1. 炸油条专用油炸锅
平底的油炸锅最好用，由于平底的过深度都不深，一般在7到8厘米的样子，所以用平底锅来炸油条，不论多长都能炸得下，如果是用来炸丸子或者是轧机的话，一次性就可以全部炸完，非常的实用，而不是平地棍的话就要分好几次才能扎头了，这样浪费时间，浪费油
2. 炸油条专用油炸锅怎么用
用煤气省，这用电和煤气在相同的时间煮相同的东西，计算出来的价格，煤气要比电省点
3. 炸油条专用锅图片
用燃气灶炸最好了，火的大小调节很方便，避免火小炸不泡，火大容易炸糊
4. 炸油条专用油炸锅多少钱
面粉500克，油6克，盐6克，泡打粉6克，牛奶15克，水260毫升，鸡蛋3个
实践步骤
1. 将面粉、盐、发酵粉、鸡蛋、牛奶、水和油混合成一个软面团。
2. 取出软面团，铺好条状，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏至少8小时
3.放置8小时，然后取出，在室温下稍微加热。
4. 把面粉倒出来放在撒了面粉的桌子上。
5、将面部稍微拉长，切成若干小条。
6、把另一只翻过来，然后把筷子中间用力压一下，再把两只捏在一起搓，把多余的面团拉下来，这样炒起来更漂亮。
7、把一块面团扔进锅里，立刻浮起来，就可以炸面团了。
8、用筷子反复翻动油炸锅里的油，让它受热均匀，迅速膨胀，浮在水面上，炸至金黄色，取出油控。
5. 炸炸炸油条
180度
炸油条时油温以六七成热(约180度)为宜,油温过低,油脂会很快浸透进面坯中,这样不仅使油条中间含油,还会使其膨胀度降低,而油温过高时,又很容易将油条炸焦炸煳。在油炸过程中,必须用筷子来回翻动,使其受热均匀,让油条变得膨胀松泡且色泽一致。
6. 炸油条的炸锅
刷子薄薄的刷层油，其实不刷也可以，半成品油条本身也含油，刷上油外层更酥脆。
空气炸锅200度预热5分钟，码入空气炸锅。
200度炸6到10分钟，中间注意翻动一次，确保油条的四周受热均匀，因为空气炸锅的品牌不同，温度也有差异，请根据自己的空气炸锅设置温度。
炸好的油条，如果喜欢更酥脆的可以多炸1-2分钟。
、出炉，简单又美味，好吃又健康。
7. 家用炸油条锅
这种情况有三种问题：一是油温太低，二是说明油里面的杂质比较多，三是油条里的食品添加剂残留物掉在油里产生的泡沫。
解决方法：把油加热到8成以上，这样添加剂的残留物会蒸发一部分。
再加入一部分干净有进去就可以了。
还有一种情况，如果购买的是散装油，也有可能这种油的质量比较差。