1. 冷热展示柜
参照原来的制冷片位置，方向等安装。制冷片有冷热两面之分。制冷片的制冷效果和热面的散热效果有很大关系，热面的散热效果不好冷面温度就很难降下来，由于热面温度较高，所以散热一定要做好才行。
而冷热面的测试，可以使用一节五号干电池接通（0－最大电压都可以使制冷片工作），然后就可以感觉得到制冷片的冷热面，如果极性接反了，冷热面也就随极性转换了，所以安装的时候不用刻意区分冷热面，倒一下线头就可以了。
2. 冷风展示柜
F1档温度最高，F8档温度最低。但这样表述容易造成误解，应根据季节环境温度高低来调节数字档位的大小，夏季调小，冬季调大，春秋季调在中间的档位处比较合适。最好放入一个温度表实际测量，如果温度偏高，就把档位调大一些。如果温度偏低，就把档位调小一些，使里面的温度达到你的要求就可以了。
3. 冷热展示柜商用
商用的展示冷冻冷藏柜，最好的当然是日本星崎的，制冷均匀，低能耗，静音，保温效果一流，但是就是价格较贵，一般都是4星级以上酒店在使用的。
仅此与星崎的就是美国特博尔的了，材质优良，板材厚实，压缩机制冷效果一流，国内的比较好的品牌就是雅绅宝，洛德，凯丽皇还不错，连锁店用得比较多
4. 冷热展示柜温度怎么调
1、因为夏季和冬季的温差还是比较大的，所以我们需要根据室外的温度对冰柜进行调整，在冰柜的里面，有一个旋转的按钮，会有不同的数字代表。就和普通的冰箱是一样的，数字越高，代表温度就会越低。
2、天气不冷不热的时候，我们可以将冰箱的温度调到3档左右，而在夏季的时候可以把温度调整到2档，冬季的时候温度可以调高一些，调到4档左右，这样子就能够保证冰柜的冷藏效果比较好，而且还能够起到节能省电的目的。
5. 冷热两用展示柜
插上电源，调好温度，把加热好的食品放进去保温哦，这样客人就可以通过玻璃窗来选择自己想要的食物