1. 小型鲜肉切丁机
无骨鸡柳条、雪花鸡柳切条机可以切鲜鸡肉丝，也能切半冻鸡肉丝，工人只需要把鸡肉摆放在传送带上或者原料入料口即可，规格可以按客户要求定做，可以切7毫米的，也能切9毫米的。麻冻鸡肉切丝机切出来的丝形状外型美观漂亮。是鸡柳切丝，鸡肉切丝机的切割用具。鲜鸡肉也能切丝状，先把原料摆放在传送带上，切出来相应厚度的片，再把片一次成型切丝状。或者条状。切片切条任意组合设备通过多组圆盘刀将肉均匀切割成条状、块状，适用于猪牛肉等畜肉、禽肉等新鲜或冷冻原料分切加工。可与分切机对接成产出尺寸一样的条形产品或块状产品。鲜肉切丁机生产厂家专业切割规则报价适中，可切丁、切丝、切片、切条，工作效率高，切割肉丁小规格为3mm，大规格为40mm，是食品加工切割方面的理想设备；整机及切割栅均采用SUS304不锈钢制作，切刀采用切削。该机能切半解冻肉，鲜肉，熟肉及带骨的禽类产品。调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
鲜鸡肉切丝机切条机，是肉食加工的理想切割用具。对于无骨鸡柳切丝或者雪花鸡柳切丝切条机是鸡肉的切割用具。调整预切力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。鲜鸡肉切丝机，通常也能切雪花鸡柳切丝机，一次成片二次成丝状，也可以一次成型的。根据客户的原料温度来决定的。
2. 肉丁切法视频
炸酱肉丁直接先切块后切成小丁然后炒制
3. 切肉丁机器 视频
切肉机和绞肉机有很大的区别的，切肉机可用切块，切片，切丝。但绞肉机就大不一样了，绞肉机可将整块肉放于机子里绞碎，绞碎的程度可根据自己所需的肉的大小块而定，有的人想绞大块一点的就没绞那么长时间，如果想绞碎一点就绞时长一点，看各人的爱好。自己喜欢就好。
4. 肉丁切肉机
易嘉是中国的品牌，英文名OUHEN，多年的发展以来，易嘉品牌为客户提供最好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务，逐渐成为行业内知名企业。
目前易嘉经营的产品覆盖到鲜奶机,揉面机,和面机商用,家用厨师机,打面机,拌面机,搅面机,绞切机,厨师机,家用和面机,和面机,和面搅拌机,奶油机,拌粉机,商用切肉机,肉丁机,切肉片机,切肉机,多功能绞肉机,碎肉机等行业。
5. 新型切肉丁机视频
烧麦的制作方法
糯米1千克、猪肉末70克、香菇丁110克、猪油渣45克、盐13克、鸡精14克、白糖55克、老抽19克、色拉油100克、开水250克
第一步：糯米加水淘洗干净，再浸泡一个晚上，浸泡至一捏就碎的状态就可以了。
第二步：蒸笼铺好笼布，把米沥干水铺在笼布上，用手指或者筷子戳几个洞，以便其熟得更快；然后上锅蒸15分钟，再撒点温水，用筷子戳松一点后，继续蒸20分钟即可。
第三步：香菇提前泡开，切成碎丁备用；油渣切成碎丁备用。
第四步：把锅充分预热，加入油熬热；接着下入肉丁用小火煸炒均匀，然后把香菇加进来继续炒香；最后加入油炸再炒一分钟左右。
第五步：把所有的料汁加进来，炒匀后关火；然后把蒸好的米饭倒进来拌匀，再盖上锅盖备用。
第六步：大碗里准备500克普通面粉，再加入5克食用盐，然后分次加入250克刚烧开的水和面，拌成絮状后再下手揉面；把面团移到案板上充分揉匀、揉光滑；揉好后让面团休息5分钟。
第七步：把休息好的面团分成两份，再搓条切剂子（视频中包的是大烧麦，切的剂子比水饺皮大一点）；然后把剂子按扁盖上保鲜膜防止风吹干。
第八步：把按扁的剂子擀成薄皮子，再放糯米香菇馅儿，慢慢包好后，整个小腰，烧麦就做好了。
第九步：笼布打湿，放上包好的烧麦；锅里加水烧开，烧开后放上蒸笼，盖上盖子大火蒸8分钟开盖，看烧麦的皮子透明且不粘手就是熟了。