1. 饼模具哪里有卖
一般不要大了,最好做的精致,小巧玲珑,大约就5一7厘米可以了,既让人们有食欲感,还给人大饱眼福感,看见糯米饼,就有想买的欲望。
2. 烙饼的模具哪里有卖的
我们老家的风俗里,最让我记忆犹新的是,在七夕节日里,我们都要用面粉做一些“巧饼子”。做法是和做馒头是一样的,在和好了面以后,拿出一些“面卡子”(音,就是用一些木头,比照一些鱼和动物的图案,挖出一定的深度,再刻出一些鱼或动物花纹来)。把揪成一块块的面团放在里面,用力之后就会做出许多有着生动形象的面食品来,之后,灶里烧着慢火,把它们在大锅里慢慢烙熟。我是笨了一些,描述的不很明了,但凡见过的,我说到这里也会明白了。这些的“面卡子”在这个日子里,用的是小型号的。做出来的面鱼什么的,很小巧玲珑,很惹人喜爱的,特别是孩子们。记得小时侯,母亲在这天里,也会给我们烙一些,之后用粗的线一个个穿起来,每人一串。那时是吃不上面食的,于是,这一串的“巧饼子”,也就成了我们的宝贝。有时馋了,就会揪下来一个慢慢品尝,日子久了,很硬很硬的,但却仍旧是那么地香甜。
以前手工制作月饼就是用这种面卡子的木质模具。
3. 哪里有卖饼干模具
这个必须是要在模具的底部涂上一层薄薄的油,那么才可以从一磅模具烤出油饼干底的芝士蛋糕,在霍线的时候必须要加入发酵粉,这样才可以考出来。
4. 饼模具大全图片价格
采用硅橡胶材料比较好。硅橡胶(英文名称:Silicone rubber),分热硫化型(高温硫化硅胶HTV)、室温硫化型(RTV),硅橡胶是透明或乳白色粒状固体。
5. 煎饼模具哪里有卖的
在没有刮板刀的情况下,可以暂用铲子代替,但是使用铲子时候一定要清洗干净,不然会影响糕点的口感。
使用铲子代替时候,要注意,有条件的话尽量不要用铁铲,使用木铲或者如果有硅胶铲子的话,最好使用硅胶铲,相对对糕点以及模具影响最小