1. 铁锹和铁铲的图片对比
区分铁锨和钢锨，最好是用锉刀来锉一下就可以了，铁比较软，能锉动，钢锨硬，锉刀都打滑或者锉起来很费了。
还可以去把子用个铁件敲一下，听到很长的清脆的钢音的，就是钢锨，要是听起来声音很闷就是铁锨，其实钢锨也是有很多缺点的，遇见硬物容易崩口开裂的!
2. 铁锹和铁铲图片区别
用铁铲好。因为铁铲在搅动锅内食物而与锅壁接触时光滑省力，而且因其材质的坚硬会制作的铲面较薄，使用时更加轻便灵巧并结实耐用。这些都是木铲因材质的特性而达不到的。
3. 铁锹和铁铲的图片大全
很多小孩子玩耍的玩具也有铲子，不过是塑料制品。
还有一种铲子并不是用来做饭的，是一种农具。
铁制的或其他金属制的工具或用具。
一件厨房必备的厨房用具，多用于炒菜时使用。理想的铲子应该是铁质的，因为再炒菜时在跟锅的摩擦过程中会极少部分的铁融入菜中，铁是我们人体不可缺少的微量元素，用铁铲子炒菜可以补充人体对铁的需要，不过市场上有很多不锈钢的，外表很好看，但是建议还是使用铁的比较好。
4. 铁铲子图片大全
首先脚要站稳两脚平行略叉开，身体要略前倾，头不得超过锅沿。有了好的翻炒姿势还必须选用适当的炒菜铁铲和铲柄。
翻炒时以左手握铲柄中部靠后一点，右手握铲柄后部为好，翻炒时铁铲从锅的中间偏左一点下铲开始翻炒，因为这是锅的底部受热最集中的地方，这样一铲接一铲的顺次翻炒，整个翻炒到头再把锅铲匣过来，从左边将菜推入中间，底部烹肴大部分没有直接贴近铁锅面受热，然后按上述的翻炒方法反复循环进行，直到菜成熟为止。
5. 铁铲图片大全
做法大全？
清炒豇豆
材料：豇豆500g，食盐、鸡精、干辣椒、生抽、调和油、元贞糖适量。
做法：
1、豇豆摘成段洗净，老一点的摘的时候要去筋。
2、烧开水，撒点盐，下豇豆焯至断生。
3、起油锅，下蒜末姜丝辣椒爆香。
4、下豇豆快炒，倒一点生抽，调适量盐、糖、鸡精，起锅装盘即可。
豇豆炒肉丝
材料：里脊肉300g，豇豆半把，大蒜4瓣，食用油适量，酱油(生抽) 2勺，淀粉2勺，盐适量，老抽(增色用) 1勺。
做法：
1、豆角没水静置一会，豆角洗净切3cm左右的长度，备用。
2、里脊肉切丝，倒入少量酱油（生抽）少量的淀粉，食用油，拌匀腌制入味。
3、大蒜洗净，切成蒜蓉，备用。
4、热锅倒入食用油，待油温热后，调中火倒入肉丝，用铲子滑炒至肉丝变色盛起备用。
5、倒入食用油蒜蓉翻炒后，倒入豆角大火爆炒，放少量的盐，加放点水继续翻炒，至豆角变软后，倒入肉丝翻炒均匀。即可