酿酒小作坊设备(酿酒小作坊设备厂家)

海潮机械 2023-01-31 02:14 编辑:admin 277阅读

1. 酿酒小作坊设备厂家

开小型酿酒厂手续好办,视具体地区而定。

你去当地的工商管理局和酒类协会去咨询,部分地区的酿酒的小作坊可以去当地的工商局办理具体的证件。例如云南、湖南等地。一般是生产许可证+营业执照+食品经营许可证+商标注册证+检测报告等证件。

1、办理酿酒小作坊生产许可证。

从2017年6月1日开始,很多省开始试点免费办理小作坊生产许可证,如果你所在的省市刚好就是免费试点去,那您可以去办一个酿酒小作坊生产许可证。

2. 作坊酿酒需要什么设备

1、发酵罐:对于大型酒厂一般会制作发酵池,以作粮食发酵之用,小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器。

2、粉碎机:出了大米以外,其它粮食在发酵之前需要粉碎,粮食粉碎后会与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买,以减少运费等不必要开支。也可找他人代为粉碎。

3、酿酒设备:其实就是白酒蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入其中,然后外源加热,由于各种物质的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。购买酿酒设备,建议到直接到正规厂家购买,不赞成买那些二道贩子的杂货商的设备,因为他们从别处批发或贴牌,本身对酿酒设备技术一无所知,所以产品质量和售后服务很难有保证。

4、过滤设备:酒酿出后必须经过过滤才可以出售,散酒一般选择催陈过滤机即可,瓶装酒要选择催陈过滤设备、硅藻土过滤机及精密过滤设备即可。

5、储酒罐:白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。

3. 小作坊制酒设备

小作坊酿酒设备,锅炉式加热比较合适,带锅炉的话你回去家不用打燥,酿酒设备用煤气、煤碳、柴禾,沼气,天燃气等燃料都可以,你可根据当地燃料成本考虑采用什么燃料,因为成本越低,利润就越高。

4. 小型酿酒作坊

可以叫。

酿酒作坊很多工艺都是以人力完成,付出的时间长,而且累人,卫生、质检、以及销售都没有酒厂完善,酒厂以机械代替人力,相对没有那么累人。

而且酒厂设备、消毒、净水、都要完善,而酿酒作坊的从业者保持的更多是酒的传统烈性,传统方式,不仅仅是一纸QS认证的区别。

5. 小作坊酿酒设备多少钱一套

小型的酿酒设备有几千到几万的都有,一般1至2万元左右就可以了。

6. 酿酒小作坊设备厂家有哪些

想酿酒并上市场销售都需要办白酒生产相关证件,如果没有相关证件就是违规生产白酒,是违法行为,当然自己酿来自己喝的没事。而目前小作坊想申请相关证件是不可能会批的,所以应该说是国家不允许了吧,目前市上的小作坊大多是违规的哦。因此,酿酒并流通不属于小作坊。