1. 刺梨去籽机
能,刺梨果实呈扁球形或圆锥形,稀纺锤形,直径2~4厘米。表面黄褐色,密被针刺,有的并具褐色斑点;先端常有黄褐色宿存的花萼5瓣,亦被披针刺。纵剖面观:果肉黄白色;种子多数,着生于萼筒基部凸起的花托上,卵圆形,浅黄色,直径约1.5~3毫米,骨质。气微香,味酸、涩、微甜。
2. 刺梨去籽机的原理
刺梨枝梢特性芽为混合芽,一年抽生3次梢,即春、夏、秋梢。
春梢分为营养枝和结果枝,于1月份开始萌动,结果枝开花后即停止生长,营养枝有明显的休眠停止生长时期和生长季节性,2月下旬进入快速生长阶段,3月初至5月中下旬为一年中生长高峰期;5月初“立夏”后开始抽生夏梢,6月上旬春季营养枝生长量小甚至停止生长,下旬开始抽生大量夏梢,并进入快速生长阶段;8月“立秋”后开始抽生秋梢,10月上旬后枝梢生长缓慢,11月下旬停止生长,并开始落叶,在温度适宜、肥水条件好的地方落叶不完全。
1.2花果特性于3月底开始现蕾,4月下旬初花期,5月上中旬为盛花期,5月下旬为末花期,6月初尚有花开放。单花开放可持续3d,花期长达1个月。盛期花淡粉色,伞状花序高于叶面,着果率高。
6月开始生理落果,营养生长过旺的植株生理落果严重;9月底,果实开始成熟。顶果最大,呈坛形,偶有种子,1~4粒,有籽率5%,其余果实坛形或椭圆形,无籽。果形端正,一级果平均单果质量8g以上,果面橙黄色,果肉金黄色,风味酸甜可口,香味浓,果皮上密生小肉刺。
果实富含超氧化物歧化酶(SOD)(3869U/g),可溶性固形物为22%,总糖6.04g/100g,维生素C870mg/100g,维生素E2.4mg/100g,同时含钙、锌、铁、胡萝卜素和维生素B等营养元素,具有防癌、抗衰老等多种医疗保健作用。果实硬,耐贮运,鲜食加工均可。
适栽特性:在海拔900~1500m地区均可种植,裸根苗可于秋冬季植株休眠后至翌年3月之前移栽,容器苗一年四季均可移栽,属于易栽果树,成活率高。
3. 刺梨去刺机
、用刀削
刺梨的外面有很多的小刺,很容易伤手,在吃之前,一般都要将刺梨的刺去掉。先戴上手套,手套要厚一点的,以免被刺刺伤。一手拿刀,一手拿着刺梨,用到轻轻地将皮上面的刺梨削掉。这个刺梨去刺的方法比较简单,却也比较费时。
4. 刺梨破碎机
将优质刺梨洗净放入破碎机中破碎,进入压榨机榨汁,果汁静置沉淀后分离去渣,再次低温沉淀后储存。灌装前过滤,以除去果醋中的沉淀和杂质,保证成品果醋的质量。可采用小型硅藻土过滤机过滤,也可在果醋中加入硅藻土后进行真空抽滤。过滤后的要求:
1、观感,刺梨醋应是金黄透亮,摇晃起泡不易破。
2、气味,刺梨醋应有明显的刺梨香味。
3、口感,刺梨醋口感滑润、细腻。
4、口味,刺梨醋口味酸甜适宜、有轻微涩味,有明显果香,味道丰富,回味绵长。
5、悬浮物,刺梨醋是会出现少量的悬浮物和沉淀物,但是悬浮物颗粒不能太大。
6、根据设定的口味标准按比例比例配成。杀菌然后进行灌装、封瓶。
5. 刺梨去籽好还是不去籽好
不要。刺梨泡酒去不去籽看个人喜好。把刺梨去刺,洗干净。用刀切成两半。将备好的容器洗净干燥,倒入适量白酒或二曲酒。
把梨、冰糖倒入容器。密封保存放在干燥地,一周左右就可以饮用了在我们这里也刺梨是可以直接泡酒的。
制作的时候将金黄色的野刺梨摘下来,然后去除外表的刺,清洗干净用刀切成两半,再将里面的籽去除,然后放在容器中添加白酒
6. 刺梨采摘机
刺梨怎么才能快速生长
