1. 小型切段机
1、切法一
切段:取出一个小青瓜,洗净切头去尾,将青瓜先用刀从中间竖切,是青瓜两边可以可以分布均匀,在将青瓜中的籽去除干净,在将青瓜从中间切段,一般来说一个小青瓜可以大致可以切成八个小段左右
2、切法二
切丝:先将小青瓜洗净切头去尾,在按照切段的手法将青瓜切成八个小段,最后将这些小段进行切片处理,切得时候将小青瓜贴着的砧板,刀要挨着青瓜比较紧,进行横切,以免会划伤手,切丝的时候也要注意切得力道,不然的话很容易导致切成的丝风不得不够均匀有粗有细的,影响美观。
3、切法三
滚刀切:先将小青瓜洗净,切头去尾,将小青瓜用右手摁住,再切得时候,刀按照小青瓜的角度大致四十五度左右进行切,最好是切至彷如一个菱形最好,每切一个小块之后,将右手摁住的小青瓜进行翻转,这样会使切出的小青瓜样子更加美观也更加接近菱形。
4、切法四
弹簧样子:先将小青瓜洗净,切头去尾,去皮最好。弹簧样子的切法在切得时候要注意并不将青瓜切断,要在下刀的时候大致留到一厘米左右的连接,让青瓜不至于被切断,这样切也是因为再翻炒的时候会让青瓜更容易入味,去皮的原因就是为了保证青瓜在烹煮的时候的口感会更好,更鲜美。
5、切法五
交叉切法:将小青瓜洗净,切头去尾。这个切法需要的刀具也比较特别,需要刀口为波浪纹样子的菜刀比较好一点。先将青瓜切成小段,然后在从中间横切一刀,不要切断,在从小青瓜的中间的正上方进行斜切,最后再将切好的青瓜向两边拉开即可,选用波浪纹样子的刀具也是为了切得时候方便,直接将小青瓜切成小段即可。
2. 分切机小型
先确定两刀轴端面相差,找到基准隔套固定不动,再根据分条宽度排刀,上为内刀,下为外刀,即上面两把刀左右外侧两边为剪切面,下刀两个内侧为剪切面,刀隙是根据材料厚度为基数计数,一般0.5mm厚,刀隙在0.03mm.装刀时最好用千分表测量跳动是否保证在0.01-0.02mm以内,分可分切测量。
3. 小型切条机器
串串香店切肉丝机用SZY一次成型机比较不错的!
肉丝机通过刀组的不同组合,还可轻松切割带骨鸡、鸭禽类产品。
整部机体采用优质不锈钢制作,钢板厚度3mm高强度笼式机身紧凑结构,表面抛光拉丝处理、采用优化卫生设计,方便清洗;
机器刀片为不锈钢材料,特殊淬火工锋利耐久,真正食品机械专用刀片机器采用双刃切削,刀刃配合严密紧致,独立刀组,减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸上下两组交叉刀组对肉类进行精密细切,且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜,使其肉制品薄厚均匀高品质始终如一,带有万向刹车脚轮方便移机固定.实现对无骨肉类及类似榨菜,富有弹性的食物切成丝. 切片 切丁本机适用于大中小规模的餐饮或肉类加工企业。
4. 切线机小型
钓鱼切线就是在钓鱼的过程中线断了的意思,在垂钓过程中非常常见,切线的原因有很多,大部分原因和钓组的强度不够有关。
在钓鱼的时候使用线径小的鱼线,就容易出现切线的情况,钓鱼只要不是过分超过钓线抗拉强度极限的大鱼,钓者适当的运用一些钓鱼手段,鱼线是不会断的,但是在钓鱼的时候经常会出现扬竿上岸或者是退鱼的时候鱼线突然断掉,这时候就可能是线的线径问题或者是使用了劣质的鱼线。
在水域比较复杂的时候钓线也是比较容易损毁的,钓鱼的时候最好是加上子线或者是路亚前导线,减少鱼线的损伤,在海钓的时候抛竿鱼线快速经过绕线轮头和导线环也是很消耗鱼线的。
钓鱼的时候常用的鱼线通常是尼龙线或者大力马纤维线,相比较来说,大力马纤维线性能更加优异,密度小于水,具有超强的耐磨、耐候、耐腐蚀性能,在高端鱼钓、海钓等领域已经成为主流产品。
垂钓时需用何种型号的渔线,一般视垂钓水域和对象鱼而定。在江、河、湖、水库多大鱼水域,线径宜粗些为好;在养鱼池或单一精养鲫鱼为主体的水域,以1号线为佳。
在野生小型鲫鱼水域中,以0.8~1.2号线为宜;在钓猾鱼之水域中,线越细越好;静态水域宜用细线,动态水域宜用粗线。简言之,钓大鱼用粗线,钓小鱼用细线。
5. 小型自动切片机
羊肉切片机微立品牌的最好。
目前微立经营的产品覆盖到羊肉切片机,切片机,羊肉卷切片机,切肉片机,刨肉机,切鱼机,塑料搅拌机,蔬菜机,小型榨汁机,榨汁机多功能,榨果汁杯,水果机,果蔬榨汁机,榨汁机家用,多功能杯,碎菜机,果汁榨汁机,家用果汁机,榨果汁,打汁机等行业。