1. 燃气高压阀怎么调节不黑锅
燃气灶不管用什么锅烧，如果风门调正确，都不会有锅底发黑这现象出现，因为燃气灶在燃烧时需要有氧气才能把天然气烧尽，下面有二个气门（大圈和小圈）就是进气阀门，调正时大圈和小圈的火调到发蓝，这时表明风门已调到最佳水平，这样随便用什么锅，锅底都不会发黑，但如果没调好风门，什么锅锅底都会烧黑。
2. 高压锅减压阀不排气
1、减压阀堵了，没有气压释放出来，所以减压阀就没有任何反应了。如果减压阀堵了建议更换安全阀里的安全溶片。
2、高压锅气阀不转也有可能是其他地方出现了漏气，比如盖子上的密封圈，还有各个阀门的接口处，总之因为锅内气压不足，达不到限压值，没有气体释放出来，所以减压阀就不会有任何反应。
解决办法：在没有经过专业人员检查之前，暂时停用。由于高压锅的内压十分大，减压阀堵住后很容易发生意外，所以不要自己擅自操作。
3. 燃气高压锅限压阀一直排气
可以。
合好锅盖后，先点火加热，等排气口有均匀热气冒出，这时候才把压力阀扣在排气口那里；
因为当高压锅煮食物在炉火上加热时,锅内的热气就会从排气口中排出,此时就证明限压阀的排气口是通的没有堵塞,此时再扣上限压阀就能确保压力锅在超压时,多余气体能排出确保锅的正常煮食物.如果是后者,又没有事先检查就把限压阀扣上去,当万一排气口有堵塞使超压的气体排不出,就容易发生压力锅爆炸的事故.
4. 电高压锅排气阀排不上去怎么办
电压力锅不排气的原因:
1、浮子固定的胶圈裂开而漏气。
2、平柄中的保险杠位置不正,在浮子升起时顶住了,使得浮子未能完全升起透气。
3、浮子胶圈已老化残损而漏气。
4、锅内胆是否摔过而变形。
5、胶圈老化,残旧失去密封性。
6、是否是同换胶圈的胶圈与锅子不配时导致漏气。
7、内胶圈已裂开而漏气,(注:新锅顶都有排气、密封两档,应注意该项)。
5. 高压锅上面的气阀不排气
电压力锅气阀不排气是压阀坏，更换限压阀即可；或者是限压阀螺丝未拧紧，拧紧螺丝即可。
电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。
查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。
性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温 指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。
6. 高压锅上面排气阀不转动
高压锅的减压阀不转有以下两种可能：
1. 减压阀堵了，没有气压释放出来，所以减压阀就没有任何反应了。
2. 高压锅有的地方出现了漏气，比如盖子上的密封圈，还有各个阀门的接口处，总之因为锅内气压不足，达不到限压值，没有气体释放出来，所以减压阀就不会有任何反应。解决办法：在没有经过专业人员检查之前，暂时停用。由于高压锅的内压十分大，减压阀堵住后很容易发生意外，所以不要自己擅自操作。使用压力锅的注意事项：1. 内锅不能空烧或置于其它热源上烧煮。2. 将内锅放入外锅之前先将内锅及发热盘抹干净，放入后左右旋转一下内锅，保持内锅与发热盘充分接触。
3. 不能损伤密封圈，不能用其它胶圈代替。
4. 电压力锅开始工作时，限压阀一定要拨至密封位置。
5. 防堵罩和密封圈应经常清洗，保持清洁，同时也为了保证锅具的密封性。
6. 浮子阀未落下时，不能强行开盖。
7. 限压阀上不能添加任何重物或用其它物品代替。
8. 如果锅内煮粥，不能马上拨限压阀放气，否则汤汁会从排气管喷出。
9. 拨动限压阀放气时，请不要将手和脸靠近限压阀排气管，以免被排出的蒸气烫伤。
7. 高压锅气阀怎么关
传统压力锅在排气时要调整热源降低火力，当食品加工结束时希望快些打开锅盖，千万不要拿下减压阀，减压太快锅内食物会喷出来，尤其是煮粥，非常危险！至少会将厨房搞得一塌糊度。
如果锅本身设计可以拿掉的话就可以拿掉,如果设计拿不掉,只能偏移一些释放气体,那最好不要强行拿开。