带皮豆腐的做法大全(带皮豆腐的做法大全家常菜)

海潮机械 2023-01-23 13:22 编辑:admin 210阅读

1. 带皮豆腐的做法大全

豆腐带皮汤好吃,但这菜得讲究,下面介绍原料与做法

原料:鱼丸、嫩豆腐、平菇、海带、豆腐皮、火腿肠、麻花、丸子、青菜、生姜、香菜、高汤。

做法:1、将高汤、生姜片放入砂锅中煮开

2、加入鱼丸、嫩豆腐、平菇、豆腐皮、海带煮3分钟

3、再加入火腿肠、丸子、青菜、麻花煮开,调入盐和白胡椒粉,最好加入香菜碎、香油即可

2. 带皮豆腐的做法大全家常菜

介绍两种鲜美的豆腐汤做法:

用料

鸡蛋 1个

嫩豆腐 半块

海鲜菇 半盒

盐 2克

蚝油 1勺

生抽 1勺

蒜 2瓣

葱花 2克

鲜美豆腐汤的简单做法的做法步骤

步骤 1

食材准备: 豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段

步骤 2

鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了。卷起出锅。

步骤 3

把起锅的鸡蛋皮切成条状备用,其实切成别的形状也行哈