1. 自制烤肠机架子
用南极人空气炸锅烤香肠最好是放食物架，这样可以让香肠不需要翻动就能全方位被烘烤。如果没有食物架只能用烤盘装香肠的话，空气炸锅烤制途中需要先暂停取出炸篮给香肠翻身再继续烤，这样才能让香肠两面都被烤到不至于出现一面熟了另一面是生的情况。
2. 烤肠机还可以做什么
还可以烤肉串。
烤肠机除了烤肠以外，还可以烤各种串好的肉串或者玉米这类食物。缺点是烤的速度很慢，优点是更容易掌控火候不容易烤糊。
烤肠机不能烤土豆片，可以烤土豆块，因为土豆片在烤肠机上滚不起来，串好的土豆块可以在烤肠机上正常滚动。
3. 放烤肠机的架子
解决办法：由于轴承工作在高温的环境下，轴承润滑油容易备考干结块所以要经常检查加油。
方法如下：1.拆开看轴承滚珠保持架是否损坏，如已损坏拆下换同一型号的新轴承
2.如果还完好，先给轴承加油，然后来回转动到顺滑，不卡为止，用铁丝勾出残渣，也可以用水管或压缩空气冲洗。完后加油装回。
4. 烤肠机怎么组装
松下的就很好。
松下的鸡蛋汉堡机，鸡蛋汉堡机本机采用进口德国温控设备，能准确控制温度。选用不锈钢和铝合金改善/提高食品卫生和安全。
在机身两侧安装防护不锈钢板，以确保使用安全。本机加热板采用铸铝法，使食品加热均匀，大大提高了使用效率。同时，它还具有省电省时的特点。
本机加热板表面采用美国三氏不粘食品涂料，提高了食品质量，便于清洗。所以质量还是有保证的，值得大家去购买，是值得推荐的，就在松下的实力就可以看出它的鸡蛋汉堡机到底好不好了，松下是世界上最大的电子产品制造商之一。
松下将全球品牌整合为松下，以“松下的生活理念”为品牌口号，以及以“实现分散的网络社会”和“与地球环境共存”为企业愿景，从音像设备到信息通讯工具，从家电到元器件，继续为您提供范围广泛的高科技环保产品，使您的生活更加丰富多彩。
5. 自制烤肠机的做法大全
烤肠机除了烤肠还可以烤贡丸等食物。
总的来说就是丸子、关东煮、火锅年糕（建议一串5根）、虾（穿成“一”字形，一串2只。） 通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。 烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。
6. 烤肠机安装
步骤/方式1
我们首先把一个钥匙圈放在肠衣口处。
步骤/方式2
套进去。
步骤/方式3
用绳子把口扎住。
步骤/方式4
扎好的样子。
步骤/方式5
然后把扎绳子的一头塞进钥匙圈里。
步骤/方式6
开始往里装肉馅。
步骤/方式7
一直装到最后。
步骤/方式8
钥匙圈自己就露出来了，拿掉就可以了。
步骤/方式9
最后把口扎紧就可以了。
7. 自制烤肠机架子图
1 1主料：我用的纯瘦肉，后来再用五花肉做一次，事实正面五花肉最好吃。自制烤肠的做法步骤：
2 2工具：小肠衣1套 灌肠器1套 食用级一次性手套1副 绳子1根 牙签1根小肠衣提前用温水浸泡清洗数次待用。自制烤肠的做法步骤：
3 3其中几个主要的几个调料自制烤肠的做法步骤：
4 4猪肉剁碎，不一定要成肉泥，无论是人工上阵还是使用料理机。我懒，直接绞肉机1分钟搞定。自制烤肠的做法步骤：
5 5加入除红薯粉和红曲粉以外的所有配料。喜欢椒盐味的就多放椒盐，喜欢胡椒味浓的就多放胡椒，当然爱甜口的就多放白砂糖。自制烤肠的做法步骤：
6 6把红曲粉加入约20ML的白酒，搅拌均匀，倒入肉泥，搅拌均匀。自制烤肠的做法步骤：
7 7用适量清水加入红薯淀粉搅拌均匀，分几次加入肉泥。自制烤肠的做法步骤：
8 8期间要用手按一个方向搅打肉泥上劲。等红薯淀粉糊充分融合后再加下一次，不能一次性倒入。自制烤肠的做法步骤：
9 9搅打过的肉泥自制烤肠的做法步骤：
10 10将浸泡好的小肠衣一端小心的套在灌肠器上，尾巴处扎紧。自制烤肠的做法步骤：
11 11将肉小心的装入灌肠器。自制烤肠的做法步骤：
12 12慢慢推动活塞使肉泥进入小肠，特别注意的是不能灌的太饱满，以防后面蒸烤时爆裂影响美观。自制烤肠的做法步骤：
13 13收尾处也要扎紧口子，用清水冲洗一遍。自制烤肠的做法步骤：
14 14用牙签在肠身上均匀的扎出小孔排气。然后用绳子按自己喜欢的长度扎成一节一节的。自制烤肠的做法步骤：
15 15上锅中火30分钟，冰箱冷冻，食用时取出回温后放入烤箱烤热即可食用。
8. 自制烤肠机架子尺寸
一般长度为20厘米左右。
以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）。
火腿肠产品实行分级，以质论价，在产品的标签上会标出该产品的级别，特级最好，优级次之，普通级再次之，消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高，含肉比例高，蛋白质含量高，淀粉含量低；产品级别低，含肉比例稍低，蛋白质含量低，淀粉含量高