1. 啤酒现酿设备
啤酒机,顾名思义就是酿啤酒的设备,目前最热销的是北京金汉森生产的德国自酿啤酒机。啤酒机主要由:粉碎机、糖化锅炉、过滤槽、沉淀槽、板式换热器、发酵罐、售酒柱、制冷机、冷媒箱、控制柜等组成。其生产流程为:麦芽粉碎→糖化→麦汁过滤→煮沸→麦汁沉淀→发酵→贮酒→售酒。北京金汉森的啤酒机设备生产的鲜啤酒主要是黄啤、黑啤和果皮三种为主,可以根据客户要求增加别的啤酒品种,酿制出的啤酒高营养、低蛋白,是不含任何色素的保健饮品
2. 现酿啤酒机器
自酿啤酒设备国内有很多商家,因为其材质分为紫铜和不锈钢两种,紫铜罐因为造价太高所以选择的人很少,不锈钢的话就要注意了,因为国内很多商家都用工业级的201不锈钢替代食品级的304不锈钢,造成啤酒口感变、罐体生锈等,所以选对商家很重要,有这类问题可以咨询,资料上有联系方式!
3. 精酿啤酒 设备
现在流行的精酿啤酒屋500升设备一套下来价位在17万左右。设备都有麦芽粉碎机,糖化煮沸锅,过滤悬沉槽,发酵罐6只,冰水罐1500升容积,制冷机,控制柜等,辅机附一整套都有。太多了,不写了。
4. 原酿啤酒设备
扎啤设备一套设备价格约在15万左右。
5. 自酿啤酒 设备
这个不可以一概而论,有的还是比较靠谱的,要自己去选择。
现在市面上的啤酒种类比较多。但是感觉自酿的啤酒比较健康。性价比也比较高。就是原来没有用过,不知道自酿啤酒设备好不好用。后来买了一台设备回来使用了一下。觉得使用还是需要一定的技术的。可以先学习一下再使用。