1. 小型方便面调料包装机
分为以下几个流程一、混合将棕榈油加热然后将各种物料加入其中其中包括肉类(鸡肉或者牛肉或者猪肉)香辛料食盐糖等等调味料均匀混合二、煮酱将上述物料加热至160左右根据不同的品种加热时间差异很大三、冷冻将煮好的酱料进行冷冻至常温然后通过包装机进行分装至小袋完成!
2. 方便面自动包装机
分为以下几个流程 一、混合 将棕榈油加热 然后将各种物料加入其中 其中包括肉类(鸡肉或者牛肉或者猪肉)香辛料 食盐 糖等等调味料 均匀混合二、煮酱 将上述物料加热至160左右 根据不同的品种加热时间差异很大三、冷冻 将煮好的酱料进行冷冻至常温 然后通过包装机进行分装至小袋 完成!
3. 方便面包装设备
500箱方便面用汽车袋装的包装合适。按照包装袋材质的不同可分为塑料单层膜:作为内包装,直接接触方便面饼。
塑料复合膜:塑料薄膜与塑料薄膜复合而成,一般阻隔性较低。
镀铝复合膜:镀铝箔膜与塑料薄膜复合而成,阻隔性较高,遮光性很好。
4. 方便面料包包装机
方便面的制作工艺是,首先,在面粉中加入33%的水,采用和面机将面和好,然后将面放入压延机中压成面片,再经切割机切成面条。切好后的面条经传送带送入蒸煮机,蒸煮1—2min,然后进行着味处理。着味处理一般有两种:一是浸泡法,二是喷雾法。着味后的面条使用切面机切成段并分份,非油炸方便面直接使用95℃的热风烘干即可,油炸方便面还需用130~150℃的沸油炸制。经过油炸后的方便面,组织呈多孔状,其口味比热风烘干的方便面好。
操作要点:
1 预处理
将葱、蒜剥皮、清洗,葱切成约10cm长的葱段;蒜用刀垛成蒜蓉;姜清洗干净后切成薄片与砂仁、肉蔻、山楂片一起用纱布包住,捆扎结实后制成调料包。胡椒、花椒、大料、桂皮、丁香最好以粉状加入。
2 油炸
甜面酱在180℃左右的高温下用精制棕榈油进行油炸,油炸时要强列搅拌。炸好的甜面酱由红褐色变成棕褐色,由半流体变成膏体。
3 制馅
选中肋部分肥瘦拾配的牛肉,用绞肉机制成约0.4cm左右的肉馅。
4 炖煮
将牛肉馅放入不锈钢锅中加入冷水,然后进行搅拌使牛肉粒均匀分布在水中,再加热升温。沸腾后要撤去表面的血污,去除异味,然后加入已准备好的一品鲜酵母精Y101、葱段、酱油、料酒;按配方加入胡椒粉、花椒粉、大料粉、辣椒粉、桂皮粉、丁香粉和调味包。投料完毕后,以微沸状态下炖煮2.53h,逐渐溶出风味物质。
5 过滤
将葱段和调味包从锅中捞起,用笊篱或滤眼较大的滤布过滤,把牛肉颗粒分离出来。
6 油炸
将煮熟的牛肉粒在油温为140~150℃的精炼棕榈油中油炸70~80s,进行脱水和杀菌。
7 混合和浓缩杀菌
向滤液即汤中按配方加入蒜蓉、味精、精制食盐、番茄酱、炸好的甜面酱、砂和山梨酸钾,同时加入经油炸的牛肉粒;然后边搅拌边以中火加热,大约经过1~1.5h的浓缩杀菌,酱体已相当粘稠,停止加熟,酱体冷却到95℃,加入牛肉香精YB01。为使美观,可向酱体表面的油中添加适量油溶性的辣椒红色素。
8 冷却与包装
将酱体冷却至室温或稍高,即可用酱体自动包装机进行分装,每袋重约15g。包装后要经耐压试验,检查封口是否良好,然后才装箱。
5. 袋装方便面包装机
枕式包装机主要性能和结构特点:
双变频简约机构,易维修,磨损少,寿命长,主电路采用凌海科技研制的PLC,液晶显示屏,电器故障自动检测,双变频控制,良好的人机界面,操作集中直观,方便包装速度和制袋长度。采用双变频,电脑设定后由高感光电眼自动准确跟踪,各封口温度独立控制,适合多种包装材料。
枕式包装机应用范围:
主要用于雪糕冰棒、饼干、面包、方便面、沙琪玛、香皂等各种块状包装。
性能技术参数:
最大膜宽:320mm
包装速度:30—180包/分
袋长切割长度:120—300mm
产品宽度:10—110mm
产品高度:5—45mm
整机功率:2.8KW
外型尺寸:4000×900×1500mm
河南安阳恒尔达的真实包装机质量最好,价格也便宜!
安阳恒尔达包装机械厂,位于豫北平原黄河北岸,座落在人杰地灵资源丰富的安阳境内,其产品设计美观、实用,性能稳定,设备使用寿命均能超过同类产品。
我公司主要产品有枕式包装机、粉末全自动包装机、颗粒包装机、食品包装机,其枕式包装机主要用于雪糕冰棒、饼干、面包、方便面、沙琪玛、香皂等各种块状包装。粉末包装机适用于奶粉、豆奶粉、食品添加剂、化工、消毒粉、洗衣粉、等粉末状的产品。
我们的宗旨是质量第一,服务第一,信誉第一。多年来赢得了广大客户的好评,产品已覆盖全国各个省市地区。以高品质的包装机设备,打造一流品牌。欢迎新老客户前来考察洽谈!
6. 方便面调料包的包装机器
主料胡萝卜(水分少的)适量香菜适量方法/步骤首先将胡萝卜葱洗净,切丁,手指头那么大即可(切太小暴晒就没了)小葱洗净,切葱沫香菜洗净,切香菜沫,水要甩干找到阳光最强的地方,暴晒,夜间及时收起来,真空包装,第二天继续晒,注意一定要防潮,否则会变黑的,晒两天即可及时收起,放入盐味素末真空包装。完成