1. 电烤箱和电饼铛哪个好
制作月饼当然是用烤箱更好。烤箱烘烤月饼，月饼烤盘放在烤箱中间，上下左右受热均匀，一般不会烤糊。电饼铛不是烘烤，而是烙制，月饼皮直接接触加热面，受热要剧烈的多，容易烤糊，或者容易造成表面上色但是里面馅料不熟。所以用烤箱比电饼铛要好
2. 电饼铛与烤箱哪个更好用
电饼铛双面平板加热，专门做饼类的，也可作锅贴，水煎包，煎鱼等，家庭用非常好用。
价格在150到500之间，根据自家的经济情况和人口决定买贵还是买便宜，买大还是买小。像美的，格兰仕，利仁等牌子都差不多。
3. 电烤铛和电饼铛哪个好
1、构造 电饼铛是专门烙烧饼一类的电热器具，里面有电加热元件，饼铛一般由上下两半共同组成。单面或者上下两面同时加热。把要加热的食物放在空心圆饼状位置上，上下合紧，通电加热，数分钟后就烤好了。 电烤箱则是一个箱子的样子，类似微波炉，有门，在箱子里上部和下部都安装有类似电炉丝(片、管)的电阻类发热元件，要烤制的食物架在上下发热元件之间，通电后进行烤制。
2、烹饪方法 电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法。在家里可常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食，也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。 电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
3、加热方式 电饼铛是“接触式”加热，经过高温加热，达到烹煮食物的目的。 电烤箱属于“非接触”式加热，利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。
4、功能设置 普通的电饼铛接通电源就可以使用，内置有自动控温，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。 电烤箱需要自己进行复杂的功能设置。一般具备三个按钮。功能按钮可以选择电烤箱的工作模式。温度按钮可以调节电烤箱的温度。定时按钮配可以置电烤箱的运作时间。
4. 电饼铛好还是电烤箱好
两样我都有，我还是建议烤箱。简单的说，电饼铛可以用煤气灶替代，但烤箱是无法替代的。其实如果喜欢可以都买，用不了多少钱的。电饼铛不到二百，烤箱26L～35L的不到四百
5. 电烤箱和电饼铛哪个更实用
电煎锅，觉得用到电烤箱的时候比较少