1. 去除黄瓜农药的方法
用盐水泡黄瓜不能去农药。
因为盐的化学成分比较稳定，不易与其他化学成分发生反应，所以即使在水中添加一定量的盐来浸泡黄瓜，实际起作用的主要还是水。
清洗黄瓜表面农药残留，最简单的方法如下：
1、 碱水
大部分农药呈酸性，用碱水浸泡可起中和反应，清除黄瓜残留的农药效果更好。所以清洗黄瓜残留农药最简单的方法之一是使用食用碱。具体方法是，先在清水中加一小撮碱面，待其溶解后放入黄瓜浸泡5到10分钟左右，再用清水冲洗干净即可加工或直接食用。
2、 淘米水
目前，广大菜农、果农大多使用有机磷农药和氯基甲酸脂类农药，这些常用农药遇到碱性溶液，一般会迅速失去大部分毒性，而淘米水呈弱碱性，可起到解毒作 用。如果把未切的黄瓜先放在淘米水中浸泡几分钟后，再用清水漂洗干净，黄瓜表而上的农药残留物大部分可去除或除去毒性。
3、 清水
其实对于黄瓜表面农残留国家有严格的标准，所以，正常销售的黄瓜只要用清水认真清洗即可食用，不必过于紧张。
2. 黄瓜如何去除农药残留
一、泡：
蔬菜在食用前先放在水中浸泡一定时间可除毒，也可在水中加少许洗洁精，浸泡后再洗干净。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。
二、烫：
专家认为这是最好的办法。如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅炒之前先用开水烫一下，据称可清除残毒90 。对一些难以去除农药残留的蔬菜，像芹菜、圆白菜、青椒、豇豆等，下锅前，可用清水先洗净表面，放入沸水中焯烫2~5分钟捞出，再用清水冲洗1~2次，即可清除残毒90%。溶于油性的农药，大多不会渗透到蔬菜内部，只要厚厚削去蔬菜一层外皮，再用热水烫过，即可让农药或残留物质溶解出来。
三、削：
对那些可以去皮的瓜果蔬菜，尽量削去皮后再用清水洗净，可以基本清除农药残毒。去皮法：蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。
四、加盐清洗：
加盐后清洗：小黄瓜类的蔬菜清洗完后仍不安心的话，可将其放在砧板上后加盐，用手轻轻地将黄瓜在砧板上转一转，再用清水洗掉盐，即可将渗入黄瓜表皮的杀虫剂溶解出。
五、储存：
农药在存放过程中随时间能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，较少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果
六、加热：
氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，可加快分解。所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2到5分钟捞出，然后用清水洗一、二遍。
3. 黄瓜上有农药残留怎么办
浸泡水洗法
：蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗2~3遍。
碱水浸泡法
：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500毫升水中加入碱5~10克）5~15分钟，然后用清水冲洗3~5遍。
去皮法
：蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。
储存法
：农药在存放过程中随时间能够缓慢地分解为定时间的存放，较少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。
加热烹饪法
：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，可加快分解。所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2~5分钟捞出，然后用清水洗1~2次后置于锅中烹饪。
蔬菜水果上的农药残留一直是人们担心的问题，即便有机农业生产在农药使用上做了大幅度的限制，依旧无法做到绝对不使用农药。许多人想着清洗蔬菜水果就能去除全部农残，但实际上是很难做到的。我们清洗蔬菜水果的目的是尽可能降低其上的农残量，降低到人体免疫系统能够应付的程度即可。
4. 去除黄瓜农药的方法是什么
浸泡水洗法
：蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗2~3遍。
