1. 煎饼机煤气的好用还是电动的好用
看你生意情况吧，如果生意断断续续的话，就用煤气，随开随做。
生意好的话就用蜂窝煤，点上之后基本一天的就够了
2. 煎饼机用电的好还是用燃气的好
如果是正常的5毛钱一度电，两者差不多你用哪个都差不多，但如果真是一块二一度电，亲，你还是用气吧。虽然不如电方便。
3. 煎饼机是电的好还是气的好
固定的门面，适合用电，干净卫生。如果流动性强，可选用燃气的。
4. 烙饼机电的好还是煤气的好
电磁炉的炒锅是可以烙饼的！
如下举例：
炒锅烙饼的做法
炒锅烙饼
时间：10分钟左右
主料：面粉200g 鸡蛋2个 水适量
辅料：盐适量 糖适量
炒锅烙饼的做法步骤
1. 将面粉倒入碗中，打入鸡蛋，把盐和糖用少量温水水溶解，溶不了再加水，倒入面粉碗中，加入适量清水搅匀。
2. 搅匀后大约这个样子备用。
3. 选择锅底有平面的炒锅，加入少量油加热后倒入干净无水的碗中备用。
4. 一定要开小火，再用大一点的汤勺乘一勺面糊倒入锅里，转动锅使面粉均匀分布在锅底，等一小会儿，翻面再烙一小会儿，起锅就能吃啦。
5. 做第二个的时候把之前热过的油倒一点到锅里，刚好锅底能摸匀就好了。重复烙饼的步骤。
提示：
1，火一定不要太大，不然很容易糊。2，面糊稀稠度最好是倒进锅里能流淌最好。
5. 煎饼机煤气的好用还是电动的好用些
当把炉子烧到温度差不多的时候，就关小火，用小火维持炉子内的温度，冬天的时候，一定要注意自己的车子所保持的温度。
为使省煤器能长期运行，减少腐蚀泄露以及方便检修，省煤器一般采用立式垂直结构，受热面管排程蛇形管结构，管排间距在允许范围内尽量加大，以减轻管子积灰，材料方面选择相对偏厚的管材，以减少磨损和腐蚀。
6. 煎饼锅电的好还是煤气的好
煤球，煤气，电炉子三种中，电炉子比煤气省，而且温度好控制。
不过做杂粮煎饼的时候人多的时候，连续快速做的话，电炉子温度跟不上，所以会造成煎饼不够黄和不够脆。没有十全十美的，适合你就是最好的。最后祝您生意兴隆！7. 电饼铛煤气的好还是电的好
先要看你所在的地方电是多少钱一度，如果在一元以下，以现在的煤气价格还是电省钱，气饼铛唯一的好处就是可以外出流动着干，如果你有固定门市部建议买电的，操作简单，维修方便，也不怎么爱坏。
气的麻烦比较多，煤气质量一不好了就不好用