1. 机豆腐的机器
1.把头天晚上泡好的黄豆用石磨打磨成浆(不过为了不让爸妈太累还是用机器打的)。
2.把桶里的浆倒锅里加火烧开。
3.烧开后再把浆倒到下面垫有纱布的容器里。
4.然后把纱布的四个角掀起抓起朝一个方向用力挤，把浆过滤出来。
5.然后再朝另一个方向用力挤，这样反复多遍尽可能的拧出最多的浆。
6.把过滤后的浆汁再大火反复熬煮。
7.便成了可以喝的豆浆。
8.然后用擂茶砵把石膏捣成粉沫状。
9.把石膏粉均匀的、慢慢的冲进烧好的豆浆里。
10.然后盖上盖子等大约30-60分钟后可以看到豆花状时用瓢盛到下面的容器中(做豆腐专用容器)。
11.然后放上一块洗干净的大石头压紧，大概一个小时左右打开看看。
12.变成了白花花的豆腐。扩展资料麻婆豆腐做法材料主料：豆腐500g，五花肉末50g辅料：玉米油，盐，生抽，料酒，西红柿，尖椒，水淀粉，味精做法1、豆腐、尖椒、西红柿切块，葱切段。2、炒锅热油，爆香葱段，放入猪肉末，大火煸炒肉末。3、加入西红柿、料酒、生抽迅速翻炒，放入豆腐块轻轻的翻拌均匀。4、加适量的水，放入尖椒块烧开后，转中火焖5分钟。5、起锅前加点味精，用水淀粉收汁即可。小诀窍：出锅时勾点水淀粉裹住豆腐，豆腐充满肉汁香味。
2. 制作豆腐的机器设备
1、机器内串激电机受潮，线圈发生短路。
解决方法：更换串激电机。
2、继电器不能吸合或支脚断裂。
解决方法：更换继电器。
3、连续使用时间长，导致串激电机的温渡过高。
解决方法：关闭开关，暂停使用，慢慢冷却电机。
4、使用不当导致机内进水，电脑板局部短路。
解决方法：用吹风机吹干电脑板及机内水份。
5、九阳豆浆机只能加热电机不转是什么原因?
一般是继电器或电机损坏。
3. 大豆腐的机器
一台豆腐机一天能出500斤豆腐。用机械磨的豆浆，豆腐渣比较细腻，豆浆量要比人工石磨磨的豆浆要多，因此，出豆腐率比较高。
在豆腐成形的时候，使用的卤水量适中，豆腐含水量也适中，一般情况下每一斤黄豆能做3.5斤豆腐。
若是豆腐成形时，卤水用量偏少，豆腐偏嫩，含水量比较大，每斤黄豆能够做水豆腐4.5~5斤，极其鲜嫩，非常容易破碎，不便于运输和烹调操作。
若是在豆腐成形的时候，卤水用量偏多，豆腐胶体紧缩，豆腐压制后含水量低，比较坚硬，出豆腐率低，每斤黄豆能够打豆腐3斤左右。
4. 豆腐 机器
把黄豆用水泡发，放入豆浆机加水打成豆浆，把豆浆放入锅内开火烧开，把烧开的豆浆放入盆内，在放上适当的石膏或卤水静止成稠了，在拿做豆腐的框铺上白布，把放了石膏的豆浆到入框内用布包好压紧把多余的水挤出来就成豆腐了
5. 买做豆腐的机器
全自动豆腐机无非就是一体豆腐机磨浆、煮浆、压榨为一体的豆腐机被称全自动豆腐机！ 豆腐机的好坏在于几点：材质、磨浆机功率、煮浆机的燃烧器、压榨机不重要！这要这几点达标了！那么产品质量就没问题！ 现在豆腐机牌子多不胜数但是其实很多品牌用的机器都一样的！要说哪家好其他的我没用过。我是在洛克拿的，用了好几年了！
6. 豆腐小机器
机器豆腐乳比较均匀，手工豆腐好吃，味道口感也比较好。
手工干豆腐和机器干豆腐他口感永远不会一样 因为机器豆腐硬，做手工的，机器干豆腐不管做的怎么好也不如传统手工的销量快，大量做你必须选机器的，可是价格差了，卖不上价格。
石磨是纯天然的材质，磨齿均匀运转速度慢所磨制的豆类产品充分保留了豆类的本色及纯正香味，不仅豆制品含量高、营养成分多，而且粉质细腻，豆香浓郁，又保留了豆类产品所富含的多种微量元素.又避免了机器研磨生产中高温、高压造成的营养成分破坏。
7. 有没有生产豆腐的机器
小时候在农村长大，最爱吃的就是农村豆腐坊做的豆腐。多年过去，再吃豆腐房的豆腐，总感觉味道没有小时候的浓。
后来听一直在农村生活的叔叔说，现在的豆腐不好吃，有以下几点原因：
现在的豆腐是机器磨浆，电机的转数大多在2000到3000转左右，致使磨浆的砂轮温度过高，黄豆在磨浆阶段高温熟化，营养价值遭到破坏，味道也发生改变！用石磨磨豆腐，因传统石磨转数很低，豆浆不会发生上述改变。
现在的豆腐是放在木板上卖的，为方便运输，将豆腐压得很硬，所以口感不好吃。小时候的豆腐是放在水桶里卖的，因有水的缓冲作用，豆腐可以压的很嫩，所以口感很好吃