1. 手动灌肠机图片
手摇灌熏腊香肠机比较好，做出来的香肠，其实挺好吃的，因为观想照基本上都是机器做的，我们在市场上买的，也基本上都是机器做的，现在几乎没有人用人工了，因为人工太浪费时间，我们机器做的也挺好吃的，跟人工的差不多吧，主要是因为机器做的太方便。
2. 家用手动灌肠机
食材 主料: 猪肉 2500g ，肠衣知 3根 ，辅料 :花生油 50g， 盐 60g ，白糖 100g ，高度白酒 100g， 五香粉 20g， 胡椒粉 5g ，生抽 30g ，老抽 10g， 辣椒粉 5g
步骤
1.清水加少许白酒，放入肠衣浸泡30分钟，然后冲洗干净
2.把猪肉洗净切碎块
3.除了花生油以外，把调味料依次放入
4.将其充分翻拌均匀
5.最后加入道花生油，将其拌匀后，腌渍2小时
6.把泡软的肠衣，灌水检查
7.然后把肠衣套装在漏斗上面，打结
8.把腌渍入味的肉块通过漏斗灌注进肠衣。版
9.选择适当距离，用线绳分段系紧，然后用钢针扎孔排气
10.全部做完后，挂起来晾晒权
11.这是晾晒7天后的半成品
12.把晾晒好的半成品剪开，洗净
13.放入蒸锅蒸制20分钟
14.出锅装盘晾凉，改刀后即可上桌品味
3. 灌肠机家用手动价格
当然靠谱啦！手摇灌熏腊香肠机，做出来的香肠，其实挺好吃的，因为观想照基本上都是机器做的，我们在市场上买的，也基本上都是机器做的，现在几乎没有人用人工了，因为人工太浪费时间，我们机器做的也挺好吃的，跟人工的差不多吧，主要是因为机器做的太方便。
4. 手动灌肠机价格
猪腿肉 5000g
猪小肠 适量
精盐 140g
丁香粉 2g
肉桂粉 5g
花椒粉 5g
胡椒粉 8g
草果粉 8g
红糖末 30g
高度白酒 100g
操作方法
01
灌香肠要用猪小肠，先用温水清洗小肠，要注意把肠内部的油脂刮洗干净。
02
做香肠最好用口感较佳的猪前腿肉，如果嫌肥可以加点净瘦肉，做到肥二瘦八即可。把肉切成片之后剁碎，取100g高度白酒把红糖末化开连同精盐、草果粉、花椒粉、胡椒粉、肉桂粉，丁香粉与肉片拌均，肉面覆一层保鲜膜送入冰箱静腌一晚。肉在腌渍的过程中时不时搅拌一下便于入味。
03
第二天，由于家庭自制香肠不可能有专业的灌肠设备，可以用饮料瓶口做个灌肠器（用刀把矿泉水瓶切开就可以用了），此外准备棉线若干，一双筷子，以上工作准备完毕，就可以开始动手灌香肠了。
04
把小肠头套在饮料瓶口，用棉线扎紧，就可以用筷子往里面塞肉了，一边塞肉一边把肉往肠子下部赶，要用巧力，避免得把肠子弄破。每隔三四十厘米用棉线把肠子扎紧，用牙签刺破肠衣排出肠内的空气。
05
灌香肠也挺好玩的，最好两人配合比较快，一人专门负责塞肉，另一人负责扎棉线排空气，手脚麻利的话10斤肉用不了二小时就可以打完收工。
06
灌好的香肠挂在壁炉上，用柏树、甘蔗渣或者甘蔗叶小火慢慢熏制。熏制一个月左右，腊味十足的农家原味香肠就完成了
5. 手动香肠灌肠机
香肠机不出料可能是出现了一些故障。 实际上，许多故障是由于工作人员的不当操作引起的，但是也有很多原因，因为机器会随着时间的流逝缓慢运行，无法完全切开产品，并且会抽真空。 原因包括温度低，肉类沉淀等。
香肠填充器的驱动马达不工作。
灌肠机辅助机器的气缸压力不足。
6. 手工灌肠机
￥2.60万左右 可以去阿里巴巴看看