1. 热狗机烤热狗和炸出来的热狗
还可以烤肉串。
烤肠机除了烤肠以外,还可以烤各种串好的肉串或者玉米这类食物。缺点是烤的速度很慢,优点是更容易掌控火候不容易烤糊。
烤肠机不能烤土豆片,可以烤土豆块,因为土豆片在烤肠机上滚不起来,串好的土豆块可以在烤肠机上正常滚动。
2. 热狗机怎么烤热狗
1 将面筋刷上油烤热
2 撒上烤面筋专用粉
3 面筋烤香(皮微焦)
4 撒上混合物
5 按顾客需求撒上辣椒粉
6 略烤即可
干粉制作
混合粉:1000克孜然,30克小茴香,10克花椒粉磨成粉后10:1拌入肉香粉备用
白芝麻:将白芝麻小火炒至微黄色备用
辣椒粉:买碎干辣椒粉
注:各种干粉密封保存
3. 热狗机能烤什么
现在常见很方便买得到的电池有三种:电瓶车用的铅酸电池(适合大电流,长时间输出,便宜)、锂电池(不太适合大电流输出,很贵)、汽车用蓄电池(适合瞬间大电流,不适合长时间输出)。
常见的铅酸电池电池规格中,48V的至少45AH以上,60V的至少32AH以上(品质好一些的大致1500元左右)。
这里单独讲60V32AH的铅酸动力电池,其实就是16A*2H,很简单16A输出两小时,换算过来的话,大概也就是可以960W左右,工作两小时。考虑到需要用逆变器,假设20%的能量损耗,给您的750瓦烤肠机用两个小时正正好。
其他的同理,可以自己算。
4. 热狗机能烤哪些东西
火山石烤肠机能烤小土豆,太大的不宜熟
5. 热狗机还能烤什么呢
烤肠机除了烤肠还可以烤贡丸等食物。
总的来说就是丸子、关东煮、火锅年糕(建议一串5根)、虾(穿成“一”字形,一串2只。) 通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。 烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将番肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。
6. 热狗机还能烤哪些东西
烤肠机还可以烤贡丸、牛肉丸、鱼丸等丸子一类的食物。通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。
烤肠机通常还将其称为香肠机、热狗机。目前主要分为:5组、7组、10组三种,以7根管的最常用。注意在连续烤制时,每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。
扩展资料:
烤肠机使用注意事项:
1、应由指定人员熟练机器设备;
2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手;
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热;
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上;
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放进底盘,以免变得干硬;
6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次,清洁时请先将番肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。
7. 热狗机可以烤的东西
烤肠机是烤肠机,那是不能拿来烤面筋的,如果你想烤面筋的话可能需要重新买一台烤面筋机。
其实很多烤面筋机可以烤肠的,所以还是买一台多功能烧烤机较好。