1. 空气炸锅炸肉饼
需要10分钟左右,
1.空气炸锅180度预热2分钟
2.铝箔纸随便折一下做成盘子状,牛肉饼放进去 目的就是不想洗空气炸锅
3.加热10分钟 翻面再2分钟
空气炸锅是一种新型厨房家电,可在无油、少油的状态下烹饪食物,达到煎炸的口感。空气炸锅的原理是用空气代替原本煎锅里的热油。
2. 空气炸锅煎牛肉饼怎么做
不需要空气炸锅就可以直接椒牛肉解冻。
3. 空气炸锅怎么煎牛肉
是因为火候太高或者烤太久了。
空气炸锅烤牛肉的做法步骤
1.新鲜牛里脊洗净,切成3厘米左右的肉块。
2.将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中。
3.搅拌均匀,充分入味,放冰箱中冷藏两个小时左右再使用。
4.烤制前撒上一把白芝麻,就不要翻动肉块了。
5.空气炸锅提前预热,200度,5分钟,将牛肉块分两批入炸篮中烤制;每次都设定温度200度,20分钟。
6.在烤制14分钟左右时,可拉出炸篮,将肉块翻面,继续完成余下的几分钟。
7.牛肉很嫩,也很紧致。
4. 空气炸锅做牛肉饼多长时间
可以
下面是空气炸锅做腊汁肉饼 空气炸锅炸肉饼的做法:
1、食材。
面团适量、面粉200克、温水110克、盐1克、馅料适量、槐花适量、腊肉200克、葱姜末适量、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、香油2勺、十三香1小勺、鸡精1勺、油适量、芝麻适量、油适量。
2、步骤:
(1)面粉中放入少许盐,倒入温水,用筷子将面粉搅成絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。将面团平均分成8份揉成椭圆形,放入盆中,表面刷一层油,盖上保鲜膜醒2小时以上。
(2)腊肉绞成陷,槐花焯水放入盆中,放入适量葱姜末,盐一勺,蚝油一勺,酱油2勺,香油2勺,十三香1小勺,鸡精一勺,食用油适量。
(3)搅拌均匀备用。
(4)面醒好,擀成薄薄的片状。
(5)一大勺肉馅放在上端。
(6)从上至下,边卷边收口。
(7)包好。
(8)压扁,撒上大量的白芝麻。
(9)空气炸锅中铺上锡纸,锡纸刷油,放入馅饼,芝麻那面在下面,馅饼表面在刷上油。
(10)空气炸锅提前预热5分钟,馅饼放入锅中200度烤10分钟,翻面再烤8—10分钟即可。
(11)切开,外皮酥的掉渣,满满的槐花猪肉馅。
5. 空气炸锅煎牛肉饼几分钟
不需要
原料
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冷冻牛肉 (200克)
洋葱 50克
鸡蛋 1个
淀粉 20克
食盐 适量
西蓝花 200克
1.是准备材料,把配料表上的所有材料准备齐全,然后把牛肉解冻,鸡蛋打在碗里。洋葱去皮。
2/先把洋葱剁碎,然后放在锅里炒熟,一定要炒熟。剁碎洋葱是个苦活,你可以用料理机打更方便。洋葱炒熟后备用。
3/把牛肉解冻后剁碎,如果你嫌懒得剁,也可以用料理机打成肉泥。然后把蛋清倒入牛肉里,接着加入淀粉,食盐。搅拌均匀,把刚才炒熟的洋葱也放入牛肉里边。
4/这时候配料都下齐全了,用筷子把搅拌均匀,这里可以补充一句,小伙伴们还可以根据自己的口味灵活添加一些调料,比如辣椒粉,胡椒粉。
5/在锅里刷上一层食用油,然后把牛肉馅料做成下饼子的模样,在锅里煎,一边煎熟以后要翻起来煎另外一面。
6/牛肉饼两边都要煎至金黄色,香气四溢,就是做好了。