1. 用饼干模具做饼干
用料
辅料
剪刀
1把
透明胶
1个
易拉罐
1个
自制饼干模具的做法
1.
把易拉罐剪成条,小心碰到边
2.
自作各种照型,用透明胶带封口
2. 模具饼干最简单做法
1. 双黄鸡蛋3个。
2. 打在干净盆里。
3. 放酵母,泡打粉,打散。
4. 筛入低筋面粉。
5. 揉成面团,醒,发一个小时。
6. 擀成一厘米大饼。
7. 用花刀却成块。
8. 刷上鸡蛋液,撒上芝麻,上烤箱上,下火150度烤20分钟左右。
3. 用饼干模具做饼干怎么做
如果自己用,可以去买,如果批量,分两种:
1。
压出饼干模,放到烤箱烤。可用普通塑胶2。把饼干料放进模具里烤.用铁或不锈钢的.把你要的东西用CAD之类的作张图给模具公司就OK
4. 做饼干的模具
饼干面团用擀面杖擀匀大约0.5厘米厚用u型模具刻出来放在烤盘上低温烘烤就可以了。
5. 用饼干模具怎么做饼干
松弛好的面团从冷藏冰箱取出擀成0.3厘米厚的薄片
用饼干模刻出各种形状即可
6. 用模具的饼干
不能。
1、塑料模具不能放进烤箱,塑料好像耐热的也就耐120-140度的样子,一般不能耐烤箱温度啊。
2、最好也不要去蒸。但有一种硅胶软模(专门烤蛋糕用的)可以放进去。到大点的卖模具或西餐用具的地方都可以买到。
希望我的回答对你有所帮助!
7. 做小饼干的模具
食材:低筋面粉80克,奶粉8克,自制酸奶40克,玉米油5克,蛋黄15克,细砂糖5克
做法:
1、盆里倒入酸奶、蛋黄、奶粉、糖和油。
2、再倒入面粉,建议用低筋面粉做饼干。
3、先用筷子拌成絮状。
4、再用手揉成面团,不粘也不干的状态。
5、把面团放在保鲜膜中间,用擀面棍擀成薄成皮,大概是2MM厚的,千万不要太厚哟,否则口感是变成软软的了。
6、用饼干模具印出一个个图案,没有花型模具,用小瓶盖也可以的。多余的边角料继续揉在一起,再擀开,盖形状。
7、平底锅用小火加热,放入饼干胚。
8、盖上锅盖,焖几分钟,再翻面,继续焖几分钟。
9、待饼干冷却后再密封保存,以防受潮变软。