1. 电压力锅蒸黄豆
电压力锅可以煮豆浆
例如:
材料
黄豆4两(约160克),淮山、莲子各2两(约80克),水晶冰糖适量
做法
1.先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软;黄豆浸三小时,莲子浸软后去心
2.将浸软的黄豆放入搅拌机内,加入八倍水份搅至稀烂,倒入纱布袋内隔去豆渣
3.将莲子及淮山一同煮软,冻后放入搅拌机内搅烂
4.冰糖加水煮溶,然后再加入豆汁和淮山莲子浆,以慢火煮滚后试味,最后用生粉水推薄芡,即可食用
2. 电压力锅蒸黄豆要多久
高压锅蒸豆子需要15分钟
3. 电压力锅蒸黄豆放水吗
食材:猪蹄约6块,黄豆1杯
调料:黄糖2大匙,八角1朵,李锦记蚝油1满大匙,生抽3大匙,老抽1/2大匙,胡椒粉1/3小匙,料酒1大匙,蜂蜜1大匙,精盐适量
做法
一、把猪蹄剁开几块,黄豆洗好,一起放进压力锅,放水约1/4锅;
二、用煲粥档,20分钟,再加5分钟,共25分钟,时间到后排汽,取出食物滤水;
三、开锅,升中火,放底油、八角和黄糖2大匙,烧到糖溶化变得稍深色,不要烧得太焦,会变苦的;
四、立即倒入猪蹄,翻炒,使猪蹄上色;
五、放入黄豆,翻炒几下,倒入清水约1碗,不用太多水,因为猪蹄已经熟透,加李锦记蚝油1满大匙,生抽3大匙或稍增减,老抽1/2大匙,胡椒粉1/3小匙,料酒1大匙,蜂蜜1大匙,改中火炖,时不时翻一翻猪蹄;
六、炖到汁稠时试味,如咸度不够可加精盐或生抽适量,不要把汁炖得太干。
4. 压力锅煮黄豆
可以煮4斤左右黄豆,5升电压力锅额定功率900w左右,口径22cm,煮4斤黄豆,内锅仍有三分之一左右的空间,因为黄豆遇水会发涨,如果煮太多,黄豆因发涨会造成过满而外溢,会造成高压锅渗水进入锅底盘。总之,使用高压锅煮黄豆,一定不能贪多,要保证不外溢为好。
5. 电高压锅蒸黄豆
电压力锅版煮蜜豆的用料红豆 适量冰糖 适量
电压力锅版煮蜜豆的做法步骤
步骤 1
红豆淘洗干净放进电压力锅,加超过豆子表面1厘米左右的水,加一块冰糖。
步骤 2
电压力锅选择豆类/蹄筋键。
步骤 3
时间到!这是刚打开锅的样子,粒粒分明,别觉得干,水在下面。
步骤 4
搅拌一下,让上层的蜜豆吸足水分。
步骤 5
看,又甜又香的蜜豆,基本上颗粒分明,不会太烂成红豆沙,非常好吃
6. 电压力锅蒸黄豆选什么功能
电压力锅煮豆子就可以按到煮饭时。就可以煮熟的。
7. 电压力锅蒸黄豆怎么蒸
你问高压锅煮干黄豆能煮熟吗?
我觉得高压锅煮干黄豆是能煮熟的。因为高压锅是非常厉害的一个锅,高压锅可以把任何谷物都可以做熟的一个高压锅,高压锅的压力是把任何谷物都能压熟的,因此,高压锅压黄豆尤其是干黄豆是没有问题的
8. 电压力锅蒸黄豆需要多长时间
在煮之前要先用水浸泡一个晚上,或是半天,这样豆子煮起来时间上就少了,只要30分钟左右