1. 蔬菜打上除草剂用什么方法去除
除草剂过量、药害可以采取以下方法补救：
1、清水喷淋:当明确除草剂的喷施剂量过大时,应及时用清水喷淋,清除叶面残留,降低作物体内除草剂浓度,并及时灌水促进小麦的蒸腾作用,减轻药害。也可以采用田间灌溉水，连续用新鲜水冲灌，或结合排水放入石灰等方法以中和田里的酸性除草剂，减轻药害。对植株上的药害，可用喷灌机械或喷雾器械淋水洗去植株上 的有毒残物，减少沾附在叶片上的毒物。
2、加强肥水管理:药害较轻时,作物的部分叶片出现褐斑,心叶未死,可以通过加强肥水管理,补偿部分叶片损失,一般短时间内可以恢复。
3、喷施解毒剂或相应补救剂:硫酸亚铁可以降低克芜踪对小麦的药害,多硫化钙可使土壤中残留西玛津活性消失。因生长素类型除草剂产生的药害,可喷施赤霉素以减轻药害;因触杀性除草剂产生的药害,可喷施叶面肥促进作物迅速恢复生长,从而相对减轻药害
2. 蔬菜打了除草剂怎么办
草甘膦为灭生性除草剂，对各种植物杀伤力强，药量较大时没有有效的解救方法；药量很小时不一定能杀死作物，但对其生长分化发育有很大影响。误喷药后2小时之内及时用大量清水洗叶，能使部分药物失效，减轻药害。但喷药后药物会很快被作物吸收并在体内传导，一般超过2小时再采用洗叶的方法就没有什么效果了。
3. 蔬菜打上除草剂用什么方法去除农药残留
不能完全去除。
对于韭菜的清洗要讲究科学的方法，尽量使韭菜表面的农药残留物得到进一步的消除。
1、浸泡水洗法：先用水冲洗蔬菜表面污物，削除可见污渍， 然后用清水浸泡30分钟，如此反复两到三次，基本上可除去大部分残留农药。
2、碱水浸泡法：先用水冲洗蔬菜表面污物，然后浸泡到碱水中比例大约为500毫升水中加入碱面5到10克，停留5到15分钟，再用清水反复冲洗。
3、用洗洁精洗涤：将洗洁精稀释至300倍清洗1次，再用清水冲洗1至2遍，这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。
4、打一盘清水，韭菜放在里面，每根菜叶全部揉干净。再换湓清水，韭菜放在清水里浸泡一两个小时，或者滴一滴白猫洗洁精。捞出来，清水里再冲一下。
5、淘米水是弱碱性的，在碱性环境下，有机磷杀虫剂会迅速分解，再加上淘米水含有丰富的淀粉类物质，能吸附蔬菜表面的细小脏物。不但能除去大部分农药，而且没有其他危害物质残留。
4. 种菜能打除草剂吗
除草剂不可能完全对蔬菜无害的，只能尽最大程度降低危害。不同品种的除草剂对后茬作物的影响因施用浓度的不同而不同，浓度越高，在土壤中的存留的时间就越长。所以农民在决定种啥时一定要考虑作物使用了什么除草剂，以免产生药害造成损失。
1、甲草胺。又名拉索：澳特拉索、草不绿，是内吸型土壤处理剂，除黄瓜、韭菜、菠菜不宜使用本药外，其它蔬菜均可使用。
2、氟乐灵。氟乐灵是一种广谱、触杀、内吸型除草剂，因其除草范围广、效果好，尤为广大菜农所喜欢。适用于菜豆、甘蓝、莴苣、胡萝卜等蔬菜。氟乐灵的主要作用机理是影响杂草的激素生长与传递，抑制细胞分裂。但不能抑制杂草发芽，因此不能杀死休眠的杂草种子。
3、施田补。是苯胺类高效、低毒、广谱除草剂，对小白菜、甘蓝、花菜、韭菜、小葱等直播菜地，于播后出苗前，每667平方米用33%乳油100～125ml，加水30～35kg土表喷雾，然后浇水，对甘蓝、花菜、茄子、青椒、莴苣、西红柿等移栽菜地，于移栽前或移栽缓苗后，每667平方米使用33%乳油100～150ml，对水40～50kg喷雾。
4、赛克津。又叫赛克、甲草嗪、嗪草酮、立克除，是三氮苯类选择性低毒高效除草剂，在西红柿苗移栽前以及在马铃薯播后苗前使用。
5、草克死。是氨基酸酯类选择性芽前土壤处理除草剂，可用于甘薯、黄瓜、西红柿、芹菜、花椰菜、菠菜、菜豆、莴苣、萝卜、马铃薯等多种蔬菜地防除杂草。
5. 打了除草剂的菜用什么去除
可以食用，不过需要认真清洗，最好将蔬菜在清水中浸泡一段时间，然后反复冲洗几次后，叶子上没有异味再食用。 除草剂（herbicide）是指可使杂草彻底地或选择地发生枯死的药剂，又称除莠剂， 用以消灭或抑制植物生长的一类物质。其中的氯酸钠、硼砂、砒酸盐、三氯醋酸对于任何种类的植物都有枯死的作用，其作用受除草剂、植物和环境条件三因素的影响。按作用分为灭生性和选择性除草剂，选择性除草剂特别是硝基苯酚、氯苯酚、氨基甲酸的衍生物多数都有效。世界除草剂发展渐趋平稳，主要发展高效、低毒、广谱、低用量的品种，对环境污染小的一次性处理剂逐渐成为主流。
