1. 冷藏箱是保鲜还是冷冻
就是指可以降温的储存空间
2. 干货放冰箱冷藏还是冷冻
1、干货保存前先检查是否有虫子，注意不要与水接触而受潮。用密封袋封口置于通风、透气、干燥、凉爽的地方。
2、保存时不能和含水量高的新鲜原料存放同一处所，以免增加空气湿度，使之受潮。
3、动物性干货(如海鲜类)与植物性及藻类、菌类的干货，应分类保藏，防止串味。放在一起前要分别密封好。4、干货如果放置时间过长会回软、潮湿乃至发霉变质，因此要勤检查，并及时食用。若发现干货有轻微发霉，可以湿牙刷刷干净，然后放于阴凉处风干。不要日晒，会影响品质。5、除了海鲜干货要放入冰箱保存，香菇、木耳类，装入密封袋里，放入阴凉通风处即可。
3. 放冰箱冷藏是保鲜还是冷冻
需要根据馒头的状态和预计食用时间决定：I. 还没蒸过的馒头：必须要先蒸熟之后再放进冰箱。面团放进冰箱会失水，塌掉，走形。II. 蒸过的馒头：首先必须是蒸好之后晾凉的馒头，带着热气的馒头会加重冰箱的冷藏或冷冻负担，所以必须晾凉之后才能存放。II.
1. 如果蒸的或买的馒头数量不多，估计2，3天内可以吃完，可以将这些馒头放在冷藏室储存，吃的时候再进行加热。II.
2. 如果蒸的或买的馒头很多，2，3天内吃不完，则需要将多余的馒头放在一个干净的塑料袋里，放进冷冻室冷冻。冷冻储存的馒头可以存放一个月以上。需要吃的时候可以直接拿出来，不等化冻，直接放在蒸锅里加热后食用。
4. 冷藏箱是保鲜还是冷冻好
冷冻室
1、冷冻室存放鲜鱼、冻肉要事先处理干净，大块肉切开分袋存放。
2、不要把食物直接放在蒸发器表面上，以免冻结在蒸发上，不便取出。
3、不要把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。
冷藏室
1、冰箱储存食物量不能太多，不能超过冰箱总容量的三分之二。过满、过紧，没有了缝隙，不利于空气对流，增加机组负荷，减小冰箱使用寿命，也会更费电。
2、冰箱只可暂存食物，剩余的饭菜尽量不超过24小时食用，食用时充分加热。超过72小时，风险大大增加，一定小心。
3、食物放凉以后才能放入运转的冰箱。
4、生熟分开，有条件的放在保鲜盒中，既卫生又整洁。
5、瓶装液体饮料，可放在冷藏箱内的门当上，以4度左右的温度为最好。
5. 冰箱保鲜是冷藏还是冷冻
冷冻室不制冷，您可以先检查以下冷冻室的门体密封情况是否紧密。再检查一下温控档位，（冬季）调节到（5.6档），（夏季）调节到（2.3档），一般春秋季调节中间（3.4档）。还有种可能就是制冷剂泄露，这个就直接联系品牌售后客服进行检修。另外压缩机排气阀损坏，排气性能下降，也会造成冰箱局部制冷的状况。
若是“直冷式冰箱”，概率较大的故障原因是制冷管路破裂导致制冷剂泄漏（您的冰箱循环路径应是由速冻室到冷藏室，制冷剂不足时就会体现蒸发器较末尾的管路制冷异常），所以会出现速冻室会冷 冷藏室不冷。
若是“风冷式冰箱”，概率较大的是“自动除霜系统故障”（尤其是除霜发热管烧毁概率最大，发热管烧毁会导致冷藏室的冷风循环通道被冰堵住，冷风无法输送到冷藏室/当然除霜温控器、除霜定时器、除霜电热毯、除霜线路异常也会有此现象，只是概率小点），因为若是管路泄漏问题会出现速冻室、冷藏室都不够冷。
电冰箱温控器是安装在冷藏室的，冷藏室温度没达到温控器要求温度所以不停机。压缩机昼夜不停机的话，冷冻室可能造成制冷剂极限制冷温度。这种现象大多数发生在风冷式冷藏室冰箱上。原因是冷藏室蒸发器花霜器坏了，产生了冰堵。也不能排除风冷风扇坏了，和冰箱内物品太多将出风口堵塞，引起冷却效果差造成的。
直冷式冰箱的冷藏室温度，是随着冷冻室温度调节自动调整的，可以把冷冻室温度调低些即可。一般冷藏室温度4-10度是正常的。注意温度控制器的数字越大温度越低，夏天数字要大些，冬天数字要小些。加上经常开冰箱门，冰箱内物品较多，造成冰箱不制冷或制冷效果不理想。
