1. 煎烤锅食谱
01:
在使用之前，我们先用湿布将加热盘擦拭干净，然后在上下烤盘上涂上食用油。
02
接着就是插上电源线，如果指示灯亮起说明煎烤机是在正常工作，指示灯一般位于上烤盘的外面。
03
指示灯亮了以后烤盘就会自动处于加热状态，切勿用手直接触摸烤盘，待指示灯灭了以后预热过程完毕，此时即可将面食或者肉蛋等放入烤盘内；
04
在使用过程中，指示灯会不停的亮起然后灭掉，这代表一个加热过程，在这个过程中我们要用佩带的木铲移动或者翻看食物，确保食物的受热均匀，预计食物快要熟透的时候拔掉电源即可；
2. 煎锅的做法
主料：牛肉300克，培根，虾，红薯，金针茹，豆腐，生菜
配料：芝麻酱，生抽，白糖，玉米淀粉，蚝油，玉米油，葱，香菜
制作：
1、牛肉切薄片腌制30分钟，腌料（适量生抽，蚝油，玉米淀粉，白糖，玉米油）与牛肉搅拌均匀即可。
2、清水中滴几滴白醋，将生菜浸泡一会，再用清水冲洗干净，白醋可以起到杀菌的效果，非常适合清洗绿叶蔬菜。
3、培根准备好。
4、红薯洗净去皮，切薄片。
5、豆腐清水冲洗干净后切薄片。
6、金针茹剪掉根部，清水浸泡一会，再清洗干净。
7、虾洗干净装盘。
8、蘸料调制：纯芝麻酱里加入少量生抽、白糖和凉开水搅拌均匀，撒点葱末和香菜末。
8、电饼铛加热后，各种食材就可以煎了。
9、煎好的牛肉，培根，虾可以用生菜包起来吃，清爽解油腻，非常好吃！
3. 煎锅烤肉食材
建议使用电饼铛用来烤肉非常方便
并且除了烤肉还可以做煎饼，煎鱼、煎大虾，煎饺、水煎包或者春卷，馅饼，土豆饼等等，只需要刷一点点油，然后放上食材，剩下的事就交给专业道具去处理了，做出来的东西好吃又有营养
4. 多功能煎烤锅菜谱
1、接通电源将电源插头插入AC220V/50HZ，10A以上的电源插座上，电源指示灯闪烁，表示电源已接通并进入待机状态。
2、放置锅具将烹调食品放入锅内后，再将锅放置于电磁炉微晶板中心位置。
3、开机按“开/关”键，电源指示灯及默认的加热灯亮，电磁炉进入加热状态。
4、选择工作状态根据“三、各部件名称及按键功能介绍”对应产品进行操作，选择合适的工作状态。
5、定时设置根据需要可进行定时设置，具体参见对应产品的“按键功能介绍”进行设置。6、关机烹调完毕后，按“开/关”键，指示灯闪烁，电磁炉停止工作，处于待机状态。
7、切断电源使用完毕后，请切断电源，将插头从插座上拔下
5. 煎锅烧烤菜谱
现在电煎锅上刷一层油，油没有特别要求，普通色拉油就可以。然后待锅热了，就把准备好的食物放上去烤就行了。准备烤的食物都要提前腌制，可以用烧烤酱，食盐，辣椒粉，孜然粉，还有韩式辣椒酱（可放可不放）啤酒，雪碧（当白糖用，比白糖效果好）蜂蜜（肉快烤好后刷在上边调味，然后再稍稍烤一下就可以吃了）这些调料来腌制（时间越长越入味）。除了上面说的食物，还可以烤玉米，豆制品，香肠，牛小排，猪小排，羊排都可以，鱼丸类的，鸡胗，鸡心，蘑菇，大蒜，青椒这些都很好吃。
6. 煎锅的菜谱
鲍鱼红烧肉家常做法如下：
主料：鲍鱼500克、五花肉400克。
辅料：黄酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽3茶匙、冰糖10克、可乐50毫升、八角2个、水适量、植物油少许、姜3片、葱4根。
1、买来的新鲜小鲍鱼不要直接用清水洗，应该先在开水中汆烫一下，捞起后再用清水清洗，这是卖鲍鱼的再三嘱咐，据说口感上会有很大的区别。
2、取出鲍鱼肉，洗去肠子，切花刀，可以帮助更好的入味，也可以不切，鲍鱼壳也清洗干净备用，最好再入开水中消毒。
3、五花肉，清洗干净后切块，大小按自己的喜好，准备好葱姜八角等。
4、锅内倒油，下冰糖炒，最好能炒到融化，肉的上色会比较好看。
5、再下葱、姜、五花肉进行翻炒。
6、五花肉炒到变色，有些焦黄时，倒黄酒盖盖大火烧，再开盖，可以去腥。
7、倒可乐，不要太多，太甜，可乐可以帮助肉类着色，口感也会更好。
8、再加适量清水，下八角、生抽、老抽煮开后，小火慢煮30分左右。
9、再下小鲍鱼一起煮，小鲍鱼比较嫩，煮太久反而会烂，20分钟左右，翻炒均匀，最后按口味调味，收汁即可出锅了。
10、盛盘，为美观，可以将小鲍鱼放入清洗干净的鲍鱼壳中，色泽上浓油赤酱，口感则鲜美入味，五花肉软烂，入口鲜香，小鲍鱼的肉质则Q弹而鲜嫩。