6. 蔬菜打上除草剂用什么方法去除农药
1、选择合适的除草剂类型
除草剂有内吸传导型、触杀型。内吸传导除草剂在植物某一叶上被吸收后，可被传导到另外叶片，被植物根系吸收后，可传导到花、果或根部。触杀型的除草剂喷到土壤表面或植物的某一叶片，不会被传到其他叶片，更不会被传导到植物的根、花和果部。
因此，蔬菜在除草时应尽量用触杀型除草剂如果尔、恶草灵等，或选用内吸传导型传导性能差的除草剂，如除草通等。
2、精细整地
在菜地施用除草剂除草时，要求土壤平整、细碎、湿润、创造杂草萌发的良好条件。使杂草一次萌发，以利于一次施药后大部分的杂草能够加以灭除，有利于提高整体的除草效果。在整地时，必须做到田块面积心中有数，以便准确计算出药剂施用量。
不同土质施用除草剂也有不同的要示，有机质含量高的地块，因微生物能分解除草剂，粘土对除草剂又有吸附作用。因此，这类土壤除草剂的用药量要适当增加，反之对瘦田或沙地的药量要适当减少，在整地时要了解土壤的这些情况，以利于选择除草剂并确定用量高低。
3、适期施药
氟乐灵、敌草胺、扑草净、施田补等均属于土壤处理剂，主要通过杂草幼根和幼芽吸收而产生效果，抑制杂草生长，一般在作物出苗前或定植前施用。
对茎叶处理的除草剂，是通过杂草的茎和叶吸收到植物体内而破坏其分裂组织，用药时间应在禾本科杂草3～6叶期为宜。
土壤处理剂必须在雨后或浇水后喷药，即土壤含水量在20%～30%时施药效果好。作物的不同生育阶段对除草剂的敏感性不同，在施用时最好选在蔬菜作物的非敏感时间，以防止产生药害。如马铃薯在株高10厘米以下时，它对除草剂赛克津抗性强；株高超过10厘米时，对杂草施用茎叶处理剂时，就会对马铃薯产生药害。
通常在蔬菜作物的幼苗期、开花、孕穗期或生长不良的时期，抗药性均较差，在这一时期最好不要施用除草剂。
4、注意均匀喷药
除草剂稀释后，应均匀地喷施于土壤表层，可湿性差的化学除草剂，容易出现沉淀现象，在喷药时应经常搅动，使药剂分布均们一致。否则药箱下的药液浓度过高，容易产生药害。
为了做到均匀喷药，用药时掌握合理的用水量，一般每亩药剂的对水量为30～40公斤，使用的喷雾器应无跑、冒、滴、漏现象，以保证喷药均匀，提高对杂草的除草效果。
5、天气影响药效
天气条件不仅关系到药效，更重要的是防止药害发生。高温可诱发药害，低温也可以诱发药害，气温急剧变化时更容易导致药害。
如在豌豆、蚕豆等豆科蔬菜田使用西草净，施药时气温超过30℃时会产生药害。高温时使用扑草净，也容易发生药害，这主要是因为高温植物对药剂的触杀与吸收作用加快，蔬菜对扑草净不能及时除解。甜菜在气温低于20℃时，不仅影响药效发挥，还易导致药害。大气相对湿度及土壤湿度与除草剂药害亦有关系。
在高温下使用西草净，如果大气湿度低，药害就重些。对于旱田除草剂，在高湿条件下，一方面有利于药效的发挥，另一方面也容易 造成除草剂药害。因为高湿条件下作物叶片组织柔嫩，角质层薄，细胞间隙大，有利于除草剂向植株叶片内渗透。另外在高湿条件下，飘移到作物叶片上的药液干燥慢，也利于除草剂向叶片内渗透。
部分旱田除草剂在干旱条件下，也会造成严重药害，例如灭草松在极度干旱的条件下使用容易造成药害。茅毒应用于毛豆田，在气候干旱时会导致毛豆药害。光照强度不仅影响某些除草剂的药效发挥，同时也影响到除草剂药害的产生和发展速度。百草枯在弱光下药害症状表现不明显，在强光下药害症状就很快表现出来。番茄出苗后喷洒赛克津，如果施药前弱光，施药后强光，植株鲜重和干重都会明显下降。
6、在设施栽培区减量用药
在大棚温室等保护地栽培蔬菜时，因设施内的小气候与露地栽培有异，设施内温度高、湿度大、药效发挥快，其用药量较常规露地栽培的菜地要减少20%～30%左右，以免使蔬菜发生药害。
日光温室和大棚使用除草剂时，高温应注意通风透气，以免产生药害。黄瓜、莴苣、茼蒿等，对氟乐灵、扑草净敏感；芹菜、胡萝卜对敌草胺敏感；韭菜、大葱等百合科蔬菜及菠菜对除草醚敏感等等，而且对前茬用过这几种除草剂的田块也很敏感，使用时应注意避免施用和接茬。
7、注意气味及污染
保护地蔬菜和大棚蔬菜应尽量避免使用有强烈刺激气味的除草剂。
有的除草剂飘移污染或对容器的污染十分严重，如在蔬菜地上风2000米内，下风500米内使用2，4-D丁酯，均可危害蔬菜。喷施过2，4-D丁酯的喷雾器，即使清洗得很干净，也会伤害蔬菜。
根据不同蔬菜品种和生长期的长短，一般以选用持效期适宜的化学除草剂为好，以减少农药残留污染的时间，避免农药残留，确保食用安全。