1. 凉皮机做的凉皮好吃吗
要买凉皮机,我向你推荐华日牌,华日数控凉皮机,华日机械是生产凉皮机的老牌厂家,他们生产凉皮机已有十余年的历史,华日数控凉皮机应该是目前最先进的凉皮机,华日数控凉皮机亲戚友买过,他们是老品牌新技术,设备的速度调节,产品厚薄调节,蒸箱温度的控制,全部是微电脑数字化控制.操作非常方便,生产的凉皮筋道有弹性,口感好.
2. 凉皮机好用吗
全自动的 五万以上，八万左右，最便宜的是那种仿手工的圆形凉皮机，三万多，那种机子需要两个人配合操作，一个人管倒浆推罗，一个人管揭皮码放，时产二百张左右，最快可以达到二百四十张，实际上那种机子的结构原理非常简单，自己动手就可以制作一台的，自己制作，造价更低，比如用角铁的话，仅需四根角铁，一张铁皮就可以完成，不到二百，只要结构合理，其速度和效率完全可以媲美那种三万多的成品机，一张不差，当然是自己做还是直接卖成品，这个要根据自己的动手能力和经济实力而定了。真正做好了，特好用。
3. 凉皮机怎么做凉皮
缺点就是生产出来的凉皮是方形的，容易被顾客所识别，所以在对机制凉皮比较抵制的区域 应该慎重购买。
还有购买时需要注意的就是加热方式 是烧煤的还是烧气的还是烧电的，如果有烧煤条件的话，最好选择烧煤，烧煤的好处的成本最低，气量足猛。
如果是烧电的话，则应注意是动力电还是普通的照明电，一般都是动力电，因为机器的功率都比较大，照明灯负荷不起。
实际上那种仿手工的圆形凉皮机，基本没有什么技术含量，可以自己动手制作，除了做工不好看外，使用时的速度和效率都是一样的。
4. 凉皮机做的凉皮好吃吗视频
蒸箱长点比较好，蒸箱长相对来说凉皮可以在高温环境中停留的时间更长，虽然凉皮运动的速度是可调的，但如果蒸箱太短的话，即使我们调到最低速度，也有可能在 高温环境中的时间不够，所以蒸箱长点，我们可以有主动权，更多此类话题，请看我口空间。
里面有凉皮的制作视频等 一看便知。
5. 手工凉皮和机器凉皮哪个好吃
凉皮洗面机和手洗的区别就是，机器洗的费电，也就是费钱。手洗的省电钱，人很累，机器噪音大，人工没多大噪音，机器洗面的凉皮出货快省时间，人工手洗的凉皮出货慢，费时间。
机器凉皮没手工凉皮口感好，论做生意还是机器做，做的快呀！论好吃还是纯手工的凉皮好吃。
6. 凉皮机做的凉皮好吃吗怎么做
平心而论，机制凉皮真正做好了，比手工凉皮品质更好，这是因为所有的机制凉皮都是用蒸汽做的，而传统的手工凉皮是在开水锅里烫煮的（水上漂），而常压下蒸汽的温度比水高，可以达到一百零五度，但水不论怎么沸腾，最高也就一百度，这就是机制凉皮或者说蒸汽凉皮比手工凉皮品质更好的原因，比如手工的笼蒸凉皮或者蒸箱凉皮，用的都是蒸汽，所以做出来的凉皮品质也是非常好的，好的标准主要指：弹性、劲道、色泽、透亮、柔软、光滑、手感、口感、耐储存等等。所以，真正凉皮有问题，首先不要误解机器，多数都是技术不到位所致，机器，在凉皮制作中仅仅是一个劳动的工具而已，凉皮做好没做好，与所使用的劳动工具是没有什么关系的。汽车撞到了树上，是汽车的错吗？完毕！