1. 曲奇饼干的工具叫什么
因为曲奇饼干盒子是铁皮盒，上面有盖子使用起来非常方便收纳，其实不光针线其他东西都可以装进曲奇盒子里，主要用来整理东西
2. 曲奇饼干可以用来做什么
用料
黄油 35克
鸡蛋黄（不要蛋清） 2个
淡奶油 50克
咖啡 三条
低筋面粉 230克
砂糖 40克
瑞幸咖啡曲奇饼干的做法步骤：
步骤 1
黄油微波一下下融化 和淡奶油混合加入砂糖搅打均匀
步骤 2
蛋黄搅匀，倒入黄油和淡奶油的混合液里，倒入咖啡粉搅拌均匀
步骤 3
加入面粉，开始搅拌均匀然后揉成面团（如果不能成面团就继续加面粉直至可以不粘）
步骤 4
把面团搓成长方体，保鲜袋或者保鲜膜密封放入冰箱冷冻层30分钟，烤箱提前10分钟175度预热，记得烤盘刷油或放油纸
步骤 5：
拿出来的面团切片，放进烤箱，175度烤20分钟
步骤 6
烤好之后拿出来等冷一会，就可以吃啦。
3. 曲奇饼干的工具叫什么名称
烤箱烤曲奇饼干用烤箱的烤的功能。烤箱预热后，上下火，180度中层，烤16分钟。
4. 曲奇饼干有几种
杏仁小西饼
双色小饼干
玛格丽特小饼干
朗姆葡萄椰蓉方块饼干
鸡蛋饼干
香葱苏打饼干
罗曼咖啡曲奇饼干
5. 曲奇饼干设备与器材
因为猪油的起酥性较好，但融合性差，稳定性也欠佳，所以曲奇饼干一般使用黄油来做
黄油也称奶油，是从牛奶中分离出的油脂，是高级面包、饼干、蛋糕中很好的原材料，还常被用来当做固体油脂的基准。
黄油是做烘焙用的，面包，饼干，披萨都能用到。
6. 做曲奇饼干需要什么工具
可以。
高乐高就是可可粉加工制成的。假如用高乐高代替可可粉做曲奇饼干的话。一般高乐高要比可可粉多加些。
比例大约为假如可可粉加30克的话。高乐高要加50克。做出的曲奇饼干可能更有风味。