1. 电饼铛能烤地瓜吗
主料 地瓜 250g 辅料 油 适量 步骤 1.地瓜打皮,切片 2.电饼铛预热刷油,放入地瓜片 3.加热3分钟后翻面加热,2分钟 4.成品
2. 电饼铛烤地瓜的做法窍门
双面电饼铛可以做葱花饼,可以烤红薯,山药,可以煎蛋,也可以烧烤
3. 用电饼铛怎么烤地瓜片怎么烤
需要用到的食材:红薯1个,红薯最好选择这种红皮红心的,烤出来不仅颜色漂亮味道也很甜。先将红薯清用水清洗,去除外皮上粘的泥土,然后晾干表面的水分
步骤2
然后将洗净晾干的红薯切成薄厚均匀的红薯片,看清楚没有去皮,因为红薯片烤熟后会变得软糯,容易松散掉,带皮烤不仅会比较完整,还能烤出外焦里嫩的效果,而且剥皮儿吃更有吃烤红薯的感觉
步骤3
电饼铛上下烤盘同时预热,然后将红薯片均匀码放到电饼铛里,盖上电饼铛盖子,烤4分钟
步骤4
打开电饼铛用铲子给红薯片翻面再烤4分钟,翻面主要是为了避免红薯片粘连在烤盘上,容易烤糊烤黑
4. 电饼铛能烤地瓜吗怎么烤
用电饼铛做红薯凉皮的诀窍:
准备食材:500克面粉,4小勺玉米淀粉,900毫升凉白开水、香菜、黄瓜、大蒜、蚝油、辣椒油、食用盐、陈醋、酱油
具体做法:
1. 将香菜、黄瓜洗干净,香菜切成段,黄瓜切成丝,大蒜拍成蒜末。碗里加入1勺盐、半勺蚝油、适量陈醋和酱油搅拌均匀,做成料汁备用。
2.将500克面粉和4小勺玉米淀粉倒入盆中,再加入一勺食用盐,搅拌均匀后倒入500毫升的凉白开水,用筷子迅速地搅拌,将盆里的面粉和玉米淀粉搅成糊状为止。
3.给面糊里再倒入400毫升的凉白开水,继续搅拌直到盆里的面糊没有面疙瘩为止。将搅拌好的面水放在一边静置30分钟。
4.取出家里的电饼铛,插上电源预热一会儿,然后用刷子刷上薄薄的一层底油,倒入1—2勺面水,然后端起电饼铛左右摇晃,让面水完全铺满在电饼铛里。
5.盖上电饼铛的盖子,小火焖上半分钟后,一张凉皮就做好了。
6.把做好的凉皮撕下来放在案板上,用刀切成条状,放在碗里,上面放上香菜段和黄瓜丝,接着把料汁浇上去,再浇上一勺红辣椒油,一碗美味筋道爽滑的凉皮就大功告成了!
5. 电饼铛烙地瓜怎么做
步骤1
做法一:
红薯洗净
步骤2
切成一厘米左右的厚片,
步骤3
电饼铛预热放进红薯片两面煎焦黄,就可以拿出来吃了,又简单又美味,最好买那种黄心的红薯烤出来厚偏甜,白心的红薯烤出来,甜味偏淡
步骤4
还可以挤点番茄酱蘸着吃
步骤5
做法二:
碗里打两个鸡蛋
步骤6
鸡蛋液中加入玉米淀粉拌匀
步骤7
红薯削皮洗净切片备用
步骤8
把红薯片均匀地沾上蛋液
步骤9
一片片摆好在电饼铛里煎至两面焦黄即可。