1、标准开园:刺梨生长强健,适应性强,平地与山坡均可栽植。 春季发芽前进行。定植前应深翻整地,除杂草,做好平坦肥沃的园地,按株行距1.5×2~2.5米;瘠薄地2米,挖长、宽各60厘米、深50厘米栽植穴。在低建园,应按等高线修成水平条带,带距1.5~2米, 带宽1~1.5米,然后按株距1.5米挖定植穴。栽前每穴施土杂)千克、钙镁磷肥250克,与土拌匀。适栽地区定植区为12月下旬~3月上旬,长江流域为3月份。栽后覆土踩实,浇足定植水。
2、果园管理:栽植当年4~6月份中耕除草2~3次,每次或条沟施尿素100克。7~9月份干旱季节需灌水或℃,并在树盘上用杂草覆盖至不见土为宜。1年生树成为多主枝丛生状树形,栽后第二年刺梨便可开花结结合中耕除草在开花前后施1次以氮肥为主的速效肥F旬结合中耕除草再施1次以磷钾肥为主的肥料,可品质。冬季结合清园将树冠周围杂草铲除,并开沟埋肥。刺梨的树形以自然多干形为主,人为强行单三干自然型,修剪过重,不利于早果,影响单株产度修剪为宜,可提高坐果率,立体结果。
3、采收技巧:梨成熟度与总黄酮含量呈正相关,9月成熟时总黄酮含量达到较高值,此期刺梨多糖含量也最高。: 有试验表明,刺梨果从花谢后60~80天,维生素C含量呈逐渐上升趋势,但超氧化物歧化酶含量呈逐渐下降趋势,在果实体积迅速增大的高峰期维持平稳状态,适宜采摘。果实发育后期,刺梨可溶性总糖、还原糖含量积累速度亦加快,并于近成熟时达较高水平,综合考虑多种有效成分含量,可以认为9月刺梨果。由绿转黄时采收为佳。
4、病虫管理:病害主要是白粉病。一般4月’ 旬出现,5月下旬至6月上旬蔓延较快,发病较重。对白粉病抗性顺序是贵农6号>贵农1号>白花刺梨>贵农7号>贵农>贵农5号。可用1 000倍50%甲基托布津防治。在7~8月惕出现高温干旱的地区,果实易发生日灼病,可喷布20%石冰2~3次预防。危害刺梨的害虫主要有尺蠖、小猿叶虫、卷谶、叶蝉、食心虫等。前4种主要危害叶片。发生时用600~ 国倍敌敌畏喷洒。食心虫为害果实,于5~6发生时用1000~ 500倍速灭松喷洒。
5、苗木繁殖:刺梨苗木的繁殖有播种、扦插、压条、嫁接等。生产上多采用播种和扦插。扦插这种方法简便,成苗快,结果早,成本低,可广泛用于刺梨苗木生产。绿枝扦插夏、秋季均可进行,北方绿枝扦插为好。五月中旬当春梢基本木质化时,剪成8~10厘米长的插条,最好稀点母枝。这种插条的发根成活率可达90%以上。苗圃地应保捉湿润,并适当搭棚遮荫。硬枝扦插春、夏、秋三季均可进行,在北方以春插蔓好,夏插次之,秋插因高温干旱成活率较低。根插在春季进行,选粗0.5~1厘米,长15~20厘米的根段,插1/3~1/2,成活率很高
7. 刺梨榨汁机
10斤刺梨可以晒出一斤刺梨干,刺梨的食用方法1.刺梨榨汁刺梨多次清洗,尽量多去点刺,去头去尾,用勺子挖去籽。放入榨汁机,1比10放入纯净水,加点蜂蜜,榨汁结束即可饮用。多吃刺梨还可以防治脚气病。维生素B1的缺乏可出现脚气病,而刺梨含维生素B1为10.05mg/100g,常食刺梨鲜果可补充维生素B1的不足,能防治脚气病
8. 刺梨怎么去籽
能长芽
刺梨春季播种
刺梨种子无明显的休眠期,你想在春季播种就春季播种,播种前一天将种子放人50℃-60℃的温水中浸种12小时-24小时,取出后洗净播种,可提早5天发芽,提高发芽率。春播时间以2月下旬至3月上旬为宜,4月上旬出苗,5月下旬至6月上旬移栽到苗圃。
秋播秋季播
种子成熟后立即播种,其发芽率及出苗率可达90%以上。秋播,9月上、中旬果实成熟后采种,立即播人苗床,10月中、下旬出苗。第二年3月移栽 苗圃,年底可出圃。但在冬季严寒地区需要覆盖塑料薄膜防冻。