1. 真空冷冻干燥机的应用
不同的真空状态，就是空间具有不同的分子数密度，例如在标准状态（STP：即0度时，101325Pa）气体的分子数密度为2.6870*10/25m/-3,而在真空密度为1*10/-4Pa时，气体的分子数密度只有2.65*10/16m/-3
2. 全自动真空冷冻干燥机
1、润滑减少磨损，当真空泵启动后，转子和腔体间、主轴和端板间、旋片和转子等均存在着快速的相对摩擦，真空油作用就是通过零件的摩擦，在两个摩擦表面间形成油膜，油膜会将两个摩擦的零件表面隔开，从而达到减少磨损的目的。
2、清洗清洁,通过循环流动，将真空泵零件上的附生成物、油泥、金属磨损颗粒等脏东西带回油底壳，达到清洗清洁的效果。
3、密封防漏，真空油还可以在有相对运动的零件间形成油膜，来提高它们的密封性，有利于防止漏气或漏油。
4、防锈防蚀，真空油通过零件的运动，会在零件表面形成油膜，这层油膜可以吸附在零件表面上，防止水、空气等与零件表面接触而使零件腐蚀生锈。
5、真空油将压缩室中的部分热量带回油箱，通过风扇将热量散发至周围环境中，起到帮助冷却真空泵的作用，这是也重要的冷却降温。
6、当真空泵启动时，压缩室压力急剧上升，突然加剧叶片、轴承、轴封、排气阀片的负荷，这个负荷经过轴承的传递润滑，吸收冲击并减小振动，起到减震缓冲的作用。
3. 真空冷冻干燥机的应用范围
冷冻干燥机的工作原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份（冰）直接升华成水蒸气，从物品中排除，使物品干燥，不过冷冻干燥机成本比较高，如今一般都使用模芯干燥机，维护比较方便，而且耗能低。
4. 真空冷冻干燥技术应用
1.
先将买来的柿子挑选一下,表面有破损的就不要放一起了,将好的柿子用水清洗一下,用干燥的抹布擦干水分。
2.
将柿子放入保鲜盒或者保鲜袋中,保鲜盒留孔,保鲜袋扎几个洞,保留一定的空气流通。
3.
将柿子放入冰箱冷冻室中,要吃的时候拿出来用冷水解冻或直接吃就可以了。
5. 真空冷冻干燥器适用于干燥
冷冻干燥机的干燥要在0℃以下进行，即在产品冻结的状态下进行，只在后期降低产品的残余水份含量时，才让产品升至0℃以上的温度，但一般不超过40℃。
在真空条件下，当水蒸汽直接升华出来后，药物剩留在冻结时的冰架中，形成类似海绵状疏松多孔架构，因此它干燥后体积大小几乎不变。
再次使用前，只要加入注射用水，又会立即溶解。
6. 真空冷冻干燥机功能
冻干机也称为真空冷冻干燥机，其关于冻干箱的真空度，过去的观点认为真空度是越高越好，现在的观点认为真空度应在一个合理的范围之内。真空度太高了，不利于传热，干燥速度反而下降。但无论如何冻干箱的空载极限温度应达到2*10-2毫巴以上。
使用中若不需要很高的真空度时，可以通过真空度调节装置来控制真空度，使真空度控制在所需范围之内，因此真空度调节装置是应该选用的。