1. 中国第一条方便面生产线
1992年8月21日，康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司，该公司生产出第一碗红烧牛肉面。
“康师傅”就成为中国方便面的代名词，先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线，日产方便面达2.5亿包，年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%，是不折不扣的“中国面王”。
2. 中国方便面生产基地
五谷道场是湖南省的品牌。生产基地延津。
五谷道场品牌，于2004年进行商标申请，属于克明面业股份有限公司。
2017年6月，五谷道场成为克明集团旗下品牌，五谷道场拥有先进的非油炸生产技术，品牌知名度和市场占有率较高。
2017年10月，克明面业五谷道场非油炸方便面延津生产基地奠基，该基地规划占地面积约75亩，投资2.4亿元，预计年处理小麦6万吨，创造就业岗位3000个
3. 中国第一个生产方便面的厂家
当然不是，老北京最经典的是炸酱面、打卤面，三鲜伊面是很久以前一款方便面的口味。
华丰三鲜伊面是一款老方便面了。1970年，中国才刚刚开始生产第一包方便面。1984年，方便面生产厂家——华丰的前身，一间位于珠海市平沙镇华侨农场生活服务站下属的一间普通的食品厂，得到了一套日本原装的方便面生产线，于是生产出了未来家喻户晓的华丰方便面——三鲜伊面。
4. 中国第一条方便面生产线在哪里
今麦郎已建有21个方便面工厂、10个面粉公司、6个相关配套生产公司，形成142条方便面生产线，产品远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本等海外36个国家和地区。年方便面生产能力120亿份，日处理小麦5500吨，年转化小麦180万吨的庞大生产规模。 今麦郎在发展的二十年间，企业规模与综合实力扩张了1000多倍，品牌价值飙升至82.89亿元，以令人惊叹的速度崛起于华夏大地，创造了中国食品界企业超速成长的奇迹。
5. 中国第一家方便面厂
河南第一“富豪村”，因方便面产业起家，受到20多家国外媒体采访，就是南街村。同名的村子在全国各地都能找到，山西省聚集的最多，有10多个村子都叫南街村，但要说到村子的经济发展，要属河南漯河的这个南街村最牛，是省内有名的“富豪村”，早在2010年村子的资产累积就超过了30亿元。
南街村位于漯河市的临颍县境内，靠近107国道和京珠高速，交通便利，对外贸易联系频繁。南街村发展比较励志，在1980年之前，还是当地比较贫困的村子，到1995年的时候，已经逐渐富裕起来，村子经济实力得到质的飞跃，后来更是一发不可收拾的繁荣起来，形成了食品、印刷、医药、酒品、旅游等综合产业体系。
6. 最先生产方便面
我国在清朝的时候就已经有了现代意义上的方便面雏形。面条发展到清代，由于制作工艺的飞速发展，出现了我国历史上最早意义上的“方便面”—伊府面，简称“伊面”，既可以汤煮，亦可作干炒。
相传清朝年间，曾任惠州知府及扬州太守等职的书法名家伊秉绶在位于宁化的家中宴客，厨师误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口，这道菜就流传了下来。
7. 中国第一份方便面
中国大陆的方便面生产一般认为始于1964年，当时北京食品总厂用手工操作曾用鸭油生产油炸方便面。1970年，中国第一袋油炸方便面在上海益民四厂诞生，它采用高压蒸面油炸工艺，用自己研制的设备年生产出0．02亿份(200万袋)方便面，标志着中国方便面生产正式起步。1978—1980年，北京市食品工业研究所与北京方便食品厂共同研究了班产1吨非油炸方便面生产线，采用间歇式高压蒸煮工艺和远红外干燥技术。
上海益民食品厂和北京方便面厂于1980年和1982年分别从日本引进一条5m00包／班的袋装油炸方便面生产线。进入80年代后，全国先后从日本引进 100余条生产线，同时在广州、上海、无锡、郑州等地相继出现40余家方便面设备生产厂家。1986年，北京昌平长城食品厂引进了日本富土公司的碗装方便面生产线。
台湾最早是1958年为台湾台南市人安藤百福（安藤百福、原名吴百福）发明，安藤百福并在发明方便面后，创立日清食品公司，经营鸡汤拉面