蔬菜水果干机器(干果机蔬菜干)

海潮机械 2023-01-15 14:04 编辑:admin 257阅读

1. 蔬菜水果干机器

设置50℃-160℃之间

果蔬烘干机,顾名思义即为烘干蔬菜水果的一种机器,采用了热风多层利用原理,适用于多种中草药、干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。

干燥效果极好,成品率100百分,脱水迅速,完全保持物品原有颜色和本质。

提供的热风是纯净的热风,热风温度根据物品需求提供,由50℃-160℃,设定温度范围自动控制。

烘干箱最少为五层结构,循环翻转,逐层烘干,最大程度的模拟阳光下的人工翻晒。

第五层为较干的料,向上逐层渐湿,逐层脱水,较干的料接触的是热风,较湿的料接触的是湿热风,避免了较湿物品直接接触干热风,最大程度的减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。

多层翻转烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干,最终湿风由顶层直接排空,湿风与物品接触时间极短(小于5秒钟),完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的"沤"变现象,保证了物品的颜色。

设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,毫无污染,更不会出现火灾隐患。

燃料广泛,可用木材下脚料、煤,也可用天然气、煤油。

设备分体设计,烘干层为不锈钢材料,耐高温,腐蚀。

2. 干果机蔬菜干

1、首先要把准备做果蔬干的水果,用食用盐揉搓表皮,再用清水冲洗干净,需要去皮的果蔬的削掉皮待用。

2、准备好的水果准备切片,切片时切的厚度保持均匀,一般苹果、柠檬、橙子之类的厚度切3毫米就好,汁水多的可以切5毫米左右。

3、把切好的水果片逐片摆放在烤网上,密度不要太密,多汁的水果片下面得垫上油纸。用烤箱选择热风模式,80度,4层水果放入,低温烘干3-5小时。要用干果机的话,温度不要调控超过60度,低温烘干,根据说明书调控温度等操作。

4、经过烤制的蔬果干做好后,香脆可口,想要保存好,就得用食品盒或能封口的保鲜袋装好,放置与冰箱冷藏或放在阴凉通风处,一个月内吃不会有问题。

3. 果蔬干设备

蔬菜批发市场所需的主要设备有:陈列设备:冷藏陈列柜、活动冰台、蔬菜陈列架、专用 挂架、保鲜陈列壁柜、展示台。包装设备:真空包装机、保鲜膜包装机(全自动式、手 动式)、蔬菜捆扎机(手动或半自动)、封口机。

计量设备:收货用电子磅秤、条码秤(联网式、不联网 式、批处理式)、吊抨。 保鲜制冷设备:制冰机、冷盐水机、杀菌保鲜剂。卫生设备:专用喷水枪、洗碗机、消毒液分柜。

4. 做果蔬干的机器

这个还是比较有用的,你是可以放心的,都是能够让你的果蔬清洗的,非常干净的,而且也是有非常好的消毒作用,你买来都是物有所值的

5. 蔬菜水果冻干机设备

一、首先明确自己选购冻干机用途,比如制药用、还是冻干食品用;制药用冻干机和食品用冻干机配置有区别,并且制药用冻干机价格一般会比食品用冻干机高些。

二、明确自己的冻干产量需求:

①少量冻干、试验用--可选实验室小型冻干机;实验室小型冻干机按功能分还分为普通型、压盖型、多歧管普通型、多歧管压盖型、T型架、原位型。

②小批量冻干生产、中间试验--可选配中试型冻干机;

③大批量生产--选配生产型冻干机。

三、冻干机性价比,也就是在自己预算内购买到优质冻干机。

①有条件情况,可实地参观,是否真实工厂

②公司年限、实力、设备考察等等情况。

6. 果蔬干机械加工设备

机械采收适用于那些成熟时果梗与果枝之间形成离层的果 实。根茎类蔬菜使用大型犁耙等机械采收,可以大大提高采收效 率,豌豆、甜玉米、马铃薯都可用机械采收,但要求成熟度大体—致。为便于机械采收,催熟剂和脱落剂的应用研究越来越被重 视。

如柑橘果实的脱落剂经过大量研究,比较有希望的是CHI (放线菌酮)、维生素C、萘乙酸等药剂,在机械采收前使用较 好。但是,机械采收的蔬菜容易遭受机械损伤,贮藏时腐烂率增 加,故目前国内外机械采收主要用于采后即行加工的蔬菜。