1. 空气炸锅怎么炸排骨?
烤制的时间过长，水分烤干了
一般来说排骨要熟要20分钟，但是时间太长，水分烤干了。但是如果分两次烤就可以，第一次10分钟，时间到，不要把排骨拿出来，让它在炸锅里面闷着，大概闷10分钟；然后再开3-5分钟，时间到不要拿出来，继续闷着5分钟。闷的时候，炸锅的余温还是可以继续加热排骨。这样的排骨水分多，也熟了。
2. 空气炸锅怎么炸排骨视频
第1步、将排骨切成小块，洗净。
第2步、排骨中加入2汤匙淀粉、水，将排骨的血水洗干净。
第3步、将排骨放在厨房纸巾上面，将排骨上面的水分稍微吸一吸。
第4步、锅中放油，下入葱姜蒜爆香，然后加入豆豉，翻炒出香味。
第5步、将锅中炒香的料放入排骨中，然后加入鸡精、白糖、白胡椒、蒸鱼豉油、料酒、食盐，然后搅拌均匀，搅拌的过程中加入一汤匙的淀粉，这样排骨的肉会更嫩，搅拌好之后腌制15-30分钟。
第6步、将芋头切成条状，红甜椒切丁。
第7步、盘中垫一层铝箔纸，摆上切好的芋头。
第8步、在腌制好的排骨中再加入3汤匙的淀粉，搅拌一下后加入食用油搅匀（封油，用于锁住排骨水分）。
第9步、把排骨肉码在盘子中的芋头上面，撒上红甜椒丁。
第10步、用铝箔纸将排骨包起来，一定要包严实，然后放入空气炸锅中，200度烤45分钟。
第11步、将排骨从空气炸锅中取出，撒上葱花、甜椒丁，空气炸锅蒸排骨就做好了。
3. 空气炸锅怎么烤羊排
180°一共烤了20分钟。
用料：羊排480～500克，盐 3克，孜然 10克，老抽 3克，辣椒粉 10克，黄酒 10克，姜粉 5克。
空气炸锅烤羊排的做法步骤：
1.400多克羊肋排泡水洗干净，捞出来沥干水分，用食品袋装起来撒各种佐料冷藏腌制。
2.姜粉、黄酒、孜然粒（粉也可以）、糊辣椒、老抽（调颜色）、盐。佐料放入后揉搓按摩，扎紧食品袋放冰箱冷藏12～24小时，五六个小时都行。
3.空气炸锅180°预热5分钟，羊排放进去平铺，不要摞起来。每加热5分钟打开翻个面，180°一共烤了20分钟。
4. 空气炸锅怎么做羊排
食材
羊排 500g 、 洋葱 少许 、 生抽 少许 、 白糖 少许 、 食用油 少许
烹饪步骤
1.羊排 剁成小块用量大约一斤 洋葱切小块 白糖生抽各少许 与羊排一起抓均匀 腌制大约3小时
2.空气炸锅180度预热10分钟 将腌制好的羊排放入 选择200度加热20分钟即可 满屋飘香 加上自制红酒 美味至极
5. 空气炸锅做蒜香排骨
1.小酥肉
空气炸锅180度20分钟，喜欢吃脆一点的再烤5分钟。
2.蓝莓酱
蓝莓洗一下沥干，放入空气炸锅180度10分钟，用勺子捣烂，再加入适量柠檬汁和代糖，200度5分钟，吃的时候是酸酸甜甜的，比外面买的还好吃。
3.豆腐金针菇
嫩豆腐和金针菇一起摆好，放入空气炸锅200度20分钟，出锅后加入自己调好的酱料，低卡好吃，决定的美味。
4.手抓饼
手抓饼里面放入自己肉松，香肠，卷好，然后涂上蛋液，撒上芝麻，放入空气炸锅180度15分钟，后翻面再来10分钟，吃的时候酥到掉渣，超美味。
5.蒜香排骨
排骨洗净沥干水备用，然后加蒜末、姜末、椒盐、孜然、生抽等，拌匀腌制15分钟以上，腌制越久越入味。放入空气炸锅200度10分钟，翻面，再烤200度10分钟，吃起来超美味。
6.蒜香鸡翅
鸡翅洗净沥干水，然后加入蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、椒盐，孜然、淀粉等，拌匀腌制40分钟以上，腌制越久越入味。放入空气炸锅200度20分钟（中途10分钟翻一次面，不然会烤得不均匀），出来后要比外面买的还要好吃。
7.锡纸花甲
将锡纸放到空气炸锅中，然后放入金针菇和花甲，再加入蒜末、姜末、蚝油、生抽、盐、小米辣、葱等，均匀淋上。接下来锡纸盖上封口，留一个小空隙（一定要封口，不然很容易焦）。空气炸锅200度20分钟，吃前撒上葱花拌匀汤汁即可享用，要比在外面的还要好吃哦。
8.烤猪蹄
猪蹄切块后，加葱段、姜片、料酒，大火煮出血沫，捞出洗干净。
此时将猪蹄放到锅里煮，同时加上水、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶等，拌匀煮1-1.5小时。
煮好后，放入空气炸锅，180度烤8分钟，中途撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻，再烤5分钟搞定。
9.孜然香肠土豆
土豆切块，香肠切小段，加食用油、生抽、胡椒粉、烧烤粉、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀。 空气炸锅180度土豆先烤10分钟，中间可以翻面几次，再加入香肠，再烤5-10分钟。
10.蛋挞
先将蛋挞皮解冻，然后将鸡蛋、牛奶、奶油、白糖，搅拌均匀后，倒入蛋挞皮中，保证在8分满即可。空气炸锅180度先预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟即可。
6. 空气炸锅烤排骨的做法
排骨放到空气炸锅里面，是要翻动一下的，20分钟翻一遍