一、古法榨豆油用什么草捆豆饼?
用液压榨油机时,最好用专用滤布,就是板框压滤机使用的那种高强度纤维。如果没有就用好一点儿的编织袋代替吧!
二、榨油机用花生榨油的原理工艺是什么呢?
随着旋转,将螺纹间的油料不断地
向前推进,由于榨膛与榨螺间的空间逐渐缩小,油料的密度增加,因而压力逐渐增大。在压榨过程中,由于该机系自动力日
热
,经自动控温装置,增加机体主机温度,从而减轻劳动强度,机体的磨损,省工、省电、省时,在油料颗粒之间,油料与零件之间发生磨擦,产生了热量。这样就构成了榨油工艺的压力、热量两大要素
,破坏油料的组织细胞,油从油线中溢
出,饼则从出饼头与出饼口间被推出。当溢出的油通过油盘流入滤油桶上面时,真空泵把桶内空气抽出。花生榨油机桶内形成负压,油就通过滤布,被抽进桶内,而油渣就被
隔离在滤布上面,这时得到的是纯正的油
液。
三、花生油的正确熬制方法视频?
1.干燥:日晒或烘干,使花生仁含水量降至5~6%。
2.去壳:用工人或机械去壳,并除去变质的花生仁。
3.包饼:用白布包饼,每袋可装2千克。但花生仁粒大,布袋受力不均匀,容易挤破。也可用稻草包饼,虽然稻草吸去一部分油,但不会出现挤破现象。
4.压榨:当90型榨油机压力达250千克/厘米2时,出油率约19%,取油后半脱脂花生仁的整粒数约占48.9%,半边粒数约占39.1%,碎粒约12%,压力达350千克/厘米2左右时,出油率约27.7%。