1. 食品与包装机械的国家标准与行业标准共
包装标准体系主要包括包装相关标准、综合基础包装标准、包装专业基础标准和产品包装标准等四大类。
(1)包装相关标准主要包括集装箱、托盘、运输、储存条件的有关标准。
(2)综合基础包装标准包括标准化工作导则、包装标志、包装术语、包装尺寸、运输包装件基本试验方法、包装技术与方法、包装管理等方面的标准。
(3)包装专业基础标准包括包装材料、包装容器和包装机械标准。
(4)产品包装标准有建材、机械、轻工、电子、仪器仪表、电工、食品、农畜水产、化工、医疗器械、中药材、西药、邮政和军工等14大类,每大类产品中又有许多种类的具体标准。
2. 食品机械卫生国家标准
GB/T29606-2013是不锈钢真空杯国家标准,没有规定具体不锈钢是否为食品级。 该国家标准规定了不锈钢真空杯(瓶、壶)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于存放冷热水、饮料等液体(食品)的不锈钢真空杯、瓶、壶等日用器具。 食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4806.9-2016规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。 食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。 各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体或铁素体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9,1Cr17Ni2)。对于加工部分的磨具钻具也可以选用马氏体型不锈钢( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。
3. 食品与包装机械的国家标准与行业标准共有几类
食品级pp有5个级别,分别是防火级别、吹瓶级别、高透明食品级别、高透明医疗级别、透明食品级别。食品级PP是指达到食品级的聚丙烯塑料。pp又叫聚丙烯,是一种无色、无臭、无毒、半透明固体物质。聚丙烯是一种性能优良的热塑性合成树脂,为无色半透明的热塑性轻质通用塑料。其具有耐化学性、耐热性、电绝缘性、高强度机械性能和良好的高耐磨加工性能等。
4. 食品与包装机械的国家标准与行业标准共几类
①GB14930.1-2015 《食品安全国家标准 洗涤剂》A类:直接用于清洗食品的洗涤剂GB14930.1-2015 《食品安全国家标准 洗涤剂》B类:用于清洗餐饮具以及接触食品的工具、设备、容器和食品包装材料的洗涤剂
②国家标准GB24691-2009 《果蔬清洗剂》:用于清洗水果和蔬菜的洗涤剂。
③国家标准GB 9985-2000《手洗餐具用洗涤剂》:用于手洗餐具用洗涤剂。
5. 食品机械按照什么标准生产
根据需求而定。
1、食品厂房的地面卫生情况十分重要,而且地面材料必须要使用环保、无毒、无污染的材料。这样对生产工人的健康有保障,也对食品安全有保障。
2、地面需要有防潮、防霉的性能,因为食品是很容易受到外界物质污染的东西,如果食品厂房地面受潮,也就会使得车间的食品受潮,从而影响质量,进而无法销售;
3、由于车间都是有大型机械运作,所以对地面材料的耐磨性能也有一定的需求。
6. 食品机械相关的安全法规标准有哪些?
食品行业是其他经济组织,按照企业规模进行提取。
具体问题,您最好咨询一下当地的安监局。第二条 在中华人民共和国境内直接从事煤炭生产、非煤矿山开采、建设工程施工、危险品生产与储存、交通运输、烟花爆竹生产、冶金、机械制造、武器装备研制生产与试验(含民用航空及核燃料)的企业以及其他经济组织(以下简称企业)适用本办法。第十四条 中小微型企业和大型企业上年末安全费用结余分别达到本企业上年度营业收入的5%和1.5%时,经当地县级以上安全生产监督管理部门、煤矿安全监察机构商财政部门同意,企业本年度可以缓提或者少提安全费用。第十六条 新建企业和投产不足一年的企业以当年实际营业收入为提取依据,按月计提安全费用。
7. 我国尚未颁布食品机械设备分类标准
食品分类系统是指科学规范食品的分类体系的一个标准性文件。有十六大分类,三百多个小类。十六大类如下:
一是乳与乳制品,
二是脂肪、油和乳化脂肪制品,
三是冷冻饮品,
四是水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,
五是可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果,
六是粮食和粮食制品,
七是焙烤食品,
八是肉及肉制品,
九是水产品及其制品,
十是蛋及蛋制品,
十一是甜味料,
十二是调味品,
十三是特殊营养食品,
十四是饮料类,
十五是酒类,
十六是其他类 。
果品和蔬菜属于第四类。