不用豆浆机也可以自己做豆浆(除了用豆浆机还能用什么方法做豆浆)

海潮机械 2023-01-17 14:06 编辑:admin 124阅读

1. 除了用豆浆机还能用什么方法做豆浆

1、准备黑豆(黄豆也可以),黑豆提前用水洗净,放没过豆子至少2厘米的水浸泡一夜。

2、将泡过的豆子加入适量水,用料理棒或料理机打细腻(如果有破壁机就更好),注意豆子打的过程中,会有不断上升的泡沫,所以要分次打,不要装得太满。

3、豆子打完之后,滤去豆渣。

4、余下的汁,加水至1000g,放到锅里煮,煮开后撇去表面的泡沫,再煮10-15分钟就好了。

2. 除了用豆浆机还能用什么方法做豆浆呢

  豆浆机用“五谷键”可以做豆沙,用“米糊”按键可以做米糊。以“绿豆沙”和“黑米米糊”为例,做法如下:

  绿豆沙

  主料:去壳绿豆60g,大米10g

  辅料:红沙糖适量

  步骤:

  1.绿豆与大米浸泡过夜。

  2.倒去浸泡的水,冲洗干净绿豆,倒入豆浆机里。

  3.按指示加入足够的水。

  4.盖上豆浆机机身,按五谷豆浆按键,红灯亮,开始工作。

  5.蜂鸣声响起,一碗绿豆沙就做好了,按自己口味加入适量的红沙糖,搅拌均匀即可食用。

  

  黑米米糊

  材料:大米20g,黑米20g,小米10g,花生10g。

  步骤:

  1、先用清水将大米,小米等谷物淘洗干净,再倒入豆浆机里面。

  2、然后往豆浆机里加入适量的清水。(加的水要在上水位线和下水位线之间)

  3、插上电源,选择“米糊”按键,按下启动键。

  4、20-30分钟以后,豆浆机会发出“嘀嗒嘀嗒...”的声音,这时米糊就做好了。

  5、之后把做好的米糊倒入碗中。

  6、再加入适量的绵白糖并且搅拌一下,这样就可以喝了。

  

3. 除了豆浆机还有什么可以做豆浆

九阳豆浆机除了打豆浆还可以做南瓜汁,做法如下:

准备材料:南瓜1块、白糖适量

一、首先把南瓜去皮切块。

二、然后将南瓜块放入豆浆机,加入适量清水。

三、接着选择蔬菜浓汤,选择开始键。

四、然后大约半小时,南瓜汁就做好了。

五、最后装杯即可食用。

4. 豆浆除了豆浆机还能怎么做

一、破壁豆浆机使用起来非常的简单。一般都有一个快速豆浆和香浓豆浆的键,如果赶时间豆子没有浸泡,那么就可以选择快速豆浆。将豆子取出,然后清洗干净,根据不同的食材量来确定水的多少,然后清洗干净之后一起放入豆浆机中。豆浆机上有一个最大水量,千万不要超过那个最大水量,如果超过了最大的水量在搅拌豆浆的时候很容易导致豆浆溢出来。然后插上电就可以直接启动,等豆浆擦好之后,机子就会响,然后再停止一杯美味的豆浆就制作完毕了。

二、将豆浆倒出来之后记得要及时将继续清洗干净。因为如果没有及时的清洗豆渣容易附在豆浆机内壁上,到时候清洗起来就比较麻烦。在清洗的时候。要注意安全,手指不要触碰到刀头,以免割伤。在清洗豆浆的时候也要记得不要让机头积水,这样很容易发生短路的现象。

三、破壁豆浆机唯一的优点就是它可以免过滤,这可以节省了非常多的时间,省去非常多的麻烦。普通的豆浆机即使过滤非常多遍,还会发现它里面的渣还是很粗的。但是破壁豆浆机就不一样了,不需要过滤,而且喝起来没有扎喉咙的感觉。破壁豆浆机除了可以制作豆浆以外,它还可以制作各种各样的食物,比如说冷饮和热饮,果茶,米糊,豆浆,果汁等等。

5. 豆浆机除了豆浆还可以做什么

可以

可以的。豆浆机作出的豆浆可以制作豆腐,只不过要经过一系列的流程操作:

豆浆机打出的熟豆浆,倒入锅中,烧沸腾后,加入一点石膏粉,搅拌匀,就会出现豆腐脑,再加细布包紧,压出水分,最后定型才是豆腐。

熟的豆浆能做豆腐,都是通过添加凝固剂,使豆浆中的蛋白质凝固,最终做成豆腐,生活中常见的凝固剂有三种:石膏、内酯和盐卤。

需要注意的是,根据凝固的分类,生活中常见的豆腐也分成三类:南豆腐、内脂豆腐和北豆腐,内脂豆腐属于一种舶来品。

南豆腐的特点是质地细嫩,有着较高的含水量,但是容易碎,北豆腐和南豆腐相比,点是含有的水分较少,豆腐的质地比较硬,而且也粗糙一些。

6. 用豆浆机怎么样才能做好喝的豆浆

豆浆机打豆浆用冷水。

打豆浆的步骤如下:

1主料:黄豆150克

2辅料:清水适量,冰糖20克

第一步:先将黄豆提前一晚上泡上。

第二步:将泡好的黄豆洗净,挑出坏豆和杂物。

第三步:将黄豆倒入豆浆机内。

第四步:然后加入适量的清水。

第五步:启动豆浆机的豆浆功能。

第六步:将煮好的豆浆倒出滤渣。

第七步:最后加入适量的糖拌至融化即可

第八步:搬上餐桌,即可食用。

ps: 如果是网状的老式豆浆机,打完豆浆还要煮开才能喝。现在新式大多是智能的,有自动加热煮开功能。打好即可以喝。

7. 在家做豆浆用什么豆浆机好

1、石磨豆浆是人工的,天然矿物的,口感会比较细滑,并且里面含有的天然矿物与豆浆机里做出的豆浆营养成分不同,更加有营养。

2、目前大多豆浆制品采用机械化钢磨生产。钢磨在加工过程中产生的瞬时高温高压以及高速切割可能会破坏大豆的蛋白结构,大豆原有的香味也受到影响。

3、靠传统的挤压,研磨方式来粉碎大豆,能最有效地保留大豆原有的风味。

4、石磨磨齿均匀运转,能让空气与磨出来的豆浆颗粒很好地接触,在一定的化学作用下,能使黄豆充分释放蛋白质,这使豆浆既均匀又细,而且醇香味美。

5、石磨在磨的过程中,难免会产生磨碎的石粉混在豆浆里。所以有豆浆机的话建议最好使用豆浆机。

6、普通豆浆制作更加方便。