1. 河粉哪里的正宗
无论是早餐还是宵夜,有时候我们都是很喜欢吃河粉的,因为河粉可以蒸、炒等多种煮法,所以河粉更是备受关注当中,而且价格也是比较便宜的。虽然我们经常都会买河粉的,究竟你知道河粉什么牌子最好吗?
陈村:佛山市顺德区春晓食品有限公司,陈村,米线-米粉知名品牌,广东省著名商标,过桥米线知名品牌,广东家喻户晓的品牌,专业从事米制品研发、制造、销售及推广的食品企业;寿桃牌:“寿桃牌”创立于1960年,以香港为基地,本着“用诚意、创新意”的宗旨,融汇中华面食文化的千年精髓,不断研发新技术制造各款面食。
陈克明:克明面业股份有限公司,挂面知名品牌,上市公司,湖南省著名商标,国内挂面行业领先的民营食品高科技企业,专注于中高端挂面的研发、生产及销售的高新技术企业;金健:金健米业股份有限公司,始于1998年,湖南名牌,上市公司,坚持农、工、科、贸一体化的现代农业产业化经营模式,以粮油食品精深加工为主业,药业和房地产业为辅业的多元化产业格局。
2. 河粉哪里的正宗好吃
河粉是广东广州常吃的主食。两广地区最正宗。
3. 河粉哪里最正宗
可以去购买王张记好河粉专卖店的。这个专卖店里面的干河粉,质量是非常好的,都是正宗的行货,而且没有假冒伪劣的,有问题你也可以七天内无理由退货的
4. 河粉哪里好吃
河粉原料是米,颜色是乳白色,口感比较滑 凉皮是面,颜色偏透明色有点白,口感更韧些 河粉一般炒牛肉做成干炒或是湿炒牛河,或是做成汤河粉 凉皮都是拌的 有时是和担担面一起拌的 有时是和面筋一起拌的
5. 河粉哪儿有卖的
四环附近的百货市场应该就会有新鲜河粉,可以帮助你加油。
6. 河粉谁家的好
百年老字号黄但记
为了确保陈村粉的正宗风味,第二代传人黄铨辉和黄志均,两兄弟均恪守“寄赖糕香合客喉,但求粉滑宜君口”的祖训,坚持传统制法,坚守家传工艺,分别经营着“黄但记”陈村粉店和“黄均记”陈村粉店。
如今“黄但记”已经由黄铨辉的儿子黄汉标,作为第三代传人接手经营,“黄均记”也由黄志均的儿子黄柏恒,作为第三代传承人,在大良开起了“黄均记”分店。
陈村粉的N种吃法
来到黄但记,当然要试一试陈村粉的N种吃法啦!
1. 煎酿陈村粉
把用虾米、韭菜、杂菌等做成的馅料放在陈村粉上包好,然后煎成金黄色。透过薄薄的陈村粉就能看到丰富的馅料,咬上一口,你会知道什么叫做甘香可口。
2. 五彩捞起陈村粉
顺德鱼生你吃过了吧?但用顺德鱼生的吃法吃三文鱼刺身,还要加上陈村粉,没吃过吧!柠檬叶的清新,三文鱼的肥美,陈村粉的爽滑,品尝这个陈村粉时会觉得口腔里尽是夏天的味道。
3. 牛杂汤陈村粉
每天精选新鲜牛骨老火熬制香浓汤底,以传统方法秘制的新鲜牛杂惹味无比,一直是烹调粉面的绝佳搭配。
陈村粉薄、爽、滑、软的特点在牛骨汤和秘制牛杂的搭配中得以无限放大,吃起来齿颊留香,汤浓粉滑牛杂香。
4. 红豆椰汁陈村粉
陈村粉制作的又一创新制作,爽薄嫩滑的陈村粉包裹着香甜软糯的红豆,再配以香浓的椰汁,搭配成为一道甜而不腻、齿颊留香的精美甜品。
5. XO酱炒陈村粉
上等XO酱轻微的辣味,与陈村粉爽、滑、软的特质完美相融合,粉香、鲜香同时在口中迸发。
6. 咖喱蟹陈村粉
7. 河粉哪里的正宗最好吃
河粉的由来与河粉的产地是息息相关的,由于我国广东省广州市的沙河地区的人们,发明了河粉这种吃法,所以河粉的名字也就通过这个地名而起出来了,那么通过河粉的地名,我们也可以了解到,河粉这种食物的原产地是我国的广东省广州市的沙河区,所以河粉这种食物是我国的广东省广州市沙河区的特产。