1. 麦饭石不粘锅好还是涂层不粘锅好
陶瓷层的不粘锅不粘效果没有特富龙涂层的不粘效果好及持久,而且目前陶瓷层的技术还不是那么完善,容易发生爆裂的质量问题.
2. 不粘锅涂层的好还是麦饭石的好
麦饭石锅选合金的。
麦饭石炒锅就是普通的有涂层的不粘锅，并不具有麦饭石的功效，只是涂层的装饰效果像麦饭石的纹理，它的涂层跟大部分有涂层炒锅一样是特氟龙的，可以放心使用，如果不在意噱头并喜欢这样的涂层样式的颜值控，还是可以选择麦饭石炒锅的，毕竟有很多人说很好用。
3. 麦饭石的锅好用还是涂层不粘锅好用
一、首先，我们来了解一下麦饭石锅，麦饭石锅的功能比较强大，具有保鲜功能，还能将食材中的一些异味有效的去除，不仅如此，麦饭石锅任何菜都可以使用，烹饪出来的菜不仅原汁原味，口感还特别好。麦饭石锅是属于特殊的工艺制作 ，含有矿物质微量元素及铁含量，用麦饭石锅做菜，不仅口感好，对人体有很大的益处。
二、麦饭石锅和普通不粘锅相比较，麦饭石锅不会像普通不粘锅一样会出现涂层脱落及掉渣的现象，普通的不粘锅上的涂层使用时间长后，这种涂层会慢慢的掉落，如果不慎将这些涂层吃入体内，对健康有一定的影响
4. 不粘锅用麦饭石还是涂层的好
相对而言蜂窝好。
大部分麦饭石不粘锅里根本没有麦饭石，只是做出了类似麦饭石样子的纹理。原理上用的涂层还是聚四氟乙烯，不过现在一般都会写麦饭石色或麦饭石纹理不粘锅。
蜂窝不粘锅是通过激光刻蚀在锅内壁形成蜂窝凹面，再往凹面中喷涂聚四氟乙烯涂层，你们看到的蜂窝内黑灰色的物质就是聚四氟乙烯涂料。
因为涂层在不锈钢凹面，食物最先接触的是不锈钢层，不锈钢不粘温度在180-300℃+，这意味着温度低于180℃，就会很容易粘锅。
5. 麦饭石不粘锅和涂层不粘锅哪个好
麦饭石锅好。麦饭石锅好处如下:
1、涂层不同：麦饭石锅是陶晶涂层的，而普通不粘锅是特氟龙涂层的。
2、特点不同：不粘锅轻便好用，传热均匀，不粘锅内有一层2毫米的薄膜。麦饭石锅受热均匀，基本无油烟，比不粘锅耐用。
3、性质不同：麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅，按内表面不粘涂层系统可分为一层系统、二层系统和三层系统锅。
6. 麦饭石不粘锅与涂层不粘谁安全
麦饭石锅，相对来说麦饭石锅更好用一些的，不粘锅等优势让很多家庭都开始选择使用。
铁锅是我国的传统厨具，不含其他化学物，不会氧化，导热快，做大锅菜熟得快，但是容易生锈，尽量不要煮汤，熬药，盛菜过夜，以免锅表面保护其不锈的食油层消失。
麦饭石锅是一款比传统锅具有更多作用的炒菜锅，麦饭石散发出的天然矿物质能够吸收自来水中的氯，并清除水中漂白粉的味道，将自来水矿化为可口的矿泉水。由于麦饭石多孔，可作除臭剂使用。