1. 叫电饼铛还是电饼铛
一、性质不同
1、普通电饼铛：烹调食物的工具，一面或两面同时加热，使中间的食物在高温下加热，达到烹调食物的目的。
2、悬浮式电饼铛：电饼铛的上盖是活动的。
二、特点不同
1、普通电饼铛特点：
（1）导油槽独特的结构可以将使用中溢出的油重新导向油底壳底部。
（2）选用性能优良的电子元器件，热管采用高碳钢制成，干烧不损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。
（3）加热盘均采用一次压铸成型，密度高，强度高，无变形，加热均匀。
（4）上下板同时加热时，两侧食物同时均匀加热，并设有自动控温装置。当内部温度达到设定值时，加热自动停止。
（5）外壳采用酚醛树脂制成，无毒、无味、耐磨、卫生。
2、悬浮式电饼铛特点：可以根据饼的厚度，通过自身重力自动调整的高度。确保顶部和底部加热器与饼接触良好，无论饼是厚的还是薄的。这样，饼的两面受热均匀，具有使用简单、升温快、清洗方便等特点。
扩展资料：
悬浮式电饼铛和普通电饼铛的注意事项：
1、凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。隔离装置的额定电流应大于或等于35A，由于本产品功率大，需要选用较粗的导线进口电源。导线直径一般为2.24mm，铜芯线连接。
2、盒子里有四个喷塑料的电镀脚。请在使用前安装它们。
3、盒子后面有一个M8接地螺钉。请连接可靠的接地线，然后使用电热板。使用完毕，请切断电热拍板总电源。
4、电热拍板不宜长时间在空气中燃烧。电热拍板连续工作时间不得超过24小时。
5、操作人员不应远离正在使用的电热拍板。未成年儿童不得接近使用中的电热拍板。
6、不要在易燃易爆物品周围或潮湿的地方使用电热锅。严禁露天或雨中使用。
7、如果电源线损坏，请联系公司维修部门进行更换，以避免免责。
2. 电饼铛为什么叫电饼铛
铛 [chēng]：烙饼或做菜用的平底浅锅。
电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，单面zhi或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
扩展资料：
读dāng时，可作为名词使用，意为金属制作的物品，如锒铛（锁系囚人的铁索）、“足履革屣,耳悬金铛”（女子的耳饰）；也可作为象声词使用，指撞击金属器物等发出的声音。读chēng时，指烙饼或做菜用的平底浅锅，如：饼铛；也可指温器，如：酒铛、茶铛。
电饼铛的结构特点:
1、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
2、选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。
3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。
4、上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。
5、外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。
3. 什么叫电饼铛
因为需要所以购买