1. 如何做刨冰没有刨冰机
1、黑珍珠雪花冰的做法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上，加入2大勺果酱，再加入1大勺葡萄干，适量炼乳奶，淋上1大勺糖浆即成。
2、草莓雪花冰的做法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2大勺的草莓酱于刨冰上，再加入适量的炼乳即成。
3、鸡蛋布丁冰的做法：将冰块置于刨冰机中，刨成雪花状于盘中，将布丁切块加于刨冰上，加葡萄干1大勺，再加入适量的炼乳，淋浇1大勺糖水即成。
2. 没有刨冰机怎么做刨冰
主料
西瓜 菠萝
红豆馅 淡奶油
果脯 葡萄干
果酱 绿豆
辅料
纯净水
自制刨冰的做法步骤
1. 冰块是需要提前冻好的，我是提前一天冻的
2. 西瓜切小块，装碗里备用
3. 菠萝切小块
4. 红豆馅比较稠，加点水稀释，方便好淋在刨冰上
5. 煮豆绿汤的，绿豆捞出来，备用可以撒在刨冰上，一点也不会浪费的
6. 新西兰带回的梅子果脯干
7. 葡萄干，要用水冲洗干净的，放碗里备用
8. 把提前冻好的冰块取出来
9. 倒入简式料理机，转动把柄把冰块打碎（其实，我觉得工具还是不太到位，不然口感会超级完美）
10. 冰碴倒入玻璃碗中，把水果铺上面一层，然后果酱淋一层，把绿豆、果干、葡萄干、撒上，红豆酱淋上，再淋些淡奶油（没有炼乳这个代替）如果嫌料不够丰富再撒点水果、果干
11. 切两片柠檬，摆在旁边点缀装饰，然后柠檬汁也可以流进刨冰里，沁着淡淡柠檬香
3. 在家没有刨冰机怎么做冰沙
沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。
酸奶樱桃冰沙
主料：原味酸奶、哈密瓜、白砂糖
辅料：樱桃、冰糖、白砂糖
1. 哈密瓜洗净去皮去籽，切小块儿，与酸奶、白砂糖混合，放进冰棒模具中，入冰箱冷冻4小时以上。
2. 取出已经冻好的冰棒，放在案板上切成小块，也可以用料理机打碎。
3. 放入准备好的干净杯子中。
4. 上面淋上果酱即可
5. 大樱桃洗净，晾干，对半切开，取出核。
6. 樱桃中加入白砂糖，搅拌均匀，静置2小时以上(析出里面的液体)，也可以用保鲜膜覆盖，放入冰箱一夜。
7. 将腌制好的樱桃全部放入不锈钢锅或者砂锅中，加入冰糖，小火熬制，直至粘稠，期间用小勺撇去浮沫。
8. 关火放入准备好的饼子中，倒置放入冰箱即可。[1]
莲子百合红豆奶沙冰
配料：红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克，鲜奶50毫升，适量冰块。
莲子百合红豆奶沙冰的做法
操作：
1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水浸泡两小时；
2、煮开水，把红豆（和浸豆水）、陈皮、莲子、百合放入锅中；
3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
4、煲至红豆起沙但仍有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
5、将莲子百合红豆沙盛入长型杯子，倒入鲜奶。
6、冰块用刨冰机搅碎，盖在杯子上部。
注意：
1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。
2、冰糖要在最后才下锅，不然红豆就会煮不烂。
3、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
功效：
1、莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。
2、百合有温肺止咳功效。
4. 没有碎冰机怎么做刨冰
1.
冰块倒入破壁机(vitamix)或者搅拌机(blender)或者家用刨冰机(碎冰机)里。
2.
按pause键,一下下的把冰块打碎,大约按10-15次(约15秒)就差不多打成冰沙了,很快。
3.
冰沙装碗里
4.
根据自己喜好加料,刨冰就做好了。 我喜欢放红豆,和冰沙拌匀,不需要额外加糖。
5. 自动刨冰机怎么用
3种。
刨冰机只能把大块冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰用的，碎冰机和刨冰机作用是一样的。而沙冰机不一样，沙冰机不仅可以把冰搅成泥，还可以做奶昔，冰沙，做鲜果汁，总之就是一个搅拌机，可以做很多东西的，你要是开店的话。这两样东西都得有。用处不同的。刨冰机自动的要千元，手动的200元。沙冰机几百元到千元都有
6. 如何自制刨冰机
冰家具可以用冰块在刨冰机（Ice Machine）处制作，而刨冰机属于制作环境的一种，可以通过雪地地下的冰晶宝箱随机获得，目前只有pc版才有。
7. 如何做刨冰没有刨冰机的冰块
冻好冰块
2.
将冰块及相关原料放入果汁榨汁机内,开机进行搅拌,搅拌至冰块沙化为止
3.
将刨冰机刨好的冰置于一次性餐盘形如一座小山,在其上洒上准备好的果酱
4.
刨冰上加入几颗草莓或者小西红柿进行点缀就可以完成了
8. 刨冰机怎么做刨冰
绵绵冰机打出的冰很细，像薄冰渣，刨冰机颗粒冰