1. 脱皮花生机小型需要一台
1.锅中坐油,油较多,可没过花生为最佳。
2.倒入花生,开中火,不停划圈炒动。
3.至花生皮稍稍绽开,见其中的花生仁变黄,即可关火。
4.这时还不要装起,继续划圈炒动,直至油温稍降。
5.花生漓油,起锅装入在大容器中,放入2:1的盐,糖,摇匀。
五香花生米
材料
花生米,八角,花椒,桂皮,丁香,香叶,盐,醋,香油
做法
1.花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用
2.锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟
3.让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉)
4.芹菜焯水切断,胡萝卜切丁,加少许盐和醋稍为腌制一会,加入放凉的花生米拌匀,加入少许香油拌匀就可以了
2. 大型脱花生机多少钱一台
出花生机器1689元一台。
3. 大型花生脱皮机
应该是炒到哔哔响后,小火再翻炒一会直到炒熟变黄色,冷却了就脱皮了。
4. 小型出花生机机器
花生榨油机器一般化的也就一万五千元左右,一天能榨500斤油左右,稍大一点的三万元左左右。这种榨油机器适用于花生.油菜等一般油料榨油,这个价格不包含配套设备,配套设备大概也需八千元左右,这些设备基本能满足小型作坊榨油场用。
5. 脱花生皮机器家用
花生去皮小窍门
1、阳光暴晒
在阳光明媚的日子里,把花生米放太阳下暴晒,最好是装在金属材质等传热快的容器里。晒大半天或是一整天,然后穿上棉纱手套,用双手猛搓一下,花生衣就很快脱落干净了。最后用扇子或是风扇吹一下,就可分离花生衣。
2、水洗下锅炒
把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,用锅铲搓花生,就可以脱掉大部分花生衣,部分脱不掉的用手搓一下,最后吹去花生衣即可。注意,尽量水洗一下再下锅,防止炒焦花生。
3、烤箱或微波炉烘烤
家有烤箱或是微波炉的同学,可以把花生放到炉子烤一下,把花生衣烤得干脆即可,然后把花生米拿出来,穿上棉纱手套搓一下即可,也可以用锅铲拍碎花生,最后吹掉花生衣即可。注意,这个去花生衣的烤法,跟微波炉烤花生的做法不一样,不用加水洗花生;此外,需要注意把握火候。
6. 小型花生米脱皮机
具体步骤如下:
1、准备一碗花生米,一大块生姜,五瓣大蒜,一小把花椒,两片香叶,一块桂皮,适量的十三香,适量的白酒,适量的五香粉。最后还要准备100克食用盐,将上述提到的所有制作食材全部准备完成之后就可以开始各种食材的处理以及五香花生米的烹饪了。
2、花生米放到清水中清洗一遍。在这里还是需要大家注意一下,因为花生米在储藏,运输和售卖的过程中会沾上很多灰尘,所以还是需要将花生米充分清洗干净的,清洗完成之后将它放到一个菜篮中充分晾干表面的水分。
3、接下来将生姜洗净去皮切成片,大蒜去皮切片,然后将它们放到一个盘中。再把准备好的花椒取出来放到盘中,香叶和桂皮也都放到盘中。将这些香料全部放入盘中,是为了接下来更容易取用。
4、将晾干水分的花生米放到一个大碗中,向花生米中撒入适量的十三香,然后将咱们刚刚准备好的香料全部放进去,再加上适量的白酒,将它们充分搅拌均匀。加入一点高度白酒,能够起到增加香味的作用,使花生米吃起来更加美味。
5、全部搅拌均匀之后咱们再向花生米中加入适量的五香粉,然后将它们充分搅拌均匀,放到一旁待用。先将炒锅烧得热一点,然后放入准备好的100克食用盐,接下来咱们保持小火不停地翻炒食用盐,一直将食用盐炒至发热。
6、然后将腌制好的花生米放进去用小火不停地翻炒,刚倒进去的时候花生米会裹上一层食用盐,这是因为加了白酒,而且花生米之前表面还会残留一定的水分。等到翻炒一会之后,水分炒干了食用盐就会脱落了,这个时候一定要快速不停地消小火翻炒,让它们受热均匀。火候不能太大,如果太大的话容易把花生米炒糊。
7、一共要炒大约8~10分钟的时间,时间到了用漏勺将花生米取出来,然后放到一个盘中即可。