碱水浸泡法
：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500毫升水中加入碱5~10克）5~15分钟，然后用清水冲洗3~5遍。
去皮法
：蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。
储存法
：农药在存放过程中随时间能够缓慢地分解为定时间的存放，较少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。
加热烹饪法
：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，可加快分解。所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2~5分钟捞出，然后用清水洗1~2次后置于锅中烹饪。
蔬菜水果上的农药残留一直是人们担心的问题，即便有机农业生产在农药使用上做了大幅度的限制，依旧无法做到绝对不使用农药。许多人想着清洗蔬菜水果就能去除全部农残，但实际上是很难做到的。我们清洗蔬菜水果的目的是尽可能降低其上的农残量，降低到人体免疫系统能够应付的程度即可。
5. 去除黄瓜农药的方法有哪些
在黄瓜种植过程当中，黄瓜发生药害和肥害，是黄瓜种植户经常遇到的两个难题。今天就给大家详细的介绍一下黄瓜药害和肥害的症状以及有效防治方法
黄瓜药害一般是由种植户使用农药的方法不恰当，或者使用错误的农药防治，从而导致黄瓜生长不正常，或出现一些生理障碍。
黄瓜药害症状
黄瓜发生的药害分为慢性和急性两种，慢性药害是在喷药后，出现明显症状需要较长一段时间，症状表现为：叶片卷曲或干枯、新叶快速发白老化、叶脉间出现白色小坏死斑，甚至整个植株萎蔫、干枯。慢性药害发生轻，会延缓生长、影响产量，严重的可能会造成绝收。
黄瓜药害
急性药害在喷药后，短时间内，就会出现明显症状，症状发展的会比较迅速，容易出现落叶、干枯、落花、落果等症状，同样会影响黄瓜的产量。
黄瓜发生药害要及时采取挽救措施才，能把损失降到最小，挽救措施有以下几点
1、黄瓜出现药害后，导致减缓生长的，可以用赤霉素30-50毫克每千克，再配合使用白糖150-200克稀释100被每桶水（15-20公斤），对植株进行喷施。如果出现严重抑制生长的，用赤霉素原液涂抹生长点。
2、受药害的植株，如果比较轻微，可以通过加强肥水管理来消除药害，可以适当补施速效氮肥，或者及时全株喷洒大量的清水，可以促使植株恢复正常生长；如果叶片或植株受害较重，应及时灌水、增施磷钾肥、中耕促进根系发育，增强恢复能力。
3、除草剂造成的药害，如果药害轻微，可喷碧护或者芸苔素内酯，同时浇水灌溉，可恢复植株生长。
4、如果出现叶片急速卷曲干枯的，要及时喷用100倍液的白糖水，一般可迅速解除药害。
5、其他农药药害，一般建议采用碧护，芸苔素内酯，或者抗病威等。
黄瓜肥害一般是有种植户不合理施肥造成，通常是由于施肥过量，浓度过高、施肥时间不当、施肥方法不合理造成的。
黄瓜发生肥害症状：黄瓜植株容易出现脱水，出现烧苗、烧根、僵苗不发、叶片畸形等现象，植株发蔫似霜冻或开水烫过一样，轻则影响生长，严重时作物逐渐萎蔫枯死。
黄瓜肥害
预防黄瓜发生肥害的有效防治措施
1、科学合理施肥根据黄瓜需肥规律、土壤供肥特点和肥料效应来施肥。施用前先测量并按浓度施用，尤其是氮肥一次不能过多。叶面喷施浓度不宜过高
2、增施菌肥有机肥、生物菌肥生物能够固氮、溶磷、解钾、抑制植物根际病原菌等功能，可以调节土壤，改善土壤生态环境，减少病虫
6. 黄瓜的药害怎么解除
黄瓜怕草甘膦的。
如果药害轻微的话，我们可以喷洒一些抗病威的农药来救助，同时也需要加大力度排灌。
假如说还是黄瓜的叶片干枯、黄叶的话，那我们只需要立即喷洒一点100倍液的白糖水就可以了。一般这个方法就可以迅速的解除药害了。
7. 黄瓜除草剂药害怎么解决
可采取以下措施进行补救。
1、合理浇水：
对于棚室黄瓜来说，如果土壤湿度不大，可在晴天时，通过浇水降低土壤溶液浓度，缓解药害。浇水时可冲施一些促进生根的功能性肥料，以加快新根萌发，增强秧苗长势。注意浇水时不宜过大，要小水勤浇，以免浇水太大，造成根系沤根，加重危害。
2、叶面喷肥：
由于黄瓜苗烧根后，根系吸收能力受到影响，因此可通过叶面喷肥，如：喷施甲壳素+细胞分裂素+磷酸二氢钾，补充叶面营养，缓解因根系受伤，吸收能力下降而引起的缺素症状，从而增强植株抗性，使植株快速恢复长势。