1. 金华冷冻厂在哪里
白龙桥那边金字冷鲜城（好像是金字火腿公司办的），还有干果、炒货什么的。
2. 金华冷冻厂在哪里招工
金华金字冷冻㧗发市场5.0开门
3. 金华冷冻市场营业时间
金华市区有金华商城、金华新农贸、金字冷冻食品城、金华水果批发市场等，要看什么品类的。最大的水果批发市场是金华水果批发市场。
4. 金华冷冻食品
金华火腿储存得当可以保存很多年，我们最久的有10年左右。
最佳食用时间：冬天开始腌制的火腿，经过一个春夏，从秋季开始至地3年春季前一年多的时间为最佳食用期。
火腿贮存:1、火腿存放最好是放在阴凉通风、无蝇蚊的房子里。不贴塑料薄膜，这样的火腿肉质最为纯正自然，但表面脂肪容易氧化，损耗较大。2、火腿存放时，在封口处涂上植物油，以隔绝空气，防止脂肪氧化；再贴上1层食用塑料薄膜，以防虫侵入；3、夏天可用食油在火腿两面擦抹1遍，置于罐内，上盖咸干菜可保存较长时间。4、将火腿用保鲜纸包扎密封，放冷藏室中即可，不宜放冷冻室。
5. 金华冷冻食品批发电话
金华火腿是不能放入冷冻室里冷冻的，也无需放入冷藏室的保存。
具体保存方法如下:
1、金华火腿是发酵食品，便于携带和贮藏。但消费者买回后要使腿质不变，火腿不能长期放在日光直射、高温、近火、煤烟飘熏处或潮湿的地方，通常应悬挂在室内阴凉通风干燥而清洁的地方。
2、火腿肉面上的发酵层，不但不会影响火腿肉质和香味，反而能起防腐、防虫、防干裂、防污染等保护作用，平时不必揩刮，只要在食用前削刮掉即可。
3、陈年火腿肉质坚硬，不易炖烂，在炖之前在火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂；用火腿煮汤时也可以加少量米酒，能让火腿更鲜香，且能降低咸度。
4、火腿存放时，应在封口处涂上植物油，防止脂肪氧化；再贴上一层食用塑料薄膜，以防虫侵入。
5、烹调火腿菜，与刀工处理有极密切的关系。火腿料可切片、丝、条、块、丁、粒、末等形状，可切成各种图案花形，作菜肴装饰之用。瘦火腿以顺着或斜着肌肉纹理下刀较好，横向切就容易散碎。