冰箱不制冷的原因还有可能是冰箱压缩机有问题。压缩机能启动，拆掉回气管用手指堵住出口时，检下压力是多大，如过低，那么压缩机就存在问题了压缩机不能启动，检下冰箱电源提否插好。
电冰箱温控器是安装在冷藏室的，冷藏室温度没达到温控器要求温度所以不停机。压缩机昼夜不停机的话，冷冻室可能造成制冷剂极限制冷温度。这种现象大多数发生在风冷式冷藏室冰箱上。原因是冷藏室蒸发器花霜器坏了，产生了冰堵。也不能排除风冷风扇坏了，和冰箱内物品太多将出风口堵塞，引起冷却效果差造成的。
6. 冷藏是冰箱吗
开关的名字叫温度补偿开你的冰箱出现这个问题就是这个开关造成的，夏天时，可以把这个开关关掉（当然打开也可以正常制冷，多耗一些电而已），冬天时，当室内的温度在12度以下时，如不打开这个开关，冰箱就有可能出现不制冷的情况，就会出现你的问题，所以在冬天你就打开这个开关，到夏天或室内大于12度时，就可以关掉这个开关至于噪音，一般冰箱都有，是压缩机工作的原因，特别是刚开始制冷时比较大，工作一段时间就会小一点，问题不大细节，有时间你可以看下面的专业介绍：冰箱在冬季室内温度较低的情况下（一般低于12度左右），冷藏室内的温度回升的速度就会变得很慢，造成温控器（机械式温度感应触点开关，通过感应冷藏室的温度高低来控制压缩机的工作与停机）内的触点不能及时闭合，压缩机无法正常启动工作，影响冰箱的制冷，因此厂家在冰箱冷藏室内加装了一个小功率的电加热器，通过开关控制，冬季把该开关打开，电加热器就会通电工作加热，使冷藏室内的温度升高，温控器内的触点就会闭合，使压缩机启动工作，以保证冰箱的制冷效果良好。
而其它季节（一般室内温度高于12度时），压缩机就可以自动启动工作，就不需要电加热器工作了，此时把温度补偿开关关上就可，避免增加耗电量。
7. 冰箱保鲜室是冷冻还是冷藏
一般来说是不可以单独关闭的。 如果你的冰箱是直冷(有霜)式双温双控且制冷系统回路是双系统回路(制冷系统中有二位三通电磁阀)的冰箱，是可以实现单用一个(制冷区域)系统的，只要关闭冷冻室的温控开关就可以了。
海尔冰箱怎么关闭冷冻？
1、一般制冷剂流过冷冻室，吸热后，再流过冷藏室，回到压缩机，所以不可能关闭冷冻室。
2、现在的高档冰箱可能是两个制冷通道的，一个通冷冻室，另一个通冷藏室，这种情况才可以单独关闭。
关闭方法是在解锁、非人工状态下，按下冷藏调节键3秒，冷藏室图标G和冷藏室平均温度显示图标J消失，冷藏室关闭，再按下冷藏调节键3秒，冷藏室图标G和冷藏室平均温度显示图标J显示，恢复冷藏室制冷。
8. 冷藏冷冻箱是冰箱吗
1冷藏室：
冷藏室保存食物的温度是4~8度，这样既不冻伤食品又有保鲜作用，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类，不过为保证食材的营养，还是建议尽快食用在冷藏室存储的食物。
2冷冻室：
冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度，由于温度较低，大多数细菌会被抑制，因此冷冻室保存食物的时间更长。冷冻室一般用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，可在冷冻室中存放较长的时间，冷冻室食品中的水分易凝结成霜，到一定程度必须除霜。
3冰箱冷藏和冷冻的区别：
冷藏室的作用是保鲜，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。冷冻室的作用是速冻，用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类。