1. 果子筛选机
1.发面：头一天先把鸡蛋（鸡蛋越多，会使果做出来的果子越脆）加入面粉和成面团放
油炸之前的果子
置在比较暖和的地方，使面能发起，面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。
2.和面：(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团，盖上布在暖气边放置。(2)在取一盆放入面粉，将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团，不要忘了放小苏打(一点就行)盖上布在暖和的地方放置。(3)在取一盆放入少量面粉把熬好的熟油倒进去和成油酥面，(4)取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。(5)取一点发面和油酥面和黑色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。
3.擀面：取两块白色面团用大擀面杖把面团擀成面片，在把黑色面团也擀开。
出锅后的果子
4.在白面片上刷上水把黑面片放在上面，在刷上水把白面片放在上面。就是中间是黑色的上下是白色的，然后用刀切成长条状，几个长条上下堆放，在中间用刀拉几道口子，做成花式果子。下油锅炸，要密切注意火候，不然果子会被炸黑的。一般第一盘果子很可能会炸黑，以后就有经验了。出锅之后可以撒点儿糖，非常爽口。
选米，一般糯米为佳，做出来口感软糯香甜 ②将谷子辗成米粒后磨成粉 ③熬制白糖水与米粉和匀（番薯油果可不加糖）④将和好的面捏成圆球，进行油炸。（客家做法）
提示：油果子花样繁多，可根据自己喜好捏。
2. 筛果子机器
（1）花生喂量过大，摘果机不能适应，造成花生摘不净，针对这种情况，只需减少喂量，均匀喂入即可。
（2）花生秧茎过湿，果柄比较结实，容易造成摘不净或果实破损情况发生，适当提高滚筒转速或调小摘果机滚筒与弧形底筛的间隙即可。
3. 小型花生果筛选机
鸿田花生联合收获机不可以收小麦玉米
花生联合收获机只能收花生。在行走机构的推动下花生被挖掘铲挖出，然后由输送机构送到脱离机构。输送过程中，由拍土器振动拍土，去除花生上的泥土。脱离机构对花生进行摘果，实现茎果分离。分离后的花生果再经筛选和风选，最后被输运至储果箱，花生茎蔓排出机外，如此循环来实现花生的联合收获。
4. 瓜子筛选机
刚才有看到说是用机械结构的，以前有过这种方式，但是工作效果不是特别好。又看到回答是把瓜子放到容器，然后抽真空。其实恰恰相反，因为在你抽真空的过程中，是慢慢进行的，瓜子并不是完全封闭，瓜子内部和容器气压一致，不会炸开。 相反的是，现在采用的是加压，然后瞬间释放压力，当把容器加到一定压力，瓜子内的压力和容器一样，然后瞬间减压，这个过程是很迅速的，所以，瓜子外部气压低，内部气压高，自然就炸开了，然后再进行简单的分离就完成了。
5. 猕猴桃筛选机
西安海关24日透露，中国首批出口智利的40吨鲜食猕猴桃23日从国家级(眉县)猕猴桃产业园区以全程冷链方式发往智利首都圣地亚哥。40天后，将在智利首都圣地亚哥及其周边的城市上市，开启了中国猕猴桃出口南美洲的新篇章。
2019年12月双方签署文件，为智利对中国猕猴桃的准入拉开了序幕。为抢抓机遇，西安海关所属宝鸡海关第一时间筛选辖区优质果园和符合条件的包装厂向海关总署推荐。今年3月，以陕西齐峰果业有限责任公司为首的猕猴桃龙头企业入围中国猕猴桃出口智利名单。
为确保眉县优质猕猴桃能顺利出口智利，宝鸡海关关员先后多次赴陕西齐峰果业有限责任公司，对果园管理、包装厂管理、包装要求及检疫处理要求等进行指导。宝鸡海关查检二科负责人赵大为介绍，“智利对中国出口的猕猴桃各项检测标准要求很高，仅检疫性有害生物就有11种，为此宝鸡海关严格按照出口智利检验检疫文件要求，对果园有害生物监测、农资投入品监控、冷处理记录、全链条溯源体系和包装厂的规范化管理等各个环节进行了严格的把控，助力眉县猕猴桃顺利出口。”
眉县作为猕猴桃最佳适生区，目前全县种植面积30万亩左右，产业产值连续五年突破30亿元，预计今年眉县猕猴桃出口智利将创汇超过100万美元。
宝鸡海关关长张刘燕表示，“在第三个‘中国农民丰收节’来临之际，中国猕猴桃首次出口南美洲，不仅拓宽了眉县猕猴桃海外市场，打响了眉县猕猴桃品牌，还有力地带动了当地特色农产品发展，田间地头的‘金蛋蛋’已经成为当地果农脱贫致富奔小康的‘钱串串’。宝鸡海关将进一步创新举措、强化监管，优化服务，尽最大可能为企业提供便利化措施，全力助推更多的宝鸡优质特色农产品走出国门。”