个爆米花机擦几遍。
四、待擦干后，将盆置于锅底下，倒出锅中的水即可。假如爆米花机很脏的话，多操作几次爆米花机也会很干净的。
五、清洗爆米花内部时，不要忘记，将装爆米花的碎屑槽也拿出来进行清洗。擦掉爆米花机外面和顶部的灰尘是很有用的。
六、擦拭影院爆米花机的内外部
七、注意在清洗影院爆米花机时，由于蒸汽量大，要注意防止烫到手。另外是清洗锅底时不要用利器去刮锅底，多用水洗几次，锅底内的灰就会